Traditsioonilised retseptid

8 jooki, mis aitavad diabeediga võidelda (slaidiseanss)

8 jooki, mis aitavad diabeediga võidelda (slaidiseanss)

II tüüpi diabeediga ameeriklaste arv peaks järgmise 25 aasta jooksul suurenema 50 protsenti

Thinkstock

Pole kaloreid, suur maitse ja paaditäis antioksüdandid on teinud kummelitee tervislikel põhjustel trendikaks, eriti diabeetikutele. Jaapani Toyama ülikoolis ja Walesis Aberystwythi ülikoolis tehtud uuringud näitavad, et regulaarselt joomine kummelitee võib aidata alandada veresuhkrut lisaks tüsistuste ennetamine sealhulgas närvi- ja vereringekahjustused, neeruhaigus ja pimedus, mis võivad selle seisundi tõttu tekkida.

Kummelitee

Thinkstock

Pole kaloreid, suur maitse ja paaditäis antioksüdandid on teinud kummelitee tervislikel põhjustel trendikaks, eriti diabeetikutele. Jaapani Toyama ülikoolis ja Walesi Aberystwythi ülikoolis tehtud uuringud näitavad, et regulaarselt joomine kummelitee võib aidata alandada veresuhkrut lisaks tüsistuste ennetamine sealhulgas närvi- ja vereringekahjustused, neeruhaigus ja pimedus, mis võivad selle seisundi tõttu tekkida.

Mandli piim

Thinkstock

See jook aitab alandada veresuhkrut. Osta magustamata versioon nii et te ei joo kogemata lisatud suhkruid. Viska sisse pool banaani ja lusikas maapähklivõid, et valmistada a smuuti mis aitab stabiliseerida kõikuvat suhkrut.

Õunasiidri äädikas

Thinkstock

See on veel üks suurepärane juhtimine veresuhkur. On tõestatud, et see pärsib keerulist suhkruaktiivsust ja parandab insuliinitundlikkust pärast sööki. See aitab kaasa ka ainevahetusele ja kaalulangusele, mis on diabeetikutele lisahüved.

Parema maitse saamiseks võite juua tilga õunaäädikat klaasi vees, mis on segatud sidruni, laimi ja kaneeliga.

Vürtsitee

Thinkstock

Tassi kuuma vett piserdage veidi kaneeli ja kurkumit. Need vürtsid koos veega on võimsad jõud, mis kontrollivad kõrgenenud suhkrut nii koheselt kui ka aja jooksul.

Must tee

Thinkstock

Üks Hiina uuring näitas, et must tee on selle kõrgeim tase polüsahhariidid, mis aeglustavad suhkru imendumist vereringesse. Uus Saksamaa uuring näitas, et kolm -neli tassi päevas rüübates võib diabeedi tekke riski vähendada 16 protsenti. Tee võib aidata vähendada ka insuldi ja südamehaiguste riski.

Kookosvesi

Thinkstock

Parem alternatiiv spordijookidele on kookosvesi. See on suurepärane diabeetikule, kuna see on madala suhkrusisaldusega ning sisaldab palju mineraale ja vitamiine, mis tegelikult aitavad suhkrut stabiliseerida. Ausalt öeldes võib seda nimetada ema looduse täiuslikuks joogiks.

Kuum šokolaad

Thinkstock

Tehke endale mõni kuum šokolaad mandlipiimaga: see on fantastiline vabandus šokolaadi nautimiseks. Kakao on näidanud, et see parandab glükoosi ainevahetust ja vähendab vererõhku. Kasutage väga toitev, madala rasvasisaldusega, madala suhkrusisaldusega mandlipiima ja lisage tumedat kakaopulbrit. See, mu sõber, on win-win olukord.

Väike klaas punast veini

Thinkstock

Alkohol on diabeediga inimeste jaoks vastuoluline teema ja enne alkoholisisalduse lisamist oma dieeti peaksite oma arstiga arutama joomise küsimust.

See ütles, polüfenoolid ja punases veinis sisalduv resveratrool omavad antioksüdantset toimet, mis võitleb ateroskleroosi ja kõikuvate suhkrutega, mis on diabeetikute suured probleemid. Samuti soodustatakse lämmastikoksiidi moodustumist, mis hoiab terved ja avatud veresooned ning see võimaldab verel vabalt voolata, takistamata suhkru kogunemist või glükeerumist veresoontes. Veenduge, et punase veini tarbimine on tõesti mõõdukas, või ärge jooge seda üldse.


