Traditsioonilised retseptid

Parimad Sotši restoranid

Parimad Sotši restoranid

Nende jaoks, kes reisivad sel aastal olümpiamängudele, oleme avastanud Sotši parimad restoranid

Tänu kogu tähelepanule, mida Sotši järgmiseks olümpiavõõrustajaks saab, poleksime üllatunud, kui Sotšist saaks peagi järgmine kulinaarse palverännaku kuum koht.

Paljude meist ei jõudnud Venemaa Sotši kaardile enne, kui sai 2014. aasta taliolümpiamängude võõrustajaks. Nüüd on linn nimekirjades esikohad 2014. aastal reisima, kuid tundub, et võime mängule hiljaks jääda. Sotši (hääldatakse "nii-nii, ”Pika“ o ”-ga) oli kunagi soositud kuurort raudse eesriide taga, nõukogude kuurortlinn ja linn, kus Stalin ise valis ta oma ehitamise dacha. See on üks väheseid kohti Venemaal, mis võib end suvel nimetada rannalinnaks, samas kui lähedal asuvad Kaukaasia mäed muudavad selle talvel suusatajate varjupaigaks.

Parimad Sotši restoranid (slaidiseanss)

Sotši on tähelepanuväärne ka oma köögi poolest. Sotši toidul on mitmeid mõjutusi, mis mõjutavad just seda riigi piirkonda. Selle asukoht Musta mere ääres tähendab, et leiate palju värskeid mereande, samas kui kliima võimaldab suurepäraseid tooteid, mis on ideaalis proovitud linna Keskturg. Sotši on suurepärane koht paljude etniliste köökide avastamiseks tänu oma lähedusele Gruusia piirile ning naaberriikidele Türgile ja Armeeniale.

Oleme avastanud Sotši parimad restoranid, et aidata teil uurida linna söödavaid pakkumisi. Oleme reastanud Sotši restoranid kriitilise tunnustuse, teeninduse ja väärtuse järgi, pidades nii luksuslikke söögisaale kui ka koduseid söögikohti sama kõrgeks. Alates hotelli restorani Black Magnolia glamuurist kuni Belye Nochi maalähedase hubasuseni, Sinee More'i suurepärastest mereandidest kuni La Terrazza Itaalia hõrgutisteni, leidub siin Vene Riviera pealinnas igale isule midagi. Tänu kogu tähelepanule, mida Sotši järgmiseks olümpiavõõrustajaks saab, poleksime üllatunud, kui Sotšist saaks peagi järgmine kulinaarse palverännaku kuum koht. Aga miks oodata seni?


Sotši parimad kaukaasia restoranid

Sotši kohalikud jumaldavad kaukaasia, eriti Gruusia kööki. Selle iseloomulikud maitsed täidavad Sotši ja Adleri ümbruse õhku kohe, kui esimesed soojad suvepäevad sisse tulevad. Saate osta lavašš (õhuke nisuleib) mis tahes linna supermarketis. Hautised, söel grillitud liha, hunnikud värskeid ürte ja köögivilju, pehmed juustud, maitsvad saiakesed ning magusad punased ja kuivad valged veinid - selline näeb välja traditsiooniline Kaukaasia pidu. Tkemali, satsebeli, adjika ja nasharab on kõik Venemaal väga populaarsed kastmed. Siin on meie valik parimaid Kaukaasia restorane linnas.


Parimad terrassiga restoranid Sotšis

Turistide jaoks pole enam saladus, et Sotšis on Lõuna -Venemaa kauneimad päikesetõusud, -loojangud ja -vaated. Enamik kohalikke restorane ja kohti on seda oma huvides ära kasutanud, et lasta külastajatel nautida maitsvat õhtusööki koos unustamatu vaatega ja lõõgastuda kuumadel suveõhtutel. Nii et kas olete siin ärireisil, maailmameistrivõistlustel või puhkusel, kui otsite ainulaadset söögikogemust, on siin neli restorani, kust avanevad hingematvad vaated Sotšile ja Adlerile.


Rohelusega ümbritsetud ja väikese pargi vaatega Stary Bazar on veel üks väljakujunenud Sotši restoran, mis jätkab nende pakkimist. Ja mõjuval põhjusel-koht pakub veetlevalt kitšilist maamaja.

Restoran, mis asub armulises endises elukohas, sisaldab mitmeid intiimseid salonge (ja ilusat veranda). Einestage traditsioonilisel vene toidul, sealhulgas skoblyanki (triikrauast valmistatud maitsvad ja vastupidavad toidud).

Kui eelistate austreid poolkoore peal, on see keerukas väike sadamaäärne toorbatoon teie jaoks. Teil on häid sorte Kaug -Idast ja Valgest merest, aga ka väiksemaid poisse kohalikust Mustast merest.


Piirkondlik vietnami toit jõuab kaua tühja järvevaate ruumi

Uus Vietnami restoran paarilt esmakordselt omanikult on tulemas järvevaate ruumi, kus asus Hispaania väljak Belmontis ja Southport Avenues. Eelseisva Sotši Saigoni köögi omanikud ütlevad, et tahavad üllatada Chicagolasi kohalike Vietnami restoranides harva nähtavate esemetega.

