Traditsioonilised retseptid

Tandoori lõhe retsept

Tandoori lõhe retsept

  • Retseptid
  • Koostisosad
  • Mereannid
  • Kala
  • Õline kala
  • Lõhe

Muutke asju selle nami ja lihtsa tandoori lõhe retseptiga, mis valmistatakse mõne minutiga pliidiplaadil. Serveeri koos basmatiriisi ja köögivilja lisandiga või serveeri eelroaks väiksemaid portsjoneid.

Ole esimene, kes seda teeb!

KoostisosadTeenib: 2

  • 5 supilusikatäit 0% jogurtit
  • 1 küüslauguküüs, hakitud
  • 2,5 cm tükk juur ingverit, riivitud
  • 2 tl tandoori vürtsisegu
  • 1/4 tl tšillipulbrit
  • 225 g kondita ja nahata lõhet, lõigatud 4 tükiks
  • 1 tl taimeõli
  • soola maitse järgi
  • 1 oksake värsket koriandrit, kaunistuseks
  • sidrunimahl, serveerimiseks

MeetodEttevalmistus: 5 min ›Küpsetamine: 15 min› Lisaaeg: 30 min marineerimine ›Valmisolek: 50 min

  1. Asetage jogurt, ingver, küüslauk, tandoori vürtsid, tšillipulber ja sool kaussi ning segage hästi. Lisa lõhe ja lase 30 minutit marineeruda.
  2. Kuumuta keskmisel kuumusel praepannil või servadega pannil õli. Lisa lõhetükid, maitsesta soolaga, kata kaanega ja alanda kuumus madalaks. Küpseta 10–15 minutit, keerates pooleks toiduvalmistamise poole. Lõhe peaks keskel olema läbipaistmatu.
  3. Eemalda lõhe pannilt ja aseta serveerimisnõule. Enne serveerimist puista üle sidrunimahla ja koriandrilehtedega.

Hiljuti vaadatud

Arvustused ja hinnangudKeskmine globaalne hinnang:(0)

Arvustused inglise keeles (0)


Tandoori lõhe

See on üks meie lemmik kesknädala roogasid. Tandoori lõhe pole mitte ainult lihtne ja kiire kokku panna, vaid ka mahlane ja maitsega kahekordne põhjus, miks muuta see iganädalaseks toiduvalikuks. See on ideaalne, kui saate lõhe marineerida ja jätta mõneks tunniks või üleöö külmkappi. Sel korral polnud aeg minu poolel ja seetõttu tegin selle ilma marineerimiseta, kuid see osutus siiski maitsvaks.

Selle mahlaka eelroa proovimisel pean oma mehele au andma, teadsin, et unustan marinaadi valmistades midagi. Kontrollides, kas olin õigesti valmistanud, hoiatas ta mind üsna enesekindlalt jogurti puudumise eest! Ausalt öeldes ei tea, kuidas ma sellest võtmekomponendist ilma jäin. Nii et õhtusöögi ajal maitses see nii hästi, sest isale jäi meelde jogurt ’ … jep, isa tegi seda !. Kuigi see oli tõsi, oli tema välimus ‘I ütlesin teile, et ’ oli sel ajal üsna tüütu (emotikonide pilgutamine). Jogurt on tandoori marinaadi peamine koostisosa. See ühendab kõik vürtsid ja maitsed ning seega andis mulle märku selle puudumisest, mis muutis kõik.

Kui tavaliselt valmistatakse kõiki tandoori roogasid tandoorides, siis panen lõhe otse ahju umbes 15-20 minutiks küpsetama. Mulle meeldiks väga tandoor -ahi, toit maitseks eriti hämmastavalt, kuid praegu saab ahi hakkama :). Kui soovite, võite lõhe kõigepealt pannil kuuma õliga läbi küpsetada ja seejärel küpsetusprotsessi lõpetamiseks ahju panna. Mõlemal juhul on see lihtne ja tervislik eine, mis nõuab vähe pingutusi.


Lihtne 20-minutiline Tandoori lõhe retsept

Tandoori lõhe -Vürtsikad ja teravad hammustussuurused lõhetükid grillitakse täiuslikult, et valmistada see maitsev roog, mille valmistamiseks kulub vähem kui 30 minutit. See lõhe tikka küpsetab pannil või kiirkeedukanalis, kasutades Mealthy CrispLid'i, et saavutada see lihtsalt tandoori maitsest.