Diabeedi toitumise planeerimine

Süsivesikute loendamine ja taldrikumeetod on kaks tavalist tööriista, mis aitavad teil sööki planeerida.

Toitumiskava on teie juhend selle kohta, millal, mida ja kui palju süüa, et saada vajalik toitumine, hoides samal ajal veresuhkru taseme oma sihtvahemikus. Hea söögiplaan arvestab teie eesmärke, maitset ja elustiili, samuti kõiki ravimeid, mida te võtate.

Hea söögikava sisaldab ka järgmist:

  • Lisage rohkem tärkliserikkaid köögivilju, nagu spargelkapsas, spinat ja rohelised oad.
  • Lisage portsjoni kohta vähem lisatud suhkruid ja rafineeritud teravilju, nagu valge leib, riis ja pasta, milles on alla 2 grammi kiudainete välist ikooni.
  • Keskenduge kõrgelt töödeldud toitude asemel tervetele toitudele nii palju kui võimalik.

Söödud toidus olevad süsivesikud tõstavad veresuhkru taset. Kui kiiresti süsivesikud veresuhkrut tõstavad, sõltub sellest, milline toit on ja mida sellega sööte. Näiteks puuviljamahla joomine tõstab veresuhkrut kiiremini kui tervete puuviljade söömine. Süsivesikute söömine koos toiduga, mis sisaldab valku, rasva või kiudaineid, aeglustab veresuhkru tõusu.

Soovite planeerida regulaarseid ja tasakaalustatud toite, et vältida kõrget või madalat veresuhkru taset. Umbes sama koguse süsivesikute söömine igal toidukorral võib olla kasulik. Süsivesikute loendamine ja taldrikumeetodi kasutamine on kaks tavalist tööriista, mis võivad lihtsustada ka söögi planeerimist.

Süsivesikute loendamine

Kui jälgite, kui palju süsivesikuid te sööte, ja määrate iga söögikorra piirangu, võib see aidata hoida teie veresuhkru taset sihtvahemikus. Tehke koostööd oma arsti või registreeritud toitumisspetsialistiga, et teada saada, kui palju süsivesikuid saate iga päev ja iga söögikorra ajal süüa, ning vaadake seejärel seda süsivesikuid sisaldavate toiduainete loetelu ja portsjonite suurust. Lisateavet leiate teemast Carb Counting.

Plaatide meetod

See ja rsquos on lihtne süüa rohkem toitu kui vaja, ilma et peaksite seda ise teadma. Taldrikumeetod on lihtne, visuaalne viis veendumaks, et saate piisavalt tärkliserikkaid köögivilju ja lahja valku, piirates samal ajal kõrgema süsivesikusisaldusega toitude hulka, mis mõjutavad teie veresuhkrut kõige rohkem.

Alustage 9-tollise õhtusöögiplaadiga (umbes ettevõtte ümbriku pikkusega):

  • Täida pool tärkliseta köögiviljadega, nagu salat, rohelised oad, spargelkapsas, lillkapsas, kapsas ja porgand.
  • Täitke veerand lahja valguga, näiteks kana, kalkun, oad, tofu või munad.
  • Täida veerand süsivesikutega. Toiduainete hulka, mis sisaldavad rohkem süsivesikuid, kuuluvad terad, tärkliserikkad köögiviljad (näiteks kartul ja herned), riis, pasta, oad, puuviljad ja jogurt. Tass piima loetakse ka süsivesikute toiduks.

Seejärel valige söögi kõrvale vesi või madala kalorsusega jook, näiteks magustamata jäätee.

Kas sa teadsid? Toiduportsjonid on praegu palju suuremad kui 20 aastat tagasi. Pange oma teadmised osade moonutamisest proovile siin väline ikoon.

Umbes portsjoni suurus

Portsjoni suurus ja portsjoni suurus ei ole alati samad. Osa on toidukogus, mille valite korraga süüa, samas kui portsjon on teatud kogus toitu, näiteks üks viil leiba või 8 untsi (1 tass) piima.

Tänapäeval on restoranide portsjonid mõnevõrra suuremad kui mitu aastat tagasi. Üks söögikord ja eakuti võib võrduda 3 või 4 portsjoniga! Uuringud näitavad, et inimesed kipuvad rohkem sööma, kui nad pakuvad rohkem toitu, seega on portsjonite kontrollimine kehakaalu ja veresuhkru reguleerimiseks tõesti oluline.

