Traditsioonilised retseptid

9 Itaalia punast veini - 6 hinnaga 20 dollarit või vähem

9 Itaalia punast veini - 6 hinnaga 20 dollarit või vähem

On hästi teada, et Itaalia on geograafiliselt kujundatud nagu puusasaabas, mis ehk aitab seletada Itaalia moekunsti erinevate jalatsitega.

Selle punaste veinide kollektsiooniga alustame selle saapa otsast ja rüüpame allapoole, kuni varvas on tühi.

2011 Elena Walch Alto Adige lagrein (20 dollarit). Lagrein on Alto Adige klassi punane põlisrahvaste viinamarjad ning sellel veinil on ümarad tumedad kirsipuuviljad, mõõdukas keha ja tüüpiline puhastushappesus. Seal on mõnusaid suitsu ja palsami noote.

2011 Castel Sallegg Alto Adige "Bischofsleiten" Lago di Caldaro classico (19 dollarit). Sellel on piirkonna teine ​​klassikaline viinamari-palju eelseisvam schiava-koos magusate kirsside maitsega ja vihje pinot noir-ish viimistlusega. Kerge ja veetlev.

2012 Cantina de Soave "ReMidas" Veneto IGT corvina (10 dollarit). Mustika ja leedri aroom, millele järgneb hea puuviljasus, peamiselt mustad vaarikad, kerge keha ja kerged tanniinid. Hea vein igapäevaseks joomiseks.

2010 Corte Rugolin Valpolicella ripasso klassikaline ülemus (21 dollarit) Sile ja siidine vein - mitte liiga tõsine - tumedate puuviljamaitsetega, mõned tanniinid ja väike palsam.

2012 Salchetto "Obvius" rosso di Montepulciano (19 dollarit). Tore. Lihtne. Kirsimaitsed. Hea pasta vein.

2007 Salchetto Salco Toscana vino nobile di Montepulciano (50 dollarit). Väga kena vein, mis peaks parem olema - koostisosad on olemas, kuid keerukus jääb puudu. Sellest hoolimata on sellel klassikalised tumedate mustade puuviljade maitsed, keskmise kehaga, tsitruselise happesusega ja võime toiduga hästi sobitada.

NV Angelini Marche pergola rosso (14 dollarit). Siin viitab "pergola" viinamarjale, mitte võremeetodile. See on pehme ja lõhnav-muskatilaadsed maitsed kombineerituna punase vaarikaga-sisse on segatud mõned soolased noodid.

2007 Angelini Colli Pesaresi sangiovese riserva (22 dollarit) Teravad aroomid, millel on küpsed sangiovese maitsega tumedad kirsid ja terav viimistlus kaasaegsete tanniinidega. Lihtne joomine.

2012 Tascante "Buonara" Sitsiilia IGT (20 dollarit). Kuigi esiplaanil on mooruspuulaadne puuviljasus, sarnaneb see viimistlus pigem maalähedase pinot noiriga-viinamarjasort on karikaatne-hea happesusega ning soolase ja kriidise noodiga.


20 veini hinnaga 10 dollarit või vähem

Iseloomulikku sorti Torrontés iseloomustab intensiivne puuvilja-lille aroom.

Columbia Crest 2007 Grand Estates Chardonnay

Elegantne vein, rikkalikult õuna, pirni ja tammepuust.

Kalasilm 2007 Pinot Grigio

Selles kuivas toidusõbralikus Pinot Grigios domineerivad troopilised puuviljad ja intensiivsed tsitruselised.

Domaine de Bernier 2006 Chardonnay

See suurepärane Chardonnay Loire'i orust on rikas greibi ja sidruniga.

Veramonte 2007 & quot; Reserva & quot; & quot; Sauvignon Blancv

Viljakas ja mahlane, sellel on meloni- ja sidrunimaitsed, ürdid ja ergas happesus.