Tandoori lõhe, mida nimetatakse ka kui Lõhe Tikka, on India roog, mille hammustussuurused lõhetükid on marineeritud vürtsikas marinaadis ja seejärel täiuslikult tandooril küpsetatud (sellest lähemalt hiljem). Tikka viitab vürtsidega marineeritud väikestele lihatükkidele, mistõttu kutsuvad inimesed sageli Tandoori lõhet, lõhet Tikka.

Selles lõhe tikka retseptis on a Tervislik CrispLid küpsetab värsket looduslikult püütud lõhet, et saavutada tandooriga sama mahlane maitse lühema ajaga, nagu minu puhul Tandoori kana retsept. Ärge muretsege pliidiplaadi juhised on samuti kaasas.

Kas teil pole tervislikku CrispLid'i? Saate seda osta siit (kasutage kupongi koodi SIMMERTOSLIMMER, et saada 10 dollarit allahindlust).


Tandoori lõhe India maitseainetega kartulitega

Nii on see & rsquos ametlikult see aastaaeg, kui teate, et peate hakkama tervislikult toituma, kuid väljas olev temperatuur nõuab hubaseid hautisi ja pajaroogasid. Nagu siis, kui see viimane nööp püksil keeldub minu sõbraks olemast, sest ma imen selle sisse ja pean väikese palve, lootes Jumalale, et mu lemmikpüksid ei allu survele. Mitte nii, nagu oleks juhtunud ja midagi ei juhtuks. Surnud ja vihmased päevad paluvad mugavat toitu, kuid selleks aastaajaks olen sellest üle saanud.

Nii et siin ma olen, mu püksid sobivad veidi ka pingul, et saaksin enesekindlalt uksest välja astuda, ja mõtlen ainult sellele, mida peaksin töölt koju jõudes sööma. Mina peaks mõelge klišeede ja ägeda salati söömisele, mis koosneb saledatest salatilehtedest ja märjast kurgist. Või võib -olla mingisugune valgu kokteil, andes samal ajal võltsitud väikese naeratuse, nagu ma ütlen & ldquoOh, aga mulle tegelikult meeldib see maitse! & Rdquo

Aga kas me väärime sellest paremat !? Miks tundub, et tervislik toit ohverdab alati maitse? Me peaksime saama oma kooki süüa ja ka seda süüa! Oh & hellip.bad analoogia.

Seda silmas pidades lubasin endale, et söön rohkem kala. See ja rsquos on uskumatult tervislikud (kuid me kõik teame seda nüüd) ja võtab ka kõik maitse, mida soovite. Selle külma ilmaga, mis meid üle ootab, väärib see ilus kalatükk midagi raskemat kui väike sidrunimahl ja puista ürte.

Nii et siin me oleme nüüd selle aromaatse, tandoori vürtsidega lõhega, mis on tõsiselt löödud. Ma unustasin täielikult, et proovisin (märksõna: üritab) tervislikult toituda.

See lõhe on lihtne rahvahulk ja teeb kiire nädala õhtusöögi perele ja külalistele! Röstisin paar kartulit ja lisasin samal pannil lõhe, kui kartul oli peaaegu valmis, nii et seda on lihtne puhastada. Boonus!

Serveeri seda kaunil taldrikul koos koriandri, sidruniviilude ja punase sibulaga ning sa lõid pargist välja teise õhtusöögi. Olete teretulnud.

Boonusvoor, kui teil jääb ülejääke, lisage see pitsale koos väikese kurgi, sidruni ja jogurtiga, et saada täiuslikult pakitud lõunasöök.


Küpsiste eelistuste keskus

Vaadake lisateavet selle kohta, mida iga küpsisekategooria teeb, ja valige oma seaded (lubamiseks lülitage paremale või loobumiseks vasakule). Küpsiste poliitika

Rangelt vajalik

Neid tehnoloogiaid on vaja meie veebisaitide ja rakenduste käitamiseks ning nende turvalisuse tagamiseks.

Sainsbury ajakiri

Need tehnoloogiad räägivad meile, kuidas kliendid meie saite ja rakendusi kasutavad, ning annavad teavet, mis aitab meil veebisaiti, rakendusi ja teie sirvimiskogemust täiustada.