Kui tahate väljas söömas käia, pakkige pool söögikorda, et saaksite seda hiljem nautida. Mõõtke kodus suupisted, mida te ei saa süüa kotist või karbist. Õhtusöögi ajal vähendage kiusatust mõneks sekundiks tagasi minna, hoides serveerimiskausid kättesaamatus kohas. Selle & ldquohandy & rdquo juhendi abil on teil & rsquollil alati võimalus hinnata portsjoni suurust käeulatuses:

  1. 3 untsi liha, kala või linnuliha
    Peopesa (ilma sõrmedeta)
  2. 1 unts liha või juustu
    Pöial (otsast aluseni)
  3. 1 tass või 1 keskmine puuvili
    Rusikas
  4. 1 unts 2 untsi pähkleid või kringleid
    Kupatatud käsi
  5. 1 supilusikatäis
    Pöidlaots (ots kuni 1. silmuseni)
  6. 1 tl
    Sõrmeots (ots kuni 1 silmuseni)

Hankige abi

Tervislikule vajadusele, maitsele, eelarvele ja ajakavale vastava söögi planeerimine võib olla keeruline. Paluge oma arstil suunata teid diabeedi enesejuhtimise haridus- ja tugiteenustele (DSMES), kus te töötate koos diabeedikoolitajaga, et koostada just teie jaoks tervislik toitumisplaan. Võite külastada ka oma piirkonna diabeediharidusprogrammi leidmiseks välist ikooniotsijat teie lähedal asuvate DSMES -teenuste jaoks.


Diabeedi toitumise planeerimine

Süsivesikute loendamine ja taldrikumeetod on kaks tavalist tööriista, mis aitavad teil sööki planeerida.

Toitumiskava on teie juhend selle kohta, millal, mida ja kui palju süüa, et saada vajalik toitumine, hoides samal ajal veresuhkru taseme sihtvahemikus. Hea söögiplaan arvestab teie eesmärke, maitset ja elustiili, samuti kõiki ravimeid, mida te võtate.

Hea söögikava sisaldab ka järgmist:

  • Lisage rohkem tärkliserikkaid köögivilju, nagu spargelkapsas, spinat ja rohelised oad.
  • Lisage portsjoni kohta vähem lisatud suhkruid ja rafineeritud teravilju, nagu valge leib, riis ja pasta, milles on vähem kui 2 grammi kiudaineid.
  • Keskenduge kõrgelt töödeldud toitude asemel tervetele toitudele nii palju kui võimalik.

Söödud toidus olevad süsivesikud tõstavad veresuhkru taset. Kui kiiresti süsivesikud veresuhkrut tõstavad, sõltub sellest, milline toit on ja mida sellega sööte. Näiteks puuviljamahla joomine tõstab veresuhkrut kiiremini kui tervete puuviljade söömine. Süsivesikute söömine koos toiduga, mis sisaldab valku, rasva või kiudaineid, aeglustab veresuhkru tõusu.

Soovite planeerida regulaarseid ja tasakaalustatud toite, et vältida kõrget või madalat veresuhkru taset. Umbes sama koguse süsivesikute söömine igal toidukorral võib olla kasulik. Süsivesikute loendamine ja taldrikumeetodi kasutamine on kaks tavalist tööriista, mis võivad lihtsustada ka söögi planeerimist.

Süsivesikute loendamine

Kui jälgite, kui palju süsivesikuid te sööte, ja määrate iga söögikorra piirangu, võib see aidata hoida teie veresuhkru taset sihtvahemikus. Tehke koostööd oma arsti või registreeritud toitumisspetsialistiga, et teada saada, kui palju süsivesikuid saate iga päev ja iga söögikorra ajal süüa, ning vaadake seejärel seda süsivesikuid sisaldavate toiduainete loetelu ja portsjonite suurust. Lisateavet leiate teemast Carb Counting.

Plaatide meetod

See ja rsquos on lihtne süüa rohkem toitu kui vaja, ilma et peaksite seda ise teadma. Taldrikumeetod on lihtne, visuaalne viis veendumaks, et saate piisavalt tärkliserikkaid köögivilju ja lahja valku, piirates samal ajal kõrgema süsivesikusisaldusega toitude hulka, mis mõjutavad teie veresuhkrut kõige rohkem.

