Traditsioonilised retseptid

Kana rull köögiviljadega

Kana rull köögiviljadega

Kanajalad pekstakse veidi, maitsestatakse ja jäetakse külmkappi.

Kana rinnatükk lõigatakse väikesteks tükkideks või tükeldatakse.Ma eelistasin seda lõigata.See on maitsestatud.

Porgand ja herned keedetakse pooleks.

Lõika sibul väikesteks tükkideks ja prae koos seentega väheses õlis. Lisa paprika, sool ja pipar. Seejärel lisa punane pipar, herned, kanarind, lahtiklopitud muna ja rohelised.

Niisuta küpsetuspaber ja pigista see korralikult laiali. Laota see lauale, määri õliga ja puista peale veidi paprikat ja seesamiseemneid. Seejärel aseta konditustatud reied.

Kõige peale paneme juustuviilud, lihatäidise köögiviljadega ja viilutatud porgandid.Siis rullime küpsetuspaberi abil rulli, keerame otstest kinni ja seome nööriga kinni.küpseta umbes 40 minutit.

Pöörake rull ümber ja tehke seda mõlemalt poolt. Et näha, millal see valmis on, torkige see paberikahvliga või keerake paber ühest otsast lahti.

Võime paberi lahti rullida ja lasta sellel veel veidi pruunistuda.

Mulle tundus, et koostis pole piisavalt lähedal.Ma arvasin, et juustuviilud tulevad paremad kui riivjuust.Järgmisel korral jään riivjuustu ja lisamuna või kahe juurde.


Hea söögiisu!!!!


KANA RULL

Pane toorjuust, riivjuust, riivitud sidrunikoor, hakitud petersell kaussi, maitsesta soola ja musta pipraga ning sega kokku, kuni kõik koostisosad on segunenud.

Lõika kana rinnatükid pooleks. Lõika terava noaga iga kanarind pooleks nagu hot dogi kukkel. Olge ettevaatlik ja ärge lõigake seda lõpuni.

Võtke tükk kanarinda, katke see toidukilega ja peksake mõlemalt poolt, kuni see õheneb. Seejärel tehke sama teiste tükkidega.

Pärast liha peksmist maitsesta vaid osa vähese soolaga. Pange igale lamestatud tükile 2-3 tükki küpset pipart, seejärel juustusegu, seejärel rullige iga täidisega viil tihedalt rulli ja tugevdage seda mõne hambaorgiga või siduge see toidulõngaga.

Pane pann keskmisele kuumusele 2-3 sl õliga ja aseta rullid. Pruunista neid mõlemalt poolt umbes 3-4 minutit või kuni saad kuldse värvi.

Seejärel pange need küpsetusplaadile ja asetage umbes 15 minutiks eelkuumutatud ahju temperatuurini 180 kraadi.

Eemaldage liha ahjust ja laske sellel mõni minut seista. Lõika iga rull umbes 2 cm viiludeks. ja serveerige neid soovitud lisandiga. Hea söögiisu.


Koolitus

Pese kartulid hästi ja keeda koorega.

Loputage kanafilee külma veega ja kuivatage paberrätikuga. Lõika terava noaga fileetükid pikuti pooleks, et tekiks kaks portsjonit.

Puista Kotányi Grill Chicken maitseainesegu kanafilee igale poole, seejärel kata iga tükk prosciutto viilu ja mõne värske basiilikulehega. Riivi peale parmesani juust. Keerake kanafilee rulli ja kasutage rulli kinnitamiseks hambaorke või kööginööri.

Tomatisalsa valmistamiseks: Lõika räs õhukesteks viiludeks, haki kirsstomatid ning lisa oliiviõli, sidrunimahl ja Kotányi basiilik. Maitsesta soola ja pipraga.

Määri kanarull päevalilleõliga ja pane grillile, keerates seda igast küljest umbes 8-10 minutit. Seejärel laske sellel kaudse tuleallika juures lühikest aega puhata.

Määrige küpsetatud kartulid oliiviõliga ja pange need mõneks ajaks uuesti grillile, kuni need on hästi valmis. Maitsesta soola ja pipraga.