Küpsise nimi Kestus
PHPSESSID Kuni sirvimisseanss lõpeb
seadme_vaade 1 kuu
RecentlyViewedRecipes 1 aasta
tellimus--PopupSulge 12 päeva

Vimeo

Lubab saidil Vimeo videod

Küpsise nimi Kestus
_tulenud_epik 1 aasta

Pidev kaubandus

Võimaldab retsepti koostisosade ostmistööriistu

Küpsise nimi Kestus
cc_a_h 10 aastat
cc_a_s Kuni sirvimisseanss lõpeb

Topeltklõps

DoubleClick Digital Marketing (DDM) on integreeritud reklaamitehnoloogia platvorm, mis võimaldab meil tõhusamalt luua, hallata ja kasvatada suure mõjuga digitaalseid turunduskampaaniaid.

Küpsise nimi Kestus
DSID 10 päeva
IDE 1 aasta
RUL 11 kuud

Toimivus/analüüs

Need tehnoloogiad räägivad meile, kuidas kliendid meie saite ja rakendusi kasutavad, ning annavad teavet, mis aitab meil veebisaiti, rakendusi ja teie sirvimiskogemust täiustada.

Google

Google Analytics räägib meile, kuidas kliendid meie saite ja rakendusi kasutavad, ning annab teavet, mis aitab meil veebisaiti, rakendusi ja teie sirvimiskogemust täiustada.

Küpsise nimi Kestus
__gads 13 kuud
_ga 28 kuud
_gat 1 minut
_gid 1 päev
1P_JAR 1 kuu
ANID 10 päeva
NÕUSTUMINE 18 aastat
NID 6 kuud
__Secure-3PAPISID 2 aastat
__Turvaline-3PSID 2 aastat
__Turvaline-3PSIDCC 1 aasta

Turundus/sihtimine

Need tehnoloogiad aitavad meil otsustada, millised tooted, teenused ja pakkumised võivad teie jaoks asjakohased olla. Kasutame neid andmeid veebisaitidel, rakendustes ja sotsiaalmeedias nähtava turundussisu kohandamiseks. Samuti aitavad need mõista meie turundustegevuse tulemuslikkust. Need küpsised määrame meie või meie hoolikalt valitud kolmandad osapooled.

Pinterest

Pinteresti konversioonide jälgimine kogub konversioonistatistikat ja koondab vaatajaskondi sihtimiseks vastavalt tegevustele, mida meie külastajad saidil on teinud.

Küpsise nimi Kestus
_pinterest_ct_rt 1 aasta
_pinterest_ct_ua 1 aasta
_pin_unauth 1 aasta

Aju

Need tehnoloogiad räägivad meile, kuidas kliendid meie saite ja rakendusi kasutavad, ning annavad teavet, mis aitab meil veebisaiti, rakendusi ja teie sirvimiskogemust täiustada.

Küpsise nimi Kestus
outbrain_cid_fetch 5 minutit
adrl 5 nädalat
apnxs 6 nädalat
criteo 2 kuud
obuid 6 kuud

Twitter

Twitteri konversioonide jälgimine võimaldab meil mõõta reklaamikulude tasuvust, jälgides toiminguid, mida inimesed teevad pärast meie reklaamide vaatamist või nende kaasamist Twitteris.


Koostisosad

  • 1 (2 1/2-3-lb.) Kondita nahaga lõhefilee
  • 6 küüslauguküünt, jämedalt hakitud
  • 1 (3 ″) tükk ingverit, kooritud ja jämedalt hakitud
  • Koššer sool, maitse järgi
  • 3 spl. rapsiõli
  • 1 spl. valge äädikas
  • 1 spl. kashmiri punane tšillipulber või paprika, pluss veel
  • 1 1 ⁄2 tl. kardemoni seemned
  • 1 1 ⁄2 tl. küüslaugupulber
  • 1 1 ⁄2 tl. jahvatatud loorberileht
  • 1 1 ⁄2 tl. jahvatatud kaneel
  • 1 1 ⁄2 tl. jahvatatud nelk
  • 1 1 ⁄2 tl. jahvatatud ingver
  • 2 tassi tavalist jogurtit
  • 6 Tai tšilli, varrega ja hakitud
  • 1 spl. hakitud värske koriander
  • 1 tl. garam masala
  • 1 ⁄2 väike kurk, kooritud, seemnetega ja hakitud
  • Värskelt jahvatatud must pipar, maitse järgi

Parim Tandoori lõhe ja#8211 ahjus

Tandoori lõhe on üks minu lemmik India roogasid kodus valmistamiseks.

Igasugune India toit viib mind tagasi lapsepõlve. Igal nädalavahetusel valiksime India või Hiina kaasavõetava restorani vahel.