Alustage 9-tollise õhtusöögiplaadiga (umbes ettevõtte ümbriku pikkusega):

  • Täida pool tärkliseta köögiviljadega, näiteks salat, rohelised oad, spargelkapsas, lillkapsas, kapsas ja porgand.
  • Täitke veerand lahja valguga, näiteks kana, kalkun, oad, tofu või munad.
  • Täida veerand süsivesikutega. Toiduainete hulka, mis sisaldavad rohkem süsivesikuid, kuuluvad terad, tärkliserikkad köögiviljad (näiteks kartul ja herned), riis, pasta, oad, puuviljad ja jogurt. Tass piima loetakse ka süsivesikute toiduks.

Seejärel valige söögi kõrvale vesi või madala kalorsusega jook, näiteks magustamata jäätee.

Kas sa teadsid? Toiduportsjonid on praegu palju suuremad kui 20 aastat tagasi. Pange oma teadmised osade moonutamisest proovile siin väline ikoon.

Umbes portsjoni suurus

Portsjoni suurus ja portsjoni suurus ei ole alati samad. Osa on toidukogus, mille valite korraga süüa, samas kui portsjon on teatud kogus toitu, näiteks üks viil leiba või 8 untsi (1 tass) piima.

Tänapäeval on restoranide portsjonid mõnevõrra suuremad kui mitu aastat tagasi. Üks söögikord ja eakuti võib võrduda 3 või 4 portsjoniga! Uuringud näitavad, et inimesed kipuvad rohkem sööma, kui nad pakuvad rohkem toitu, seega on portsjonite kontrollimine kehakaalu ja veresuhkru reguleerimiseks tõesti oluline.

Kui tahate väljas söömas käia, pakkige pool söögikorda, et saaksite seda hiljem nautida. Mõõtke kodus suupisted, mida te ei saa süüa kotist või karbist. Õhtusöögi ajal vähendage kiusatust mõneks sekundiks tagasi minna, hoides serveerimiskausid kättesaamatus kohas. Selle & ldquohandy & rdquo juhendi abil on teil & rsquollil alati võimalus oma käeulatuses portsjoni suurust hinnata:

  1. 3 untsi liha, kala või linnuliha
    Peopesa (ilma sõrmedeta)
  2. 1 unts liha või juustu
    Pöial (otsast aluseni)
  3. 1 tass või 1 keskmine puuvili
    Rusikas
  4. 1 unts 2 untsi pähkleid või kringlit
    Kupatatud käsi
  5. 1 supilusikatäis
    Pöidlaots (ots kuni 1. silmuseni)
  6. 1 tl
    Sõrmeots (ots kuni 1 silmuseni)

Hankige abi

Tervislikule vajadusele, maitsele, eelarvele ja ajakavale vastava söögi planeerimine võib olla keeruline. Paluge oma arstil suunata teid diabeedi enesejuhtimise haridus- ja tugiteenustele (DSMES), kus te töötate koos diabeedikoolitajaga, et koostada just teie jaoks tervislik toitumisplaan. Võite külastada ka oma piirkonna diabeediharidusprogrammi leidmiseks välist ikooniotsijat teie lähedal asuvate DSMES -teenuste jaoks.


Diabeedi toitumise planeerimine

Süsivesikute loendamine ja taldrikumeetod on kaks tavalist tööriista, mis aitavad teil sööki planeerida.

Toitumiskava on teie juhend selle kohta, millal, mida ja kui palju süüa, et saada vajalik toitumine, hoides samal ajal veresuhkru taseme sihtvahemikus. Hea söögiplaan arvestab teie eesmärke, maitset ja elustiili, samuti kõiki ravimeid, mida te võtate.

Hea söögikava sisaldab ka järgmist:

  • Lisage rohkem tärkliserikkaid köögivilju, nagu spargelkapsas, spinat ja rohelised oad.
  • Lisage portsjoni kohta vähem lisatud suhkruid ja rafineeritud teravilju, nagu valge leib, riis ja pasta, milles on vähem kui 2 grammi kiudaineid.
  • Keskenduge kõrgelt töödeldud toitude asemel tervetele toitudele nii palju kui võimalik.

Söödud toidus olevad süsivesikud tõstavad veresuhkru taset. Kui kiiresti süsivesikud veresuhkrut tõstavad, sõltub sellest, milline toit on ja mida sellega sööte. Näiteks puuviljamahla joomine tõstab veresuhkrut kiiremini kui tervete puuviljade söömine. Süsivesikute söömine koos toiduga, mis sisaldab valku, rasva või kiudaineid, aeglustab veresuhkru tõusu.