Olles kirg oma kodulinna Ho Chi Minh City maitsete vastu, mida kohalikud elanikud endiselt Saigoniks nimetavad, kavatsevad Chinh Phami ja Son Do abikaasa ja abikaasa meeskond pakkuda ainulaadseid roogasid, näiteks munarulle, mis on pakitud spetsiaalsesse riisipaberisse. Vietnami paljudes kohalikes kohtades nähtud nisupakendi asemel. Menüü sisaldab ka selliseid lemmikuid nagu pho, mitut tüüpi bahn mi, Goi vit Thanh Da (banaaniõie pardisalat), Nui Suon Bo Ba Ngoai (lühike ribisupp) ja kohvi flan.

Pham on eriti põnevil võimalusest tutvustada "pho tõelist olemust" Lõuna -Vietnami stiilis, mida tavaliselt iseloomustavad õhukesed nuudlid, paljud veiseliha jaotustükid ja lisandid nagu hoisin, tšilli ja Tai basiilik. Kliendid saavad selle maha pesta Vietnami lageriga Saigon Special, mis tasakaalustab toidus magusaid, soolaseid ja vürtsikaid maitseid koos mõne Chicago õlle, kokteilide ning traditsioonilise Vietnami kohvi ja teega.

Ehitus on käimas aadressil 1358 W. Belmont Avenue, ruum, mille Hispaania väljak vabanes 2018. aasta alguses. Uued üürnikud muudavad enam kui 2200 ruutjalga ruumi klanitud ja kaasaegseks oaasiks, kuhu mahub kokku 66 inimest. Hispaania väljaku ümmargused Euroopa-stiilis lühtrid ja plaaditud põrandad on asendatud helehalli marmori, naturaalse bambuspuidust ja avatud köögiga, mis võimaldab einestavatel pliidil haiseda lõhnavat puljongit. Õues einestamiseks pole ruumi, kuid ruumis on suured aknad, mis võimaldavad õhuringlust suurendada ja söögisaali ümber asetatud elusad taimed.

Kuigi nad on mõlemad Saigoni põliselanikud, kohtusid Pham ja Do kolledžiõpilastena Singapuris äri õppides. Seal avastasid nad vastastikuse armastuse toidu ja einestamise vastu ning hakkasid välja mõtlema plaane, kuidas oma unistuste restoran avada. Paar rändas USAsse 2016. aastal EB-5 viisaprogrammi kaudu, mis annab võimaliku tee rohelise kaardi poole neile, kes on valmis investeerima USA dollaritesse 1 miljonit dollarit ja looma töökohti Ameerika töötajatele.

Paar ütleb, et nad on kasutanud oma elu kokkuhoidu, riskides kõigega, et luua oma perele võimalusi ja luua elu külalislahkuse valdkonnas. "[Sotši] avamine on ainus viis väljendada oma kirge ja hoolivust," ütleb Pham. "Me tahame seda siinsete inimestega jagada, et neil oleks Vietnami köögist parem ja sügavam arusaam."

Sotši Saigoni köök, 1358 W. Belmont Avenue, plaanipäraselt avatakse 20. aprillil.


Roosiparaad: 14 parimat restorani, kus Pasadenas süüa

2014. aasta jooksul toimuvad taliolümpiamängud Venemaal Sotšis 7.-23. Veebruaril. FIFA jalgpalli maailmameistrivõistlused toimuvad Brasiilias 12. juunist kuni 13. juulini. Nii komeet Holmes kui ka Faye ’s Comet jõuavad oma perihelidesse ja teisisõnu, ellujääjate jaoks on nad nii lähedal Maad, nagu nad saavad. On ka 2014. aasta valimised, mille käigus lubatakse igasugust poliitilist jama. Ja kõik algab 1. jaanuaril ja#8212 iga -aastase roosiparaadiga, mis on kroonilinna elus igal aastal määrav sündmus.

Kui olete unustanud, toimus 125 aastat tagasi esimene roosiparaad, mille korraldas Pasadena ’s Valley Hunt Club. Umbes 2000 kohalikku tulid vaatama lilledega kaetud hobuvankrite rongkäiku, millele järgnesid jalgsivõistlused, polo-matš ja köietõmme. Valley Hunt Clubi professori Charles F. Holderi sõnul oli paraad siin Lõuna -Californias hea elu tähistamine: “ New Yorgis on inimesed lume alla maetud. Siin õitsevad meie lilled ja apelsinid hakkavad kandma. Korraldagem festival, et rääkida maailmale meie paradiisist. ”

Sel aastal ilmub paraadi vaatamiseks kohale 500 000 inimest. Paljud lähevad ka sellele järgnevale Rose Bowli mängule. Ja hommiku- ja lõunasöögi ajal on palju nälga.
Valikuid on palju. Kuna see on 2014. aasta, on meil 14 oma lemmikut ja seitse hommikusöögi kohta ning seitse lõunapaika. Kaks kordust iga nädala päeva kohta.
 