Mu ema ja mina eelistasime alati India toitu. Kui olete kunagi Šotimaal India toitu söönud, saate kindlasti aru, miks. See tundub kuidagi parem kui kusagil mujal.

Ehk oskab keegi mind selles valgustada? Tundub, et kõikjal mujal, kus ma maailmas olen olnud, pole India toit lihtsalt nii hea kui Šotimaal.

Igatahes, tuleme retsepti juurde tagasi. India toit saab sageli halva maine kui ebatervislik. Kuid tegelikult ei saa see olla tõest kaugemal. Kui vähendate riisi ja naan -leiba, on see tegelikult päris hea.

Ma arvan, et see pärineb vanamoodsast nõuandest, et rasv on teie jaoks halb.

Selle Tandoori lõhe peamised tervisega seotud eelised:

  • Super lõhe ? ilmselgelt alustan sellest jõujaamast. See sisaldab rasva, mis aitab teil rasva põletada, ja selle kõrge valgusisaldus muudab selle ideaalseks valikuks. Eriti kui proovite kaalust alla võtta.
  • Vürtsid ? See roog on sõna otseses mõttes ujumine vürtsidega (ilma sõnamänguta). Igale maitseainele laskumata võin teile öelda, et need kõik edendavad head tervist. Nad tõstavad verd, suurendavad immuunsust ja mõned on tugevad põletikuvastased ained. Nii et ärge hoidke vürtsi tagasi!

Kui palju vürtse vürtsidega seoses oma kodus hoiate? Ma ei suuda uskuda, et saan oma vanaema juurde minna.

Naine, kes teeb iga päev oma elus isetehtud toitu ja vürtse pole? isegi mitte küüslauguküünt. Ma ei saaks ilma vürtsikollektsioonita ühe päeva üle elada. See on tohutu! Aga see on minu lemmik Tandoori Spice

Igatahes, kui teil on tandoor -ahi, siis palju õnne! Ma olen kade. Tandoori lõhe saab täiuslikuks umbes 8 minutiga. Grilli all või ahjus õitseb aga ka tandoori lõhe maitsvalt.

Andke mulle kommentaarides teada. Või avaldage oma arvamust Facebookis, meeldides meie lehele ja hankige igapäevaseid retsepte nende avaldamisel.

Kui teile meeldib India toit, vaadake mõnda muud minu retsepti:


Tandoori kastme valmistamiseks ühendage kõik vürtsid ja jogurt.

Patsuta lõhe kuivaks ja aseta sügavasse nõusse või kaussi.

Määri lõhe peale tandoori kaste ja keera ümber. Asetage külmkappi vähemalt 2 tunniks. Kui teil on savi tassi, kasutage seda. Lõhe võid asetada ka küpsetuspaberile küpsetuspaberi peale. Asetage 375 F ahju 15 minutiks. Lõpuks keerake broiler 2-3 minutiks madalale.

Ahjust välja ja näete seda rikkalikku Tandoori värvi.

Täna õhtul sööme seda riisi ja köögiviljadega.

Vaadake videot, klõpsates linki: Tandoori lõhe: Retseptid minu lauas

Olen pensionil keskkooli inglise keele/draamaõpetaja ja elan Leamingtonis, Ontarios. Itaalias sündinud mulle meeldib oma ajaveebi jaoks kirjutada ja luua uusi viise oma traditsioonide ja kultuuri lauale toomiseks. Toon iga päev lauale oma lemmikretseptid ja jagan neid teiega. «Toiduvalmistamine on nagu maalimine või laulu kirjutamine. Nii nagu noote või värve on ainult nii palju, on ka maitseid nii palju - just see, kuidas neid kombineerite, eristab teid. ” Wolfgang Puck Vaata kõiki postitusi

Jäta vastus Tühista vastus


  1. Leota safranikiud supilusikatäis kuumas vees 5 minutit.
  2. Lisage safran ja vesi ning ülejäänud koostisosad (välja arvatud lõhe ja värske koriander) ja segage.
  3. Kleebi üle lõhe lihakülje ja jäta mõneks tunniks marineeruma.

Ahjus küpsetatud lõhe: –

  1. Õlitage röstimisalus ja asetage marineeritud lõhefilee nahaga allapoole kandikule ning asetage 25 minutiks eelsoojendatud ahju (200 ° C) ja kontrollige, kas see on läbi küpsenud.

Grillil küpsetatud lõhe: –

  1. Küpseta lõhet nahaga allapoole umbes 15 minutit, nahk koorub palju ja aitab kaitsta liha. Umbes 15 minuti pärast keera lõhe ümber, et marinaad pruuniks muutuks. Selleks kulub veel umbes 5-10 minutit. Kontrollige, kas lõhe on küps.

