Traditsioonilised retseptid

Täidetud paprika

Täidetud paprika

Peske paprika, puhastage varred ja laske neil nõrguda. Pese tomatid. Peatage 2-3 tomatit ja ülejäänud, kuumutage ja puhastage kestad. Segage, kuni need muutuvad pastaks. Peske riis ja laske sellel nõrguda.

Lõika sibul väikesteks tükkideks ja küpseta. Lisa riis. Pane hakkliha kaussi. Lisa hakitud sibul, petersell, sool, pipar ja närige ühtlaseks.

Täida paprikad selle seguga. Lõika ülejäänud tomatid viiludeks ja aseta paprikate peale. Aseta kastrulisse. Vala tomatipastaga segatud tomatimahl. Täida veega ja pane ahju, kuni liha on küpsenud. ja riisi.

Neid saab serveerida hapukoore või jogurtiga.


Ahjus juustuga täidetud paprika

Pese pipar ja lõika pooleks. Eemaldage saba ja seemned.

Juustud purustatakse ja segatakse vähese koore või kreeka jogurtiga, et muuta koostis homogeensemaks. Täida paprikapoolikud juustukompositsiooniga ja aseta kandikule. Vala neile palju oliiviõli.

Asetage plaat 200 kraadini eelsoojendatud ahju umbes 20-25 minutiks.

Juustuga täidetud paprikat serveeritakse kuumalt, kuid see on väga hea ja külm.

KOKKU: 675 grammi, 1072 kalorit, 41,2 valku, 87,3 rasva, 26,9 süsivesikut, 9,5 kiudaineid
Allikas: http://calorii.oneden.com

Märkus. Need arvutused on ligikaudsed. Kui järgite ranget dieeti, soovitan teil oma arvutused teha, lähtudes kasutatud betoontoodetest.


Liha ja riisiga täidetud paprika

Koorige ja tükeldage sibul peeneks. Prae kuumas õlis pehmeks. Eemaldage kuumusest ja lisage paprika ja riis, segage hästi. Lisa liha ja jäta tahenema. Kui see on pruunistunud, lisa vees segatud puljong ja pidevalt segades muna. Lase keema tõusta ja lisa veel vett, kui kompositsioon on liiga paks.

Lõika pipraterad nii, et neid oleks võimalik täita. See puhastab kände. Laske seemnete puhastamiseks voolava vee all. Täitke iga pipar ettevalmistatud täidisega.

Asetage paprika piisavalt suurde potti, et see ümber ei kukuks. Vala vesi poole peale. Puista teelusikatäis soola vette ja hauta 45 minutit.

Kuumuta õli ja puista üle jahuga. Sega kiiresti, kuni moodustub pasta ja kustuta puljongiga. Puista peale paprika, sool ja pipar.

Kui see pakseneb liiga palju, võite paprikatest näputäie kuuma vett panna. Kuumuta tasasel tulel 5-10 minutit. Serveeri paprikaid kastme ja koorega üle puistatud.


Parimad täidisega pipra retseptid, mida peate proovima! Hämmastavalt hea!

Täidisega paprika on traditsiooniline roog Rumeenias, aga ka Moldovas, Bulgaarias, Aserbaidžaanis, Ukrainas ja Venemaal. Klassikaliselt valmistatakse paprika hakkliha ja riisi täidisega. See on roog, mis on sama ökonoomne kui lihtne valmistada. Allpool tutvustame kahte parimat täidisega pipra retsepti, mis on valmistatud erineva täidisega kui traditsiooniline. Nautige oma lähedasi eriti maitsva naudinguga.

