Traditsioonilised retseptid

Kuidas valmistada veiseliha Chorizo ​​Tacot kapsaga

Kuidas valmistada veiseliha Chorizo ​​Tacot kapsaga

Siit saate teada, kuidas valmistada maitsvaid, peresõbralikke tacosid 8 lihtsa sammuga.

Veiseliha Chorizo ​​Tacos

Iga inimene saab rahuldava söögikorra, mis on täis värsket köögiviljapudru, kolm täidist. Küüslauk, paprika, köömned ja äädikas muudavad jahvatatud veiseliha peaaegu koheseks Mehhiko stiilis chorizoks, mis on palju lahjem kui traditsiooniline sealiha versioon.

Hind 4: 8,37 dollarit
Kogu aeg: 25 minutit

Laadige selle retsepti PDF-fail alla.

See retsept on osa meie toidust Teeme süüa! Õppekava: leiate rohkem lihtsaid, tervislikke ja taskukohaseid retsepte, mida igaüks saab valmistada saidilt CookingLight.com/LetsCook.

1. Ühendage kapsas

Kombineeri kapsas ja koriander keskmises kausis.

2. Kombineeri Vinaigrette

Kombineerige 1 supilusikatäis äädikat, 1 supilusikatäis õli ja 1/4 tl soola väikeses kausis, segades kahvli või vispliga.

3. Tibutab

Nirista äädikasegu kapsasegule; viska hästi kokku. Kõrvale panema.

4. Kombineeri

Sega ülejäänud 2 supilusikatäit äädikat, ülejäänud 2 supilusikatäit õli, ülejäänud 1/2 tl soola, paprika, köömned, pipar ja küüslauk, segades seda kahvli või vispliga korralikult läbi.

5. Kuumutuspann

Kuumutage suurt mittekleepuvat panni keskmise ja kõrge kuumusega. Lisage veiseliha; küpseta 5 minutit või kuni pruunistumiseni ja valmis, segades murenema.

RIFF: Vaheta jahvatatud kalkun või jahvatatud kana veiseliha vastu.

6. Sega

Sega juurde äädika-vürtsisegu; küpseta 2 minutit või kuni vedelik peaaegu aurustub.

7. Kuumuta tortillad

Kuumutage tortillasid keskmisel ja kõrgel kuumusel otse gaasi- või elektripõleti silmal või pannil umbes 10 sekundit mõlemal küljel või kuni kergelt söestunud.

RIFF: Krõmpsuvate tostadade jaoks krõbista tortillad 400 ° ahjus ning pane kokku chorizo ​​ja laota peale.

8. Lusikas

Lusikaga umbes 1/4 tassi veiselihasegu ja 1/4 tassi praadida igasse tortillasse.

RIFF: Proovige seda kaasaegse taco salatina: tükeldage kapsas ja kasutage salatit salatipõhjana; peale chorizo ​​ja serveeri tortillalaastudega.


Vaata videot: Kuidas valmistada head soolapekki või pekist soolaliha? (Detsember 2021).