NB! Tavaliselt kasutan grillimiseks kalagrilli, mis muudab kala ümberpööramise palju lihtsamaks!

  1. Puhasta enne serveerimist viis minutit küpsetatud tandoori lõhet, kaunista sidrunipressi, puista soola ja hakitud värske koriandriga.

Sobib suurepäraselt ükskõik millega!

Seonduvad postitused

Souvla – Lambaliha valmistamine (aeglaselt küpsetatud BBQ lambaliha Küprose stiilis)

Souvla = suured lihatükid BBQ ’d väga suurel pulgal. Souvla, see sõna tekitab pilt neile, kes teavad aeglaselt küpsetatud lambalihatükke, kes keeravad tuhakivide kohal vardale. Õhus looklev säriseva liha lõhn .. Sina [& hellip]

Kuidas lõhet suitsetada | Vanilje kuumsuitsulõhe retsept

Lõhe suitsetamine ei saaks olla lihtsam. Minu Vanilla kuumsuitsulõhe retsept on maitsev viis lõhe vanilje kuumsuitsulõhe valmistamiseks. Selles retseptipostituses näitan teile, kuidas kodus lõhet ja#8211 suitsetada ilma erivarustuseta! See on [& hellip]

2 mõtet & ldquoTandoori lõhe retseptist | Lõhe marinaadi retsept ja rdquo

Tundub väga maitsev. Ma proovin varsti teie retsepti. See ei osutu nagu teie oma. Te olete suurepärane kokk. Palun jätkake uute e -retseptide postitamist. Hästi tehtud

Aitäh Rehana – I ’m olen kindel, et teie roog osutub ilusaks!

Jäta vastus Tühista vastus

See sait kasutab rämpsposti vähendamiseks Akismetit. Vaadake, kuidas teie kommentaaride andmeid töödeldakse.


Grillitud Tandoori lõhe sidruni basmati riisiga

Põhimõtteliselt on see ainus viis, kuidas ma oma elu lõpuni lõhet söön.

See ja mägisuurused kuhjad sidruniga basmatiriisi. Kohe kordades, poisid.

Ma olen valiv kalasööja, poisid, ma ei häbene seda tunnistada. Kui ma hakkan kala sööma, tuleb see ette valmistada ainult mitmel viisil.

See ulatub kala praadimisest (Wisconsini reedeõhtune põhitoiduaine) kuni kala -tacodeni ja mõne seguni visatud veidrikuni.

Nüüd saame ametlikult lisada tandoori grillitud lõhe nimekirja. Vaadake neid funktsioone ja gt

  • Garlicky + ingveriga maitsestatud jogurtimarinaad lõhe jaoks
  • ^ See grillib kõige maitsvamaks suussulavaks õrnaks lõheks
  • Suur hunnik kohevat sidrunilist basmatiriisi, millega lõhet serveerida

Tandoori lõhe

Marinaad on esimene tegevuskava. Valmistame kiire jogurtimarinaadi, kasutades tavalist jogurtit, värsket küüslauku, natuke värsket ingverit ja hulgaliselt tandoori vürtse.

Planeerige ette sest see lõhe nõuab 2 -tunnist marinaadi ja#8212, mis on vajalik lõhe maksimaalse tandoori maitse saamiseks!

Lõhe grillimiseks, Soovitan lõhe küpsetamiseks kasutada kas grillpanni või alumiiniumfooliumi lehte. Ärge asetage lõhet otse restidele, muidu võib see kinni jääda.

Sidrun Basmati riis

Loputage basmatiriisi mitu korda, kuni vesi on selge, ja siis teeme lihtsalt tavalise riisi keetmise protseduuri.

Riis läheb keevasse vette, lase kaane all podiseda 15-20 minutit, kuni riis on kohev. Kasutage kahvlit riisi kohevaks muutmiseks ja lisage maitse järgi värsket sidrunimahla + s & amp.

Seejärel seadke oma ILUS lõhe suure riisimäe peale ja kaevake sisse.

Woohoo, teie õhtusöögivaade ei imeda täna õhtul. Ega seda ka homme. Või järgmisel päeval.

Või ülejäänud igavesti. Sest sa teed seda tandoori grillitud lõhet igal õhtul igavesti.

Kui teile see retsept meeldis, siis armastate neid muid lõhe nautimise viise !!