HOMMIKUSÖÖK
 

1. Marston ’s

 
Marston ’s hommikusöök on juba ammu tähelepanuväärne. Tõepoolest, see on söök, mille kohta Marston ’s on kõige tuntum. Restorani struktuur näeb välja justkui hommikusöögiks: see on vana hea käsitööliste bangalo koos sõbraliku veranda ja tagasihoidlike proportsioonidega söögitoaga. Hea tunne on. See tundub õige. Tundub, et see kuulub mõnda teise linna, võib -olla ühte Kagu -linna, kus inimesed räägivad tõmblevalt ega kiirusta kunagi.
 

Hommikusöök restoranis Marston ’s on igati juhuslik, kus on valik roogasid, mis tekitavad kohalike seas palju lojaalsust, eriti roogade all, mis on loetletud menüü rubriigis “Hommikusöögi erid ” nagu “fantastic ” (nende sõna) Prantsuse röstsai ja kaks jämedat hapuoblikat, mis on korralikult leotatud munataignas, rullitud maisihelvestes ja võrratud imekauni pruuniks, serveeritud kuuma siirupi ja magusa võiga. See on nii hea, nii rahuldav. Nii ka makadaamiapähkli pannkoogid, mustikapannkoogid (marjadega rasked), seitsme teraga pannkoogid ja “ Vanaema kaerahelbed ning#8221, mida on menüüs kirjeldatud kui “ nagu sina ’ pole kunagi varem olnud. “ 8221 Seda serveeritakse koore, rosinate, pruuni suhkru, mee, viilutatud banaanide, maasikate ja hakitud pähklitega. See pole kaerahelbed ja see on eine.
 

Marston ’s, 151 E. Walnut St., Pasadena. 626-796-2459.
 

2. Burger Continental

 
Burger Continentalisse sisenete kas Lake Avenue aiapoolselt siseõuelt või parklapoolselt siseõuelt. Mõlemal juhul lõpetate te keskel, ümbritsetud kümnetest siltidest, mis manitsevad menüü naudinguid.
 
Kui sa oled nagu mina, siis on sul tõenäoliselt raske keskenduda ühelegi üksusele, menüü on nii metsikute silmadega roog siin, seal ja igal pool. Kui olete seal hommikusöögiks, on valikud lihtsamad: seal on rikkalik hommikusöök Rootsi lauas, mida serveeritakse reedel, laupäeval ja pühapäeval. Kuid mida päev edasi, seda rohkem on roogasid Lähis -Idast, Mehhikost, Itaaliast ja rohkelt Americana’t, alates burgeritest ja salatitest kuni omlettide ja praedeni välja.
 

Burger Continental, 535 S. Lake Ave., Pasadena. 626-792-6634.
 

3. Russell ’

 
Paljude jaoks on Russell ’s koht, kus minna linna parimate burgerite juurde. Ja ka parim pirukas ja sidrunibesee, kookosekreemi, banaanikreemi, hapukoore rosinate, šokolaadikreemi, maapähklivõikreemi kahekooreline õun, hollandi õun, aprikoos, poisimustikas, mustikas, kirss, hakkliha, rabarber vanillikaste, kõrvits, pekanipähkel, juustukook ja hooajal maasikas, vaarikas, virsik ja alati salapärane maasikas (pool loganberry, pool boysenberry, mis iseenesest on segu vaarikast ja murakast). Mis pole eriti tuntud, on see suurepärane omlettide, pannkookide, vahvlite jms sihtkoht koos tõsiselt segatud hommikusöögijookidega. Või minge lihtsalt pirukale, mis on hea igal ajal.
 

Russell ’s, 30 N. Fair Oaks Ave., Old Pasadena. 626-578-1404.
 

4. Julienne

 
Julienne asub San Marinos Mission Streetil, mitte kaugel Fair Oaks Avenue'st ja Pasadena kiirteest. Välja arvatud, see on piisavalt vahemaa, mis tundub olevat teises maailmas. Mission Roadil Bristoli taludest nurga taga sõites on raske mitte tunda, et olete uksest läbi astunud, jättes Lõuna -Pasadena meeldiva keskklassi mugavuse San Marino rikkaliku suursugususe jaoks. Ja Julienne'ile teeb San Marino juhusliku hommiku- või lõunasöögi.
 

See on paisuv koht ja#8212 soe ja hubane koos suurepärase toiduga. Ja võite istuda õues ja vaadata (tsiteerida T.S. Eliotit), “Naised tulevad ja lähevad/Michelangelo rääkimine. ” Julienne'il on tegelikult kaks osa. Vasakul on kohvik oma jaheda ja rahuliku interjööriga ning selle ääretult meeldiv kõnniteel asuv söögituba. Paremal on köök-to-go pood, peen väljavõtteoperatsioon, mille lauale pakutakse palju näidiseid paljudest toodetest. Kui sellel on negatiivne külg, siis on asjaolu, et Julienne on avatud hommiku- ja lõunasöögiks, kuid suletakse pärastlõunal kell 4.30 kohvikusse ja veidi hiljem väljaviimiseks. Siin on väga prantsusepärane bistroo, kuigi see on filtreeritud läbi paratamatu California filtri. Nagu arvate, on salateid siin rohkesti — või peaksin ütlema, et salateid on palju.
 