Soovite planeerida regulaarseid ja tasakaalustatud toite, et vältida kõrget või madalat veresuhkru taset. Umbes sama koguse süsivesikute söömine igal toidukorral võib olla kasulik. Süsivesikute loendamine ja taldrikumeetodi kasutamine on kaks tavalist tööriista, mis võivad lihtsustada ka söögi planeerimist.

Süsivesikute loendamine

Kui jälgite, kui palju süsivesikuid te sööte, ja määrate iga söögikorra piirangu, võib see aidata hoida teie veresuhkru taset sihtvahemikus. Tehke koostööd oma arsti või registreeritud toitumisspetsialistiga, et teada saada, kui palju süsivesikuid saate iga päev ja iga söögikorra ajal süüa, ning vaadake seejärel seda tavaliste toiduainete loendit, mis sisaldavad süsivesikuid ja portsjonisuurusi. Lisateavet leiate teemast Carb Counting.

Plaatide meetod

See ja rsquos on lihtne süüa rohkem toitu kui vaja, ilma et peaksite seda ise teadma. Taldrikumeetod on lihtne, visuaalne viis veendumaks, et saate piisavalt tärkliserikkaid köögivilju ja lahja valku, piirates samal ajal kõrgema süsivesikusisaldusega toitude hulka, mis mõjutavad teie veresuhkrut kõige rohkem.

Alustage 9-tollise õhtusöögiplaadiga (umbes ettevõtte ümbriku pikkusega):

  • Täida pool tärkliseta köögiviljadega, nagu salat, rohelised oad, spargelkapsas, lillkapsas, kapsas ja porgand.
  • Täitke veerand lahja valguga, näiteks kana, kalkun, oad, tofu või munad.
  • Täida veerand süsivesikutega. Toidud, mis sisaldavad rohkem süsivesikuid, on terad, tärkliserikkad köögiviljad (näiteks kartul ja herned), riis, pasta, oad, puuviljad ja jogurt. Tass piima loetakse ka süsivesikute toiduks.

Seejärel valige söögi kõrvale vesi või madala kalorsusega jook, näiteks magustamata jäätee.

Kas sa teadsid? Toiduportsjonid on praegu palju suuremad kui 20 aastat tagasi. Pange oma teadmised osade moonutamisest proovile siin väline ikoon.

Umbes portsjoni suurus

Portsjoni suurus ja portsjoni suurus ei ole alati samad. Osa on toidukogus, mille valite korraga süüa, samas kui portsjon on teatud kogus toitu, näiteks üks viil leiba või 8 untsi (1 tass) piima.

Tänapäeval on restoranide portsjonid mõnevõrra suuremad kui mitu aastat tagasi. Üks söögikord ja eakuti võib võrduda 3 või 4 portsjoniga! Uuringud näitavad, et inimesed kipuvad rohkem sööma, kui nad pakuvad rohkem toitu, seega on portsjonite kontrollimine kehakaalu ja veresuhkru reguleerimiseks tõesti oluline.

Kui tahate väljas söömas käia, pakkige pool söögikorda, et saaksite seda hiljem nautida. Kodus mõõta ära suupisted, mida sina ja kott ei söö otse kotist või karbist. Õhtusöögi ajal vähendage kiusatust mõneks sekundiks tagasi minna, hoides serveerimiskausid kättesaamatus kohas. Selle & ldquohandy & rdquo juhendi abil on teil & rsquollil alati võimalus oma käeulatuses portsjoni suurust hinnata:

  1. 3 untsi liha, kala või linnuliha
    Peopesa (ilma sõrmedeta)
  2. 1 unts liha või juustu
    Pöial (otsast aluseni)
  3. 1 tass või 1 keskmine puuvili
    Rusikas
  4. 1 unts 2 untsi pähkleid või kringlit
    Kupatatud käsi
  5. 1 supilusikatäis
    Pöidlaots (ots kuni 1. silmuseni)
  6. 1 tl
    Sõrmeots (ots kuni 1 silmuseni)

Hankige abi

Tervislikule vajadusele, maitsele, eelarvele ja ajakavale vastava söögi planeerimine võib olla keeruline. Paluge oma arstil suunata teid diabeedi enesejuhtimise haridus- ja tugiteenustele (DSMES), kus te töötate koos diabeedikoolitajaga, et koostada just teie jaoks tervislik toitumisplaan. Võite külastada ka oma piirkonna diabeediharidusprogrammi leidmiseks välist ikooniotsijat teie lähedal asuvate DSMES -teenuste jaoks.