Brancott 2008 Marlborough Sauvignon Blanc

Greip, troopilised puuviljad ja rohumaitsed rõhutavad seda Marlborough piirkonna veini.

Domaine La Hitaire 2007 "Ekskursioonid"

See karge ja kuiv vein de maksaa (& quot; riigi vein & quot;) Gascony'ist on segu vähem tuttavatest sortidest, nagu Ugni Blanc.

Ponte de Lima 2007 & quot; Adamado & quot; Vinho Verde

See noor valge on värske, laimi maitsete ja ürdiaroomidega.

Tintero 2007 Moscato d ɺsti

See magus, madala alkoholisisaldusega vein Piemontest on tsitrusviljade, pirni ja aprikoosi maitsega.

Wolfgang 2007 & quot; Kontsert & quot; Grüner Veltliner

Selles mitmekülgses veinis kannavad küpsed tsitruselised maitsed pipra vürtsi.

Archeo 2006 Nero d ɺvola

Trader Joe 's lemmik, see rikkalik, mullane punane ja tumedate viljadega on tammepuust viimistlusega.

Banrocki jaam 2006 Shiraz

Suured maitsed ja madal hinnasilt on selle peene punase, küpse ploomi ja musta-kirsi maitsega võidukas kombinatsioon.

Bianchi 2007 & quot; Elsa & quot; Malbec

Argentina on saanud tuntuks oma väärtusliku Malbeci poolest: siin sobivad muraka- ja ploomimaitsed vürtsika viimistlusega.

Budini 2008 Malbec

Seda suurt veini iseloomustavad mustad kirsid, murakad ja vürtsid.

McManis Family Vineyards 2007 Cabernet Sauvignon

Mustika, muraka ja šokolaadi maitsed tasakaalustavad seda Caberneti vürtsikat nooti.

Monterra 2005 Merlot

Rikas Merlot šokolaadi vihjega.

Di Majo Norante 2007 Sangiovese

Murakad ja violetsete aroomidega vürtsid muudavad selle veini ahvatlevaks, et sobitada selle aastaaja jõuliste maitsetega.

Eguren 2006 Tempranillo

Castilla y Leóni piirkonnast on see täidlane punane täis vaarikavilju.

Kitsed rändavad 2006 punane

Sellel Rhône'i stiilis punasel on pehmed tanniinid, must-kirsipuu ja vürtsikas viimistlus.

Vigne & amp; Vini 2005 & quot; Schiaccianoci & quot; Negroamaro del Salento

See Apuuliast pärit maalähedane punane värv näitab kontsentreeritud, maalähedasi maitseid, mida tasakaalustavad vürtside aroomid.

Retseptid, mida soovite teha. Toiduvalmistamisnõuanne, mis töötab. Restoranide soovitused, mida usaldate.

© 2021 Condé Nast. Kõik õigused kaitstud. Selle saidi kasutamine tähendab meie kasutajalepingu ja privaatsuspoliitika ning küpsiste avalduse ja teie California privaatsusõiguste aktsepteerimist. Head isu võib teenida osa müügist toodetest, mis ostetakse meie saidi kaudu jaemüüjate partnerluspartnerluse raames. Sellel saidil olevat materjali ei tohi paljundada, levitada, edastada, vahemällu salvestada ega muul viisil kasutada, välja arvatud Condé Nasti eelneval kirjalikul loal. Reklaamivalikud


Toitumine 5 fl kohta. oz: 91 kalorit, 12% ABV

Kuigi nimi Blanc de Blanc pole nii tuntud, on kuulus prantsuse stiil lihtsalt sädelev Chardonnay-see on loodud ühe peamise viinamarjaga, mida kasutatakse traditsioonilise šampanja valmistamiseks. Schramsbergi seisukoht on hea hinnaga viis selle vahuveini alternatiiviga tutvumiseks.