Julienne, 2649 Mission St., San Marino. 626-441-2299.
 

5. Romaanikohvik

 
Kohvikus Novel serveeritakse nii hommiku- kui ka lõunasööki päeva algusest kuni kella 16 -ni. Mis tähendab, et saate lõunaks Benedicti mune süüa, kui selline on teie soov, ja see on veidral kombel tehtud Türgi singiga ja Kanada peekoniga, ja meeldetuletus, et kuigi The Novel Cafe ei ole taimetoitlane, sellel on tervislik köök ja selle aluseks on#8221.
 
Menüüs on mitmesuguseid kinoa roogasid, sealhulgas kinoa ja rullitud kaerahelbed. Ja roog nimega “Huevos Under Blackstone ”, mis koosneb pošeeritud munavalgetest kinoa kohal ja mustadest oakookidest. Köögiviljapuder ja uudne omlett on mõlemad valmistatud munavalgetest, kus tavaliselt peate taotlema munavalget, siin peate paluma terveid mune. Seal on ka tofu -rüselus, aga kui sa mulle meeldid, saad hommikusöögiks (või lõunaks) tellida “Kaks Fer ” ja kaks tervet muna (ükskõik millises stiilis). kaks valku ja peekon, kana, vorst, kalkunisink või tofu. Serveeritakse kahe üheteralise pannkoogiga. Väga suur hommikusöök. Seal on vahvlid ja pannkoogid, prantsuse röstsai, krepid, kaerahelbed ja granola, mähised ja quesadillad. Hea kohv ka. Peame sööma oma hommikusööki ja valitsus ütleb meile seda. Ja nad peavad teadma.
 

The Novel Cafe, 1713 E. Colorado Blvd., Pasadena. 626-683-3309.
 

6. Kohvik Verde

 
Tulge hommikusöögile Green Verdi tänaval asuvasse kohvikusse Verde ja saate end päevaks valmis seada mõne peene omatehtud leivaga (ürdileivale on võimatu vastu panna) koos imeliste pošeeritud munadega röstitud tomatipuljongis, miks mitte rohkem restoranid pakuvad seda roogi, mis on kehastunud rõõm? Seal on peened munad Benedictus, huevos con chorizo ​​ja prantsuse röstsai, mis on maitsestatud vaniljega ning mis võib olla linna parim kohv, prantsuse pressitud, kuum ja nõudlik.
 

Cafe Verde, 961 E. Green St., Pasadena. 626-356-9811.
 

7. Din Tai Fung

 
Seal on alati joon Din Tai Fungi kahe haru kõrval, mis asuvad üksteise kõrval, mis asuvad umbes 10 minutit ida pool kiirteest 210, mitte kaugel Santa Anita pargi hipodroomist. See on Taipei maitse, mis võib olla San Gabrieli oru kõige populaarsem Hiina restoran ja#8212 ning see ütleb midagi! Din Tai Fungis teadvuses domineerivad pelmeenid. Tellides “mahlane ” sealiha ja krabi pelmeenid, saate 10 -kohalise auruti, mis on täidetud auruga ja keedetud väikeste valkude tükkidega, kuni see on baasmolekulideks taandatud. Seal on ka krevetid ja sealiha pelmeenid koos köögiviljade ja sealihaga, ainult sealiha ja köögiviljadega ning mõned shiu mai (krevetid ja sealiha ning riis ja sealiha). Need, kes seda kohta hästi tunnevad, ütlevad, et nädalavahetuse eripakkumine “pisikesed pelmeenid supiga ” on väärt rivistamist. Kuigi mul pole erilist vaja, et mind Din Tai Fungisse tagasi tuua ja mida nad siin teevad, teevad nad sama hästi kui teie. Arvestades konkurentsi, teeb see Din Tai Fungist mitte restorani, vaid pühamu, kus asub pelmeenide jumalik.
 

Din Tai Fung, 1108 S. Baldwin Ave., Arkaadia. 626-574-7068.
 
LÕUNA

8. Mi Piace

 
Mi Piace on nähtus, mis lõputult hämmastab ja hämmastab, restoran, mis ei ole kunagi ilma klientideta. Paljuski on see restoran, mis pani vana Pasadena kaardile. Enne Mi Piace avamist oli Old Pasadena sihtkoht, mida tuleks selle avamisest alates vältida, üks restoran teise järel on püüdnud oma edu jäljendada.
 
Valem on lihtne: palju head toitu serveeritakse rõõmsas keskkonnas väga mõistliku hinnaga. Tuba on soojalt kõrgtehnoloogiline, tagaseintel rippuvad massiivsed peeglid, avatud köök ja hõivatud baar, mis eraldab restorani kõrval asuvast pagariärist. See on Itaalia mugavustoit, mida on värskendatud California puudutustega. See tähendab, et saate hõlpsasti segada klassikaliste pastaroogade, kana- ja vasikaliha standardite eineid koos tipptasemel karpaci, risotti ja mereandidega, mis on valmistatud kõige kaasaegsematest oliiviõlidest ja palsamiäädikatest. Pitsad on ka imelised, hea krõmpsuva kooriku ja piisavalt lisanditega, et rahuldada ka kõige kohmakamaid pitsasõpru. Sellel on üks põhjus, miks see on Vana -Pasadena üks elavamaid restorane, mis õnnestub igal tasandil. Ja see ei võta teilt käe ja jala eest privileege.
 