Köögiviljahautis kana singiga

Köögiviljafilee kana ja kanaga on meie ettepanek teile. Kui te ei tea, mida veel valmistada, siis soovite selle valmistamise veidi lihtsamaks muuta, hõlpsasti valmistada ja hõlpsasti valmistada. # 539 pakutud & # 259 on ainult hea & # 259.
Allpool leiate mõned näpunäiteid köögiviljade valimiseks toidu valmistamiseks vajalik:
& ndash Tarbimiseks ettenähtud köögiviljad peavad olema terved, lumivalged ja vormitud.
& ndash Värvilised köögiviljad peaksid olema loomuliku värvusega, erksad ja neil ei tohiks olla ussidega nakatunud kanaleid.
& ndash baklažaan need peavad olema tugevad ja värsked. Rohelised, õõnsad, kollased, rohelised või pehmed keeldutakse.
& ndash Porgandid need on värsked, erksavärvilised, kõvad, terved, peene tekstuuriga, mitte pehmed. Südamik ei tohi eralduda väliskihist. Murdmisel peab lõik olema mahlane ja mitte kuiv.
& ndash Maz & # 259rea verde olema kvaliteetne, täisteratooteid sisaldav, rooste- ja hallitusvaba. Lehed on hästi tumedad, helerohelised ja marjad pehmed. Kulunud, kuivad, liiga suured, kõvad või kollased marjad keeldutakse.

Foto: Kanaümbris köögiviljade ja kanaga Chicken & ndash Archive City Publisjing SRL

& Icirc & # 539i peab:
1 kg ro & # 537ii
1 kg pipart
2 baklažaani
2 sibulat
soola
jahvatatud pipar
50 ml õli
200 g & # 537unc & # 259 kana
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Koorige sibul ja tükeldage. O & icircn & # 259bu & # 537i & icircn 2-3 supilusikatäit õli ja pärast selle läbipaistvaks muutumist lisage kooritud tomatid ja lõigake kuubikuteks ning 5 minuti pärast puhastatakse paprika. # 539i, sp & # 259la & # 539i & # 537i t & # 259ia & # 539i f & acirc & # 537ii sub & # 539iri, f & # 259r & # 259 s & # 259 uit & # 259m s & # 259 scootem cotorul.
Samal ajal kui köögiviljad madalal kuumusel langevad, küpseta baklažaanid leegi peal, koori ja lõika ribadeks ning pärast puidust restile nõrutamist kalluta ja tükelda.
Kui punase pipra kaste on langenud, lisage baklažaan ja tükeldatud või pastramikuubikud ning jätkake küpsetamist 10 minutit. Serveeri sooja toitu.

Valmistamine: 20 minutit Keetmine: 30 minutit
Re & # 539et & # 259 de M & # 259d & # 259lina Botezatu, R & # 259c & # 259ciuni, jud. Bac & # 259u


Kana rull

Meie tänased külalised alates Kaks näljast väikest venda, Ma soovitan kana rull pastinaakidega. Rohkem retsepte leiate neilt facebookist (siit) ja instagramist (siit).

„Tavaliselt koosneb meie lõunasöök liha- ja köögiviljasupist või mõnest praadist, mis on ahju visatud koos mõne köögiviljaga, mis on küpsetatud koos praadiga või kiiresti pannil. Kuid mõnikord tunneme vajadust millegi erilisema järele. Ja erilisem lõunasöögipakkumine on kanarull, täidetud kõigega, mis meile meeldib.
Täna pakun välja ühe täidisega sibula ja küpsetatud paprikaga.

Koostis:
  • 1 kanarind
  • 2 kapia paprikat küpsetatud ja puhastatud
  • 1/2 punast sibulat
  • Tüümian
  • Küüslauk
Valmistamismeetod
  • Viiluta kanarind kaheks, ilma seda üldse lõikamata (jättes otsa nii, et 2 viilu jäävad kinni) ja klopi lihahaamriga.
  • Sega hakitud sibul hakitud pipra ja vürtsidega, määri see segu kanarinnale, rulli ja mähi hästi niisutatud ja pressitud küpsetuspaberisse.
  • Küpseta 180 kraadi juures umbes 40 minutit

A Lisandiks soovitan portsjoni õlgedest pastinaaki ja köögiviljasalatit


KANA RULL

Pane toorjuust, riivjuust, riivitud sidrunikoor, hakitud petersell kaussi, maitsesta soola ja musta pipraga ning sega kokku, kuni kõik koostisosad on segunenud.

Lõika kana rinnatükid pooleks. Lõika terava noaga iga kanarind pooleks nagu hot dogi kukkel. Olge ettevaatlik ja ärge lõigake seda lõpuni.