3. Kui teile meeldib Merlot, proovige Nerello Mascalese'i.

Nerello ripsmetušš, Sitsiiliast pärit punase veini viinamari, on inimestele meeldiv viinamari. See on elegantne ja kergesti joodav, kuid pisut struktureeritum ja südamlikum kui Pinot Noir.

Nagu Merlotil, on sellel nii happesus kui ka tanniinid. Otsige veine sildiga "Etna Rosso, "mis on Sitsiilia piirkond, kus veinid on valmistatud Nerello Mascalesest. Kuna neid kasvatatakse vulkaanilisel pinnasel, on need veinid sageli maitsev segu julge, maalähedane ja mahlakas.


9 Itaalia punast veini - 6 hinnaga 20 dollarit või vähem - retseptid

Parim viis Itaalia punaste veinide mõtestamiseks on lihtsalt hakata neid maitsma. Itaalia pakub täiuslikku punast veini igaks sündmuseks-alates esmaspäevast pitsast kuni veiseliha röstini pühapäeval koos ämmaemandatega ja kõik vahepealne.

Paljud Itaalia parimad punased veinid on märgistatud veini nimetuse nimega, sageli koos viinamarjasordiga. Kui olete kunagi tundnud end Itaalia veinide rubriiki sirvides täiesti ülekoormatud, aitab vaid mõne võtmeveininime tundmine teie ostureisi keskenduda ja tagab, et teil on hetke etteteatamisel ideaalne vein.

Kolm Itaalia punast veini ostmiseks erilistel puhkudel

1. Barolo & amp Barbaresco

Piemonte Barolo on kahtlemata Itaalia punaste veinide kuningas. Nebbiolost valmistatud Itaalia väikese looma veinid kuuluvad maailma vanimate hulka. Ükskõik, kas see salvestatakse järgmiseks aastaks, viieks aastaks, kümneks või kahekümneks aastaks, on see üks Itaalia punane, mis tutvustab laagerduva veini eeliseid.

Barbaresco on ka Nebbiologa valmistatud Piemonte vein, mis on Barolo kuninga kuninganna. Viimistluse ja parfüümide poolest tuntud Barbaresco veinid kuuluvad Itaalia parimate hulka.

2. Brunello

Brunello di Montalcino on Sangiovese veinide kuningas. See Toscana punane vein sai oma nime Sangiovese (Brunello) ja väikese keskaegse mäelinna Montalcino kohaliku nime järgi, kust avaneb vaade Toscana maastikule. Need on keerulised veinid, millel on uskumatu vananemispotentsiaal.

3. Amarone

Amarone on võimas ja kontsentreeritud kuiv punane vein, mis on valmistatud kuivatatud viinamarjadest Itaalia Veneto piirkonnas. Emakeelsetest Itaalia viinamarjadest valmistatud Amarone on vein, mis pimestab ja avaldab muljet.

Järgmiseks aastaks osta kolm Itaalia punast veini

4. Gattinara

Gattinara on maitsev ja sageli ülevaatlik nebbiolopõhine vein Piemontest. Ideaalsed hautiste ja hautistega, need on veinid, mida juua, oodates Barolo ja Barbaresco küpsemist.

5. Rosso di Montalcino

Rosso di Montalcinot nimetatakse sageli "Brunello beebiks". See vein on valmistatud samas piirkonnas kasvatatud Sangiovese'st ning see vein lastakse turule järgmisel aastal pärast saagikoristust, samal ajal kui Brunello uinub veinitootjate keldrites.

6. Chianti Classico

Chianti Classico viitab selle ikoonilise Itaalia punase veini klassikalisele ajaloolisele kasvupiirkonnale. Need veinid, mis on valmistatud tavalistest Chiantidest pisut rangemate eeskirjadega, sobivad hästi paljude söögikordadega.

Järgmiseks nädalaks ostetakse kaks Itaalia punast veini

7. Barbera d’Asti

Itaalia punasest viinamarjast Barbera valmistatakse maitsvaid heleda happesuse ja pehme tanniiniga veine. Need meeldivad punased veinid, mis on pärit Piemontest, pakuvad rahvahulka.