Mi Piace, 25 E. Colorado Blvd., Vana Pasadena. 626-795-3131.
 

9. Il Fornaio

 
Il Fornaio on lärmakas nii, et restoranid, mis on täis inimesi, kellel on väga hea aeg, kipuvad olema lärmakad. See on rõõmus lärm, palju kätega vehkimist vanade sõprade poole ja õhus suudlused lendavad läbi eetri. See meeldib väga Itaalias koos sobiva toiduga.
 
Seal on pehme polenta (mitte praetud ja vahelduseks kummine), seente ja parmesaniga maitsestatud maisijahu. Nendel kallastel on sama hea karpacio ja täiuslik baklažaaniroog, mis on valmistatud kitsejuustu, päikesekuivatatud tomatite, sibulate, kapparite ja palsamiäädikaga. Neist valmistatakse peen Toscana oa- ja odrasupp. Nad teevad Toscana leivaga tomatisuppi, mis on piisavalt hea surnute äratamiseks. Pizza on krõbe-krõmpsuv, õhukese koorega nagu suur kreeker, millele on lisatud sellist kraami, mida võib leida Rooma Piazza Navonnalt ja#8212 mozzarellat, provolooni, grillitud baklažaani, ricottat, punast sibulat, küüslauku jne. See sobib suurepäraselt eelroaks kahele või pearoaks. Seal on ka gorgonzola, männipähklite, basiiliku ja sibulaga täidetud foccacia leiva pitsapermutatsioon, millest unistavad võileivad. Sa sööd iga viimase suutäie.
 

Il Fornaio, One Colorado Blvd., Vana Pasadena. 626-683-9797.
 

10. Kohvik Bizou

 
Kuigi Cafe Bizou menüü ei sisalda kõiki mereande, on kala ja karbid domineerivad. Seal on seesamiseemnetega lõhe, mis on üks peakoka Neili pikima elueaga roogasid ja mis saabub pigem kartulipannkoogile kui küüslaugumaitselise kartulipudru proosalisemale peenrale. Teine pikaajaline lemmik on kobar o ’ merikala, aka “vaene mees ’s homaar, ja#8221 konkreetne kodune kala (seda tuntakse ka koerte ja hagfishidena), aitas kaasa nime muutmise ja lihtsa faktiga et see maitseb tõepoolest üsna homaari moodi, peaaegu sama tugeva lihaga. See on üks emake loodus ja#8217 väikesed naljad. Ja väga hea looming ka, serveeritakse Bizoos safranitäpilise risoto ja praetud porgandiga samas rikkalikus homaarikastmes, mis on varustatud homaari- ja lõhetäidisega ravioolide eelroaga.
 

Neile, kes tunnevad vajadust liha järele, on seaprae sisefilee täiuslikult lihtne steak au poivre, klassikaliselt valmistatud, köögiviljade ja kartulipüreega brändi- ja koorekastmes, nii et lakkute rõõmsalt puhtaks. Mis on selle hea naabruskonna restorani idee. Jää nälga, võta sõbrad, too pere, too oma vein, telli liiga palju ja ole õnnelik, et seda tegid. Bizou tähendab “siss ” — ning neile, kes seal regulaarselt söövad, on see kulinaarne suudlus ja õhtusööjatele mõnus mahlane bizou.
 

Cafe Bizou, 91 N. Raymond Ave., Old Pasadena. 626-792-9923.
 

11. A/K/A

 
Kuigi A/K/A ei ole väike roogarestoran ja kaasaegse tapas -vaguni rattur, on seda lihtne struktureerida, nagu see oleks. Proovige söestunud orgaanilisi rohelisi, roogi, mis tundub esmapilgul veana ja#8212 “Waiter! Sa põletasid mu salati ära! Paneb imestama, kuidas maitseks jäämägi või rooma pärast Weberi läbimist. Proovige röstitud talvepeeti lootosjuure, apteegitilli õietolmu ja Shropshire sinihallitusjuustuga. (Roog, mis kõlab nagu toiduvõrgustiku saate Chopped esimese käru ostukorvi üllatusainete loend.)
 

Seal muutis suupistetaldrik ja soolatud liha veelgi paremaks, lisades kodus valmistatud marineeritud köögivilju ja sinepit. Seal on valik juustu, mida eelistan tellida pigem magustoiduks kui eelroaks. Seal on klassikaline veiseliha tartar, mis on petetud hapukurgi, Dijoni ja munakollasega. Ja jah, see peaks olema toores. Kui te seda ei tea, ei tohiks te seda tellida. Lihtsalt ei saadeta tagasi üht ’ -ndat steiki tartarit pruunistamiseks. See ei ole tehtud.
 