Retsept nr 1 & # 8211 Kalaga täidetud paprika

KOOSTISOSAD

-0,2 tl jahvatatud kurkumit

VALMISTAMISE MEETOD

1. Lõika kalafilee väikesteks tükkideks ja sega see keedetud riisiga. Sobita vürtsidega.

2. Lisa hapukoor ja hakitud till. Sega.

3. Pese paprika. Lõigake ülemine osa ära, eemaldage külvipott. Täitke need ettevalmistatud seguga.

4. Paiguta paprikad paksu seinaga kastrulis (või pada) püsti.

5. Lahusta tomatipasta vees. Lisa näputäis jahvatatud musta pipart ja vala segu pannile. Hauta 25-30 minutit.

Retsept nr 2 & # 8211 Kartulite ja juustuga täidetud paprika

KOOSTISOSAD

-1 supilusikatäis oliiviõli

-1 tl paprikat

VALMISTAMISE MEETOD

1. Pese paprika. Lõika need pikuti pooleks ja eemalda selg koos seemnetega. Hoidke saba.

2. Keeda neid kastrulis veega ja vähese soolaga 3-5 minutit. Eemaldage veest ja laske jahtuda.

3. Prae hakitud sibul pannil kuuma õliga (sügavam) pehmeks. Lisa hakitud küüslauk ja sega.

4. Lisa pannile kartul, lõika väikesteks kuubikuteks, kanapuljong, piim ja petersell. Keeda 15-20 minutit. Lisa paprika, hakitud rohelise sibula sabad ja riivjuust.

5. Täida paprikad ettevalmistatud seguga ja puista peale riivitud mozzarella. Asetage need paberiga kaetud ahjuplaadile. Küpseta paprikat eelsoojendatud ahjus 180 ° C juures 15-20 minutit.


Valmistamismeetod

Kana ciulama seentega

Lõika rind kuubikuteks, maitsesta ja prae kergelt, kuni värv muutub. Eraldatud

Linnuliha hautis

Pestud maks, pane see külmkappi, kaussi piimaga 30 minutiks. Haki sibul, küüslauk


Täidisega täidetud paprika retsept

Täiuslikud koduperenaised loovad oma retsepti paastunud täidisega paprikate osas. Roog, mida saab valmistada mitmel viisil, kuid alati maitsev, täis ja tervislik. Täna soovitame teil proovida lihtsat retsepti allpool. Õpetame teile samm -sammult, kuidas valmistada parimaid ja maitsvamaid riisiga täidetud paprikaid!

1. Alustuseks puhastage ja peske sibul, lõigake soomused ja praege oliiviõlis. Lisa porgandid ja keeda 2-3 minutit omas mahlas.

2. Vahepeal vali riis, pese see leige veega ja aseta tahenenud sibula peale. Sega õrnalt ja lisa vähehaaval vett.

3. Haki rohelised peeneks, lisa riisikompositsioonile ja maitsesta maitse järgi soola ja pipraga.

4. Nüüd hakkame kaunistama riisiga täidetud paprika retsepti. Täida paprika riisiga, kata tomatimahlaga, viilutatud tomatitega, puista peale kuivatatud ja jahvatatud tüümiani ning pane kõik ahju.

Serveeri värske soe portsjon tühja kõhuga täidetud paprikat ja kaunista tilli või värske peterselliga!

5 / 5 - 1 Arvustus (ed)

Paprikad täitsid paastu Crock-Potis ja # 8211 videoretsepti

Kas olete seda retsepti proovinud? Jälgi mind @JamilaCuisine või märgi #jamilacuisine!

Retsept täidisega paprika Crock-Potis see on imeline, kui me ei tea enam, mida paastu valmistada ja meil on see imeline aeglane pliit kodus. Täidetud pipar on imeline nii paastudes kui ka lihaga või ilma. Meile meeldib tõesti kõik, mis see on täis. Kuna praegu on paastumine ja ma polnud Crock-Potis ühtegi paastunud täidisega paprika retsepti teinud, arvasin, et see on suurepärane võimalus teile oma retsepti näidata, eriti kuna seda on väga lihtne valmistada ja see on väga maitsev.