8. Dolcetto d’Alba

Dolcetto on veel üks Piemonte punane vein. Barbolcast märgatavama tanniiniga, kuid mitte nii palju kui Nebbiolo, saavutavad Dolcetto veinid kena tasakaalu.

Täna õhtul ostmiseks kaks Itaalia punast veini

9. Lambrusco

Küsige kohalikult veinikaupmehelt Emilia Romagnast pärit kuiva Lambruscot, et see oma järgmise antipastiga siduda. Kergelt kihisev ja meeldiva kibedusega need punased veinid on kuumal suvepäeval maitsvad.

10. Montepulciano d'Abruzzo

Montepulciano on Abruzzo vastus Piemonte Barberale. See on Itaalia peamine pizza vein, mis tutvustab mahlakaid, viinamarjamaitseid pehme ja elastse tanniiniga. Kindlasti ärge ajage viinamarja Montepulciano segamini Vino Nobile di Montepulciano'ga, mis on Sangiovese baasil valmistatud vein Montepulciano linna lähedal.


22 suurepärast madalama alkoholisisaldusega veini suveks

Ellie Douglas, 11. mai 2021

Krediit: Unsplash / Matthieu Joannon

Kui soovite sel suvel alkoholitarbimist vähendada ja#8211 täielikult minemata ‘kuivata ’ Tasub heita pilk mõnele madalama alkoholisisaldusega veinivalikule.

Tavaliselt on need vahemikus 6–11% ning nende hulka kuuluvad nii loomulikult madala alkoholisisaldusega veinid kui ka veinid, mille ABV on vähenenud. Need kergemad stiilid võivad olla ka värskendav valik päikese käes ja samal ajal einestamine vabas õhus.

Sõltuvalt stiilist ja viinamarjasordist on veinide alkoholisisaldus tavaliselt 12–14%, kuid viimastel aastatel on tase tõusnud, osaliselt kliimamuutuse ja ka pehmemate, küpsemate veinide kasvava trendi tõttu.

‘ Tegelik väljakutse madala alkoholivaba ja alkoholivaba veini valmistamisel seisneb selles, kuidas eemaldada alkohol kääritatud mahlast (tavaliselt võib see sisaldada 13–14 mahuprotsenti alkoholi), ilma et see mõjutaks suutunnet, tasakaalu, tüüpilisust ja kvaliteeti. #8217 kirjutas Peter Richards MW.

Mõned allpool toodud veinid on tahtlikult valmistatud madalama alkoholisisaldusega valikutena ja näiteks#8211 Forrest, arstid ja#8217 Pinot Noir, Marlborough 2019, 9% abv ja Brancott Estate, lend Sauvignon Blanc, Marlborough 2019.

Teised on piirkonna või veinistiili tõttu võimelised säilitama madalama abv.

Punase veini leidmine alla 12% võib olla keeruline, kuid mitte võimatu, kuna klassikalised allikad on jahedamad kliimapiirkonnad kogu maailmas ja allpool on ka Oregoni ja Inglismaa veinid.

Valgete veinide puhul on Saksamaa ja eriti Mosel hea lähtepunkt. Veinides, mille sisaldus on alla 10%, on tõenäoliselt magusus, kui käärimine on peatatud, jättes viinamarjade loomuliku magususe saadud veini. Tänu jahedamale kliimale pakuvad inglise veinid ka mõningaid valikuid, sealhulgas mõned allpool toodetud pudelid linna veinitehased.