See “American Bistroo ” suudab elegantselt sulatada klassikalise toiduvalmistamise ja -tehnikad koos allakäiva kraamiga, mis pakub meie rahaliselt raputatud hingedele palsamit. Seal on ühelt poolt Rubeni võileib ja teiselt poolt kassoulet. Seal on Anguse veiselihaburger, mille ühel küljel on pipar -jackjuust ja teisel pool Snake Riveri Kobe tasane rauapraad (serveeritakse korralikus Caberneti vähenduses). Lennuga serveeritakse veine. Ja magustoiduks on võipott või kreem.
 

A/K/A (Ameerika bistroo), One Colorado Plaza, 41 Huguse allee, Pasadena. 626-564-8111.
 

12. Trattoria Neapolis

 
Pastad on värskelt valmistatud ja proovige bucatini koos Maine'i homaari ja Calabria tšilliga või rigatoni lühikese ribiga Bolognese. Ja kui teil on ruumi söögiks ja söömiseks, siis lisaks elegantselt grillitud orgaanilisele Mary ’s metsrukolaga kanarinnale on seal peen osso buco (teine ​​isiklik lemmik) koos Anson Millsi (parim!) Mahepolenta ja gremolataga. Kõrvale proovige röstitud Sardiinia pastat nimega fregola. Ja magustoiduks võta maja tiramisu —, mis on valmistatud virsikute ja pekanipähklitega. Trattoria Neapolis on küll keelekeerutaja nimega, kuid menüüle meeldib see.
 

Trattoria Neapolis, 336 S. Lake Ave., Pasadena. 626-792-3000.
 

13. McCormick & amp Schmick ’s

 
Neid, kellele maitseb kala, võib leida McCormick & amp Schmick ’s Pasadena haru baaris, kus on poolikel muljetavaldav austrite valik: Dungeness Bays, Olympias, Samish Bays, Quilcenes, Eagle Creeks ja Snow Creek Belons. , kõik Washingtoni osariigist, kõik nii värsked, et on oma austri poolest transtsendentsed. Ja need on alles algus entsüklopeedilisele menüüle, mis ulatub aurutatud Manila karbi kottidesse küüslaugu ja valge veini puljongis (vähemalt karbid surid õnnelikult), küüslaugu ja ürtidega aurutatud Penn Cove'i või Emeraldi rannakarbid, traditsiooniline austrite hautis küüslaugukrutoonid, peened popkorni kivikrevetid, väga head Dungenessi krabikoogid koos ühe parima salatiga Nicoise'i ümbruses ja eriti rikkalik merekarp. Seal on palju muudki, millest osa on loominguliste ja täiesti metsikute silmade vahelisel joonel ning#8212 Tšiili valge meremuna, mida on grillitud mango aioli ja punase kartuliga, tursk pestos ja päikesekuivatatud tomatitega, valge Alaska kuninglõhe pannil menüü Maroko musta grillikastmena, marjajogurtiga praetud tursk, krabi- ja krevett -ravioolid kookospähkli mündihomaarikastmega ning mustaks pekstud hai melonimündi salsaga. See on mereannid, mida tehakse nii traditsiooniliselt kui ka California stiilis, otse San Francisco kesklinnast väljas.
 

McCormick & amp; Schmick ’s, 111 N. Los Robles Ave., Pasadena. 626-405-0064.
 

14. Saladang

 
Traditsiooniline Tai köök on Saladangi mängu nimi, mida serveeritakse rikkalikus keskkonnas, puudutades kõiki aluseid, mida oleme tundma õppinud ja armastanud, alates peentest täidetud kanatiibadest ja mee krobist kuni suurepäraste Tai suppide ja salatiteni. valik taimetoite (ja mitte-taimetoite), mida saab soovi korral segada ja sobitada.
 
Saladang ja Saladangi laul, 363 S. Fair Oaks Ave., Pasadena. 626-793-8123.


12 parimat asja Sotšis

Kui külastate Venemaad niipea kui võimalik, siis ei pruugi te neist toimingutest ilma jääda, mida saate Sotšis nautida. Oleme pannud kirja nimekirja 12 parimatest asjadest, mida Sotšis teha. Vaata!

1. Krasnaja Poljana - Mine suusatama
2. Krasnaja Poljana - Lähme matkama
3. Must meri - Võtke suplus
4. Vorontsovskaja koopad
5. Uus Adler - Võta ette sõit
6. Akhuni mägi
7. juga - Neid taga ajama
8. Näita oma käike
9. Toit - Hoolitse oma maitsemeelte eest
10. Ostlemine
11. Dagomysi teeistandus
12. Sotši kuurortlinna muuseum

1. Krasnaja Poljana ja#8211 Suusatama

Kui sa imestad mida teha Sotšis talvel, siis siin on midagi teie jaoks. Ehkki Sotši on rannakuurortina populaarne, on see populaarsust kogumas ka talisporditegevuste, nagu suusatamine. Ideaalne suusahooaeg on detsembrist aprillini, mis on igal aastal erinev. Pärast 2014. aasta taliolümpiamänge hakkas Krasnaja Poljana kahekordseks turistide sissevooluks. See tõi kaasa piirkonna uute kuurortide uuendamise rahvusvaheliste standarditega nagu Rosa Khutor. Võtke liumägi läbi lume ja nautige panoraamvaateid suurejoonelistele Lääne -Kaukaasia mägedele!