Võtke tükk kanarinda, katke see toidukilega ja peksake mõlemalt poolt, kuni see õheneb. Seejärel tehke sama teiste tükkidega.

Pärast liha peksmist maitsesta vaid osa väikese soolaga. Pange igale lamestatud tükile 2-3 tükki küpset pipart, seejärel juustusegu, seejärel rullige iga täidisega viil tihedalt rulli ja tugevdage seda mõne hambaorgiga või siduge see toidulõngaga.

Pane pann keskmisele kuumusele 2-3 sl õliga ja aseta rullid. Pruunista neid mõlemalt poolt umbes 3-4 minutit või kuni saad kuldse värvi.

Seejärel pange need küpsetusplaadile ja asetage umbes 15 minutiks eelkuumutatud ahju temperatuurini 180 ° C.

Eemaldage liha ahjust ja laske sellel mõni minut seista. Lõika iga rull umbes 2 cm viiludeks. ja serveerige neid soovitud lisandiga. Hea söögiisu.


  • 1 kg kanarinda,
  • 1 punane paprika,
  • 1 roheline paprika,
  • 1 kollane paprika,
  • 50 g kivideta oliive,
  • 2 küüslauguküünt,
  • maitse järgi soola ja pipart

Keeda kanarind vees vähese soolaga. Vahepeal peske ja koorige paprika ning lõigake väikesteks kuubikuteks.

Tehke sama oliividega.

Kui kanarind on keedetud, võta see veest välja ja lase jahtuda.

Pange see segistisse ja laske see läbi, lisage maitse järgi soola ja pipart, purustatud küüslauku ja segage uuesti.

Lisage paprika ja oliivid ning segage lusikaga hästi.

Vormi selliselt moodustatud pastarull ja mähi see alumiiniumfooliumiga.


Kana rull

Meie tänased külalised alates Kaks näljast väikest venda, Ma soovitan kana rull pastinaakidega. Rohkem retsepte leiate neilt facebookist (siit) ja instagramist (siit).

„Tavaliselt koosneb meie lõunasöök liha- ja köögiviljasupist või mõnest praadist, mis on ahju visatud koos mõne köögiviljaga, mis on küpsetatud koos praadiga või kiiresti pannil. Kuid mõnikord tunneme vajadust millegi erilisema järele. Ja erilisem lõunasöögipakkumine on kanarull, täidetud kõigega, mis meile meeldib.
Täna pakun välja ühe täidisega sibula ja küpsetatud paprikaga.

Koostis:
  • 1 kanarind
  • 2 kapia paprikat küpsetatud ja puhastatud
  • 1/2 punast sibulat
  • Tüümian
  • Küüslauk
Valmistamismeetod
  • Viiluta kanarind kaheks, ilma seda üldse lõikamata (jättes otsa nii, et 2 viilu jäävad kinni) ja klopi lihahaamriga.
  • Sega hakitud sibul hakitud pipra ja vürtsidega, määri see segu kanarinnale, rulli ja mähi hästi niisutatud ja pressitud küpsetuspaberisse.
  • Küpseta 180 kraadi juures umbes 40 minutit

A Lisandiks soovitan portsjoni õlgedest pastinaaki ja köögiviljasalatit


Koolitus

Pese kartulid hästi ja keeda koorega.

Loputage kanafilee külma veega ja kuivatage paberrätikuga. Lõika terava noaga fileetükid pikuti pooleks, et tekiks kaks portsjonit.

Puista Kotányi Grill Chicken maitseainesegu kanafilee igale poole, seejärel kata iga tükk prosciutto viilu ja mõne värske basiilikulehega. Riivi peale parmesani juust. Keerake kanafilee rulli ja kasutage rulli kinnitamiseks hambaorke või kööginööri.

Tomatisalsa valmistamiseks: Lõika räs õhukesteks viiludeks, haki kirsstomatid ning lisa oliiviõli, sidrunimahl ja Kotányi basiilik. Maitsesta soola ja pipraga.

Määri kanarull päevalilleõliga ja pane grillile, keerates seda igast küljest umbes 8-10 minutit. Seejärel laske sellel kaudse tuleallika juures lühikest aega puhata.

Määri küpsetatud kartulid oliiviõliga ja pane mõneks ajaks uuesti grillile, kuni need on hästi valmis. Maitsesta soola ja pipraga.


Video: KANA-BOON スノーグローブMusic Video (Detsember 2021).