Roosaveinid võivad olla kasulikud ka madalama alkoholisisalduse leidmiseks, samuti ideaalsed suviseks joomiseks. The Marks & amp; Spencer, leitud Rosé, Vinho Verde, Portugal 2020 on kerge nirise, lahja alkoholiga ja lihtsalt kuivatatud maitsega pirnimahla, roosa greibi ning maasika- ja kreemikommidega. ’

Vahuveinid on tugevalt alltoodud nimekirjas ning Itaaliast, Inglismaalt ja Rhône'ist pärit ja#8211, kuna see aitab hõlpsamini hoida alkoholisisaldust nendel stiilidel madalamal, ilma maitse kaotamata.


4 madala süsivesikusisaldusega vahuveini

1. J. Lassalle Preference Brut Champagne Premier Cru

Karge ja troopiline, see uhke prantsuse vahuvein on piisavalt happeline ja mineraalne, et seista vastu rikkalikele või rasvasematele toitudele. (Näeme teid, lihvimislaud.)

2. Amelia Brut Rosé Cremant de Bordeaux

Minge edasi ja öelge: "jah, nii!" roosaks. See on sageli sama kuiv - või ainult magusam - kui tema valge veini sugulased. Selle värske prantsuse vahuveini maitse on 12,5 protsenti ABV, nagu suve parimad maasikad.

3. Avinyo Cava Brut

Selles 11,5-protsendilises Hispaaniast pärit ABV-säraküünal on maitseelementide kolmikmänguna domineerivad tsitruselised, mesi ja röstitud leib (kääritamisel kasutatud pärmi komplimendid).

4. 2018 Finke Barrel-Aged Sparkling Chardonnay

California saab valmistada vahuveini, mis vastab Prantsusmaal leiduvale. See särav, röstsaiaga maitsestatud viin on laagerdunud prantsuse tammevaatides, andes rikkalikke pärmimaitseid, mida olete harjunud traditsioonilisel meetodil valmistatud šampanjas maitsma.


Parimad punased veinid, mida peaksite ostma aastal 2021 (sisaldab hinda ja maitset)

Mis on parim punane vein joomiseks?

Siin on valik maitsvaid punaseid veine erinevatest maailma paikadest.

1. Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 2006 (USA)

Screaming Eagle on valmistatud väikestes kogustes väikeses mainekas viinamarjaistanduses Napa Oakville'i nimetuses. See Cabernet Sauvignon on üks Ameerika kõige kallimaid veine.

Maitse: 2006. aastakäik on nõtke ja magus, punaste marjade, pruunide vürtside, mineraalide, mentooli ja tubakalehe aroomidega, väga pika otsaga.

Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 2006 keskmine hind: $3,100+

2. Kongo DV Romanee Conti 2015 (Prantsusmaa)

Burgundia Domaine de la Romanée-Conti (Kongo Demokraatlik Vabariik) toodab maailma kõige kogutavaid, kuid ka kõige vähem kättesaadavaid veine. Domaine toodab veine kaheksast erinevast Grand Cru viinamarjaistandusest, mis hõlmavad Côte d 'Or.

Maitse: See intensiivselt maitsestatud 2015. aastakäik on selgelt kreemjas ja harmooniline. See sisaldab mahlakate kirsside, sandlipuu, tamme vürtsi ja kaneeli noote.

Kongo DV Romanee Conti 2015 keskmine hind: $21,000+

3. Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz 2017 (Austraalia)

Austraalias asuv Penfoldsi mõis on tuntud oma ikoonilise Penfolds Grange veini poolest. See Penfoldsi prügikast 389 on Cabernet Sauvignoni ja Shirazi kombinatsioon ning sellele viidatakse sageli kui “Baby Grange”.

Maitse: 2017. aastakäik pakub nina mustsõstrast, kassist, murulaugust, sinepivürtsist, mesilasvahast, sidruni- ja meeteest. Selle maitse on rikkalik, maitsestatud lihalõikude, pastrami, jõhvikate, vanilje ja lagritsaga.

Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz 2017 keskmine hind: $60+

4. Achaval-Ferrer Quimera 2014 (Argentina)

See Argentina veinimõis, mis asub Uco orus, Mendozas, on populaarne peamiselt Malbecist valmistatud kvaliteetsete veinide poolest (tavaliselt seguna teiste klassikaliste Bordeaux ’sortidega).