Asukoht: Krasnaja Poljana, Sotši, Venemaa
Arvustused

2. Krasnaja Poljana – Lase ’s matkata

Kui plaanite suvehooajal reisi Venemaale, siis matk Krasnaja Poljanas on kindlasti tegevus, mida tasuks otsida. Matkarajad asuvad 960–2200 meetri kõrgusel merepinnast. See rada võimaldab teil uurida varjatud kalliskive mägedest kaugemal nagu õitsev rododendron. Võite matkata sellesse kohta või valida kaablisõidu, mis annab ülevalt Sotši lummava vaate. See on üks parimaid Mida teha Sotšis Venemaal suvel.

Asukoht: Krasnaja Poljana, Sotši, Venemaa

3. Must meri – Tee suplus

Teades mida teha Venemaal Sotšis naudite parimat puhkust aastal 2021. Sotši rand on kahtlemata selle suurim joonistuskaart. Koos linnaga kulgeval 150 km pikkusel rannajoonel on palju ruumi. Kuid parema kogemuse saamiseks võiksite valida mereäärse kuurordi, kuna siinsed kuurordid on rannad erastanud, et pakkuda oma külalistele luksuslikku kogemust. Erarannad pole rahvast täis ja pakuvad seega turistidele unustamatuid elamusi. Niisiis, kui soovite kuumust ületada, siis sukelduge Sotši musta merre.

Asukoht: Sotši, Venemaa

4. Vorontsovskaja koopad

Kui olete tüdinenud suusatamisest ja ujumisest meres, siis ärge muretsege, sest saate valida ka muid võimalusi. Sotšis on loodushuvilistele palju kohti. Teine Sotši esiletõstmine on selle koopad. Jookses mööda 12 km saate avastada majesteetlikke Vorontsovskaja koopaid. Kuid turistid võivad minna ainult 500 meetri kõrgusele, kuid ärge heitke meelt, sest isegi suur osa sellest alast jätab teid lummavaks.

Asukoht: Krasnodarskiy Kray, Sotši, Venemaa, 354391

5. Uus Adler – Võta ette

Kas soovite kohti ise uurida? Siis lubage mul teile öelda, et saate rentida jalgratta ja avastada New Adlerit. See on Sotši kõige olulisem transpordisõlm, kuna siin asub Sotši rahvusvaheline lennujaam. 2014. aasta taliolümpiamängudega on see koht turistide seas populaarsemaks muutunud. Niisiis, rentige jalgratas ja olge valmis selle koha ringreisiks, sest see on üks parimaid asju Sotši Adleris.

Asukoht: Adleri piirkond, Sotši, Venemaa

6. Akhuni mägi

Khosta ja Matsesta jõgede vahele jäävat umbes 663 meetri kõrgust Akhuni mäge peetakse Sotši kõrgeimaks rannikualaks. Sellel mäel saate külastada 1936. aastal ehitatud romaani stiilis torni tippu, vaatetorni ja nautida linna panoraamvaadet, sealhulgas mererannikut ja lumega kaetud mägesid. Pärast piirkonna uurimist saate end tornis asuvas kohvikus lõõgastuda ja nautida vaadet mäe otsast.

Asukoht: Krasnodari krai, Sotši, Venemaa, 354039

7. Joad ja#8211 tagaajamine

Sotšis olles ärge unustage uurida Lazarevskoje linnaosa jugasid. Teid hämmastab teadmine, kui palju jugasid selles linnaosas on! Seal on kuni 33 juga, sealhulgas Agura, Orekhovsky, Chudo Krasotka ja teised, mida saate uurida, kui külastate neid õigel ajal. Kõrgeim juga on umbes 40 jalga kõrge. Need kaskaadid on lummavad ja jäädvustamist väärt ning need peaksid olema Sotši tegevuste loendis.

Asukoht: Lazarevskoje piirkond, Sotši, Venemaa

8. Näita oma käike

Ärge jätke tähelepanuta üht neist parimad asjad, mida Sotšis teha öösel, see tähendab tegevused öösel. Kui teie reis on ilma piduta lõpule jõudnud, ei jää Sotši ühestki teisest linnast maha ja pakub teile palju pakkumisi. Mereäärsetes kuurortides on palju pubisid ja baare, nagu Sky Club, Cabaret Mayak ja Cocos Bar, kus Venemaale reisides peate olema tunnistajaks Sotši ööelule.

9. Toit ja#8211 oma maitsemeeli

Kas olete kõndimisest ja reisimisest väsinud ja soovite oma maitsemeeli küllastada? Sotšis on palju värskeid talutooteid. Võite minna Adlerisse, et proovida mõnda šikki ja luksuslikku restorani, kus pakutakse oma klientidele erinevaid toite. Siinne köök erineb klassikalisest vene köögist. Saate proovida khachapuri, šašlõkki ja muid roogasid. Kui olete mereandide fänn, siis pakub Sotš teile palju Musta mere mereande, nagu austrid, rannakarbid ja forell.