Selle Crock-Poti tühja kõhuga täidetud pipra retsepti jaoks vajate mõningaid koostisosi, mis on kõigile kättesaadavad. Kasutasin seeni, sibulat ja porgandit koos riisi ja vürtsidega. Seened annavad roale imelise maitse, on terved ja neid leidub kõikjal. Võite kasutada ka värskeid, külmutatud ja konserveeritud seeni. Ja kuivad on väga head, niisutage neid lihtsalt ja neid saab probleemideta kasutada. Ülejäänud köögivilju saab panna vastavalt oma maitsele.

Nende täidisega paprikate küpsetamiseks kasutasin aeglast pliiti 5.7l Crock-Pot, kuid võite kasutada mis tahes muud kodus olevat Crock-Poti. Mulle meeldib selle seadme juures see, et täidame paprikad, paneme need Crock-Pot'i ja laseme tal oma tööd teha. Me ei pea seda vaatama, me ei pea vett lisama, see valmistab meile lihtsalt süüa. Seadsin selle kõrgeks 4 tunniks, kuid saate ka 8 tunniks madalaks seada, kui soovite näiteks ööseks jätta.

4 tunni pärast on Crock-Potis täidetud paprikate retsept valmis. Serveerime neid aeglases pliidis moodustatud kastmega ja võib -olla salatiga. See on kerge ja maitsev toit, mis meile väga meeldib. Loodame, et proovite seda ja see on teie maitse järgi.


Piss keelele, kui sööte hapukapsast või suppi! Sellepärast on hea teha mõned konserveeritud kuumad paprikad, nii et need oleksid talveks.

  • 1 kg kuuma paprikat
  • 1 liiter äädikat
  • 1 liiter vett
  • 2 supilusikatäit jämedat soola
  • 1 supilusikatäis suhkrut

Peseme pestud ja nõrutatud paprika puhastesse purkidesse. Me paneme need tervelt või tükeldatult.
Valmistame vee, äädika, soola ja suhkru segu ning keedame selle. Kui äädikas keeb ja sool ja suhkur on lahustunud, valage kuum segu paprikale ja sulgege purgid kaanega. Me asetame purkide peale paksema rätiku ja jätame selle selliseks kuni järgmise päevani, mil me neid sildistame ja hoiame sahvris.


Võtke paprika, lõigake ümmargune ja mitte liiga suur kaas, süvendage ja eemaldage seemned, peske külma veega ja asetage need kaanega puhtale salvrätikule. Haki sibul peeneks ja prae õlis. Haki petersell peeneks, keeda riis pooleks. Sega liha, sibul, riis, tomatipasta ja vürtsid.

Täitke paprika saadud koostisega ja iga pipra jaoks tehke tomatikoorest kaas, mis pannakse pipra augu katmiseks ja kinnitatakse kahe hambaorgiga. Prae paprikaid igast küljest 1-2 minutit pannil vähese õliga. See toiming tehakse kompositsiooni paigutamiseks paprikate sisse.

Pange paprika kastrulisse, valage vesi kuni paprika tasemeni ja laske umbes 1/2 tundi keeda.

Õlis, milles paprika keedeti, küpseta hakitud sibul, pane 4 sl jahu, veidi paprikat, kaks supilusikatäit tomatipastat ja kustuta mahlaga, milles nad paprika keetsid. Lase kergelt 15-20 minutit keeda, seejärel kurna saadud kaste keedetud paprika peale. Pange pann pipra ja kastmega umbes 1/2 tunniks ahju ja laske madalal kuumusel pruuniks muutuda.
Hapukoore ja värskete rohelistega


Riisi ja seentega täidetud paprika

Ma ei hakka teile sellest retseptist liiga palju rääkima, ma ei tea selle ajalugu, mul pole õrna aimugi, mis on algne retsept ja kes selle välja mõtles, aga ma tean, et see on täiesti maitsev. Nii et liigume edasi retsepti juurde ja # 128578