Maitse: 2014. aastakäik on intensiivselt kontsentreeritud murakaviljade, soolatud tumeda šokolaadi, seedri vürtsidega koos vanilli ja nelgiga.

Achaval-Ferrer Quimera 2014 keskmine hind: $30+

5. Vega Sicilia Unico 2009 (Hispaania)

Vega Sicilia veinimaja Ribera del Duero mõis on tuntud oma keerukate veinide poolest, mis on valmistatud peamiselt Tempranillost. Unico, Tempranillo ja Cabernet Sauvignoni punane segu, on üks Hispaania ihaldatumaid veine.

Maitse: 2009. aasta aastakäigul on kaunid maitsed küpsetest kirssidest ja vürtsikatest ploomidest, samas kui suulagi kõigub sügava metsaaluse, mudaste mustikate ja sigarikarbi vahel.

Vega Sicilia Unico 2009 keskmine hind: $300+

6. Château Lafite Rothschild, Pauillac 2018 (Prantsusmaa)

Château Lafite Rothschild asub Meduci Pauillaci piirkonnas. Lafite Rothschild on üks kallimaid ja ihaldatuimaid punaseid veine maailmas. See on populaarne oma parfüümi, elegantsi ja harmoonia ning märkimisväärse võime tõttu vananeda 50 aastat või rohkem.

Maitse: 2018. aastakäik sisaldab ilusaid noote creme de cassis, tubakas, seeder, grafiit ja pliiatsi laastud. See on tasakaalustatud ja täidlane vein, mille maitsed on tumedad puuviljased murakad, lagrits ja vürtsid.

Château Lafite Rothschild, Pauillac 2018 keskmine hind: $700+

7. Gaja Barbaresco, Piemonte 2006 (Itaalia)

Gaja asub Piemonte Barbarescos ja on üks Itaalia ikoonilisemaid veinivalmistajaid. Veinimõis on tuntud oma Nebbiolo-põhiste veinide poolest, nagu see Barbaresco, mis on 100% Nebbiolo.

Maitse: 2006. aasta Itaalia aastakäigul on särav, intensiivne ja küps marjane nina. Maitsed on sügavad, rikkalikud, kirsilikööri, vanilje vürtsi ja naha nootidega. Sellel on kõrge alkoholisisaldus, pehmed tanniinid ja pikk viimistlus.

(Lisateabe saamiseks mõne parima Barbaresco veini kohta, mida saate osta, lugege seda informatiivset artiklit.)

Keskmine hind Gaja Barbaresco, Piemonte 2006: $300+

8. Marchesi Antinori Solaia Toscana IGT 2015 (Itaalia)

Kuulus Toscana veinivalmistaja Antinori toodab tuntud veine nagu Solaia, Tignanello ja Guado al Tasso.

Maitse: 2015. aastakäigul on rikkalik, intensiivne ja magus nina ning aniisi, murakate, vanilje, tumedate puuviljade, vürtside ja lagritsa maitsed. See on kihiline vein, millel on värske happesus, küpsed tanniinid ja pikk viimistlus.

Keskmine hind Marchesi Antinori Solaia Toscana IGT 2015: $300+

9. Chateau Rayas Chateauneuf du Pape Reserve 2008 (Prantsusmaa)

Chateau Rayasele kuulub Chateauneuf du Papes 12 hektarit viinapuid. See on tuntud oma võimsate, täidlase veini poolest, mis on valmistatud peamiselt Grenache'st, Syrah'st ja Mourvèdre'ist.

Maitse: 2008. aastakäik on mineraalidega kivine ja pakub palju happesust. Maitsetes on sarsaparilla sooda, punased puuviljad, ürdi- ja rohelise oliivitooniga. See on keskmise täidlusega ja pika viimistlusega kuiv punane vein.