10. Ostlemine

Pärast kuurortlinnaga tutvumist ärge unustage ostlemast ühes Sotši rikkalikus kaubanduskeskuses Moremall. See on piirkonnas omataoline, kuna seal ei olnud palju tipptasemel kaubanduskeskusi. Kõik kaubanduskeskuse armastajad saavad nüüd Moremallis vaba aega veeta. Aga kui soovite kohalikku turgu uurida, võite suunduda Navaginskaya tänavale. Sellel jalakäijate tänaval on teile palju pakkuda, alates tänavaletidest ja lõpetades butiikpoodidega.

11. Dagomysi teeistandus

Arvatakse, et see on maailma põhjapoolseim teeistandus ja sealt avaneb vapustav vaade mäkke, millel on lopsakas roheline teeistandus. See koht korraldab ka palju üritusi ja tegevusi, muutes selle turistide levialaks. Kui soovite nautida 19. sajandi stiilis teeõhtuid, siis plaanite külastada seda suurepärast asukohta, kus saate ka siin meloodilisi folkloore ja traditsioonilisi vene laule.

Asukoht: Dagomys, Sotši

12. Sotši kuurortlinna muuseum

Kui olete huvitatud ühe rikkaliku, mitmekesise ja kultuurilise Venemaa ajaloo varjamisest ühe katuse alla, siis plaanite külastada seda Sotšis asuvat valgustusmuuseumi. This museum features an enormous collection of artifacts and other interesting discoveries by local mountaineers. If you have a love for history and looking to indulge in the past of this serene place then do head to this interesting museum.

Asukoht: Ulitsa Sovetskaya, 26А, Sochi, Krasnodarskiy kray, Russia, 354000

Experience the prettiest views from the mountains and take a dip in the Black Sea when in Sochi. If you want an enthralling vacation, then do remember to include these things to do in Sochi in your itinerary. Also, do buy some souvenirs for your family and friends as they must be waiting for it when you go back. So, don’t miss a chance to book your Russia with TravelTriangle when there is still time. Bon Voyage pals!

Vastutusest loobumine: TravelTriangle claims no credit for images featured on our blog site unless otherwise noted. All visual content is copyrighted to its respectful owners. We try to link back to original sources whenever possible. If you own rights to any of the images, and do not wish them to appear on TravelTriangle, please contact us and they will be promptly removed. We believe in providing proper attribution to the original author, artist or photographer.

Looking To Book An International Holiday?

Book memorable holidays on TravelTriangle with 650+ verified travel agents for 65+ domestic and international destinations.


Best Restaurants in Sochi: Café Natasha

B y far one of the top picks for locals in Sochi, Café Natasha is home of the Georgian pastry called “khachapuri” which is what Americans would call cheese bread – but with a whole lot more! Khachapuri is a giant pastry filled with melted cheese and a poached egg (depending on how you order it). If you’re looking for some incredible local treats, the Khachapuri at Café Natasha will be your first and last stop.

If it’s even more local dishes you’re after, Café Natasha’s menu is chalk-full of tasty treats. Kharcho, a rice dish including lamb or beef is a fine choice, along with a multitude of finger foods like chicken wings, onion rings, grilled sausages, and shrimp.

Café Natasha is also home to a menu of fantastic deserts including an assortment of mousse, ice cream, and cake.

One thing visitors will definitely want to keep in mind is that Café Natasha is an extremely homey type of café, unlike those found in metropolitan areas of the United States. Diners should plan on staying at the restaurant for at least a few hours. And don’t forget to come hungry! Most of the dishes patrons will receive come in HUGE portions!


Restaurant Calypso

For visitors looking for more of a Mediterranean cuisine, look no further than Restaurant Calypso. With an elegant and cozy atmosphere, this is by far one of the best restaurants in Sochi.

With an Italian flare, Restaurant Calypso offers an elegant take on traditional American “comfort food” kind of feeling for guests. Although somewhat on the pricey side, Restaurant Calypso offers a change of scenery for those looking to escape the normal Sochi café or restaurant experience.

It’s also the place to see and be seen: many powerful VIPs from Moscow and surrounding areas are often seen dining at Restaurant Calypso. Even Prime Minister Vladimir Putin and President Dmitry Medvedev have been seen dining.

Restaurant Calypso also has an extensive wine menu that patrons usually find themselves exploring throughout the meal and as the night goes on.

In summary, travelers will want to visit Restaurant Calypso if they’re willing to spend the money, try something elegant and special from anything else in Sochi, and want to spend an evening schmoozing with some of the elites of Russia and the world!


La Terrazza Marina

La Terrazza Marina is not in vain considered one of the best restaurants in Sochi.

Huge panoramic windows allow you to admire the surrounding views, and they are simply stunning.

In our menu you can find more than ten variable snacks, delicious salads, a huge selection of pasta, prepared according to secret recipes and, of course, pizza with all kinds of fillings. And how about our amazing desserts? If you are looking for a place where sweet dreams come true, then La Terrazza Marina is the real paradise for lovers of tiramisu and other traditional sweets of Italian cuisine.


Vaata videot: ÖÖUISUTAMINE Viljandi järvel (Jaanuar 2022).