Keskmine hind Chateau Rayas Chateauneuf du Pape Reserv 2008: $600+

Edasiseks lugemiseks vaadake mõnda maailma parimat veinimarki ja mõnda parimat Prantsuse veini, mida peaksite saama.


Veini ajalugu Itaalias

Itaalias on viinamarjakasvatuseks sobiv kliima ja veiniajalugu ulatub rohkem kui 4000 aasta taha. Üks maailma mitmekesisemaid veinivalmistusriike, Itaalia on tuntud ka kui Oenotria, mis tähendab veinimaad. Viinamarju on siin lihtne kasvatada ning see muudab veinitootmise lihtsaks ja mugavaks.

Kreeklased alustasid veinikasvatust ja neile järgnesid oskuste vastu huvi tundvad roomlased. Tänu katoliikluse tõusule ja veini tähtsuse suurenemisele jätkab Itaalia veinivalmistamise tehnikate täiustamist ning on kindlustanud suurepärase kvaliteediga veinide valmistamisel kogu maailmas tugeva maine.

Vaadake Itaalia veinikaarti ja saate aru, kui silmapaistev vein on Itaalia toidus ja kultuuris. Ei saa mõelda Itaaliale ilma selle veinile mõtlemata.

Üheksateistkümnendaks sajandiks oli Itaalia saavutanud odavate lauaveinide ülemaailmse tunnustuse ja 1960ndatel võeti vastu seadused veini kvaliteedi kontrollimiseks.

See oli siis, kui algas kaasaegne veinitootmise ajastu. Tänapäeval on veinid populaarsemad ja mitmekesisemad kui kunagi varem. Leiate laias valikus valgeid, vahuveine ja punaseid veine, mis on valmistatud erinevates stiilides tarbijatele kogu maailmas.

Itaalia veinipiirkondade kaart

Enne kui loodame Itaalia iga veinipiirkonna täpsetele eripäradele, heidame pilgu veinikaartide visuaalsele hetktõmmisele meie kaardi kaudu.

See Itaalia veinipiirkonna kaart aitab teil tuvastada iga asukoha erinevusi ja tunnetada, kus iga veinipiirkond Itaalias asub.


21 Veini, mis on odavad hinna, mitte maitse järgi

Sest maitsvad ja odavad punase, valge, brut ja ros & eacute pudelid on olemas.

Hea veinipudeliga ei kaasne alati suurt hinnasilti. Tegelikult on meie toimetajatel ja hea majapidamise testköögi ekspertidel a pikk nimekiri suurepärastest veinibrändidest, mis on küll odavad, kuid mitte kunagi maitse poolest. Ja usalda meid, kui ütleme, et meil on iga pudeli jaoks olemas odav pudel. Me räägime maitsvatest punastest, valgetest, roosidest ja ägedatest ning vahuveinidest, mis maksavad mitte rohkem kui 20 dollarit. Aga kui me oleme tõesti ausad, on enamik meie valitud kaubamärke alla 15 dollari. Oleme isegi teinud mõned parimad valikud alla 10 dollari, sest usume tõeliselt, et hea vein sobib igale eelarvele.

Nii et kui järgmine kord otsite suurepärase hinnaga suurepärast pudelit, ärge unustage seda nimekirja parimad odava veini kaubamärgid turul.

Meile meeldib see julge punane vein, milles on ühendatud malbec, zinfandel ja õrnad sirah viinamarjad. Veiseliha, lambaliha, vasikaliha ja kana on ideaalsed toiduainete paarid, kuid see teeb ka täiusliku rüüpava veini.

See kuiv unaked Oregoni chardonnay pakub õuna, aprikoosi, meloni, virsiku ja pirni täidlasi. See sobib suurepäraselt pasta, salatite, kana või kalaga.

See täidlane ja vürtsikas vein pärineb Hispaaniast ja pakub suurepärast maitset suurepärase hinnaga. See on kerge ja sile täiusliku happesusega. See on parim veiseliha, kana, lambaliha või pastaga.

Kuigi need on pärit samast viinamarjast, on pinot gris erinev pinot grigio veinist. Selle pinot grisiga saate tsitruselisi ja valgeid lillelisi noote. See on karge ja värskendav ning sobib kõige paremini kana või kalaga.

Äsja ilmunud vein, mis sobib ideaalselt kevad- või suveööl lonksutamiseks. Sellel on kõik mullid, mida proseccolt soovite, ning kõik marjad ja virsiku maitse, mis teile roosist ja eacute'st meeldivad.

Mahevein alla 15 dollari? Jep! Argentiina vein on puuviljane, keskmise kehaga ja hästi tasakaalustatud. Maitse parandamiseks serveeri seda sealihaga.

Hispaaniast Cava piirkonnast pärit brut on oma puuviljase ja tsitruselise maitse poolest traditsiooniline. Laimi ja ananassi noodid on veetlevad, mistõttu on see cava eriti hea rüübata.

Meie peamine toidudirektor armastab seda ros & eacute'i absoluutselt. Otse Prantsusmaalt Vin de Paysist leiate kõik, mida soovite: karge maitse, kuiv viimistlus ja magusus.

California pinot noir on ideaalne igapäevane vein. See on kerge ploomi- ja marjamaitsetega ning seda pakutakse uskumatu hinnaga.

Prosecco on Itaalia vahuvein ja vähesed kaubamärgid valmistavad seda sama hästi kui Lamarca. Rüübates märkate rohelise õuna, sidruni ja mee värsket maitset.

Punased puuviljad ja kirsid ilmuvad selles Prantsusmaa ros & eacute'is. See sobib ideaalselt joomiseks või serveerimiseks külma einega.

Maitsete kirssi, vanilli ja veidi kohvi. See on sile ja tasakaalustatud ning sobib ideaalselt juua lambaliha või veiseliha serveerimisel.

Josh Cellars sai alguse 2007. aastal ja sellest on kiiresti saanud veinisõprade lemmik. Eriti sauvignon blanc on kerge, kuiv ning troopiliste puuviljade ja virsiku nootidega.

Teine meie lemmik on Mionetto, mis asutati aastal 1887. Brut on hästi tasakaalustatud, mahlaka maitsega ja täiesti kuiv.

Cameron Diazi ja Katherine Poweri toonud Avaline roos on valmistatud orgaanilisest cinsault'ist, grenache'st, cabernet sauvignon'ist, syrah'st ja caladoc viinamarjadest. Selle nootide hulka kuuluvad melon ja tsitrusviljade koor.

Äratage oma maitsepungad selle ainulaadse ros & eacute’iga, mis on täidetud metsmaasika, arbuusikoore ja kiivi maitsega.

Valmistatud 80% Grenache ja 20% Syrah viinamarjadest, selle intensiivne maitse sisaldab muraka ja ploomi. Parim on serveerida lambaliha ja pardiga.

Ülima hinnatud valikuna, millel on tõeline maalähedane maitse, ütlevad arvustajad, et teil on raske leida teist veini, mis on alla 10 dollari julge ja maitsekas.

See kerge kehaga riesling algab esimese lonksuga vürtsikalt ja viib seejärel tsitruseliste ja virsikute maitseni.

Selle sauvignon blanc'i eristab see purustatud ürtide maitse, mis täiendavad greipfruudi ja sidruni noote. See on täiuslik kombinatsioon happelisest ja magusast.

Üks meie nimekirja pargimatest veinidest maitseb mustikaid, pruuni suhkrut ja kakaod. Ideaalne paaritamiseks lühikeste ribide või lambalihaga.


Vaata videot: C-17 Pilot Make A Big Mistake During Take Off. X-Plane 11 (Detsember 2021).