Diabeedi toitumise planeerimine

Süsivesikute loendamine ja taldrikumeetod on kaks tavalist tööriista, mis aitavad teil sööki planeerida.

Toitumiskava on teie juhend selle kohta, millal, mida ja kui palju süüa, et saada vajalik toitumine, hoides samal ajal veresuhkru taseme sihtvahemikus. Hea söögiplaan arvestab teie eesmärke, maitset ja elustiili, samuti kõiki ravimeid, mida te võtate.

Hea söögikava sisaldab ka järgmist:

  • Lisage rohkem tärkliserikkaid köögivilju, nagu spargelkapsas, spinat ja rohelised oad.
  • Lisage portsjoni kohta vähem lisatud suhkruid ja rafineeritud teravilju, nagu valge leib, riis ja pasta, milles on vähem kui 2 grammi kiudaineid.
  • Keskenduge kõrgelt töödeldud toitude asemel tervetele toitudele nii palju kui võimalik.

Söödud toidus olevad süsivesikud tõstavad veresuhkru taset. Kui kiiresti süsivesikud veresuhkrut tõstavad, sõltub sellest, milline toit on ja mida sellega sööte. Näiteks puuviljamahla joomine tõstab veresuhkrut kiiremini kui tervete puuviljade söömine. Süsivesikute söömine koos toiduga, mis sisaldab valku, rasva või kiudaineid, aeglustab veresuhkru tõusu.

Soovite planeerida regulaarseid ja tasakaalustatud toite, et vältida kõrget või madalat veresuhkru taset. Umbes sama koguse süsivesikute söömine igal toidukorral võib olla kasulik. Süsivesikute loendamine ja taldrikumeetodi kasutamine on kaks tavalist tööriista, mis võivad lihtsustada ka söögi planeerimist.

Süsivesikute loendamine

Kui jälgite, kui palju süsivesikuid te sööte, ja määrate iga söögikorra piirangu, võib see aidata hoida teie veresuhkru taset sihtvahemikus. Tehke koostööd oma arsti või registreeritud toitumisspetsialistiga, et teada saada, kui palju süsivesikuid saate iga päev ja iga söögikorra ajal süüa, ning vaadake seejärel seda süsivesikuid sisaldavate toiduainete loetelu ja portsjonite suurust. Lisateavet leiate teemast Carb Counting.

Plaatide meetod

See ja rsquos on lihtne süüa rohkem toitu kui vaja, ilma et peaksite seda ise teadma. Taldrikumeetod on lihtne, visuaalne viis veendumaks, et saate piisavalt tärkliserikkaid köögivilju ja lahja valku, piirates samal ajal kõrgema süsivesikusisaldusega toitude hulka, mis mõjutavad teie veresuhkrut kõige rohkem.

Alustage 9-tollise õhtusöögiplaadiga (umbes ettevõtte ümbriku pikkusega):

  • Täida pool tärkliseta köögiviljadega, näiteks salat, rohelised oad, spargelkapsas, lillkapsas, kapsas ja porgand.
  • Täitke veerand lahja valguga, näiteks kana, kalkun, oad, tofu või munad.
  • Täida veerand süsivesikutega. Toidud, mis sisaldavad rohkem süsivesikuid, on terad, tärkliserikkad köögiviljad (näiteks kartul ja herned), riis, pasta, oad, puuviljad ja jogurt. Tass piima loetakse ka süsivesikute toiduks.

Seejärel valige söögi kõrvale vesi või madala kalorsusega jook, näiteks magustamata jäätee.

Kas sa teadsid? Toiduportsjonid on praegu palju suuremad kui 20 aastat tagasi. Pange oma teadmised osade moonutamisest proovile siin väline ikoon.

Umbes portsjoni suurus

Portsjoni suurus ja portsjoni suurus ei ole alati samad. Osa on toidukogus, mille valite korraga süüa, samas kui portsjon on teatud kogus toitu, näiteks üks viil leiba või 8 untsi (1 tass) piima.

Tänapäeval on restoranide portsjonid mõnevõrra suuremad kui mitu aastat tagasi. Üks söögikord ja eakuti võib võrduda 3 või 4 portsjoniga! Uuringud näitavad, et inimesed kipuvad rohkem sööma, kui nad pakuvad rohkem toitu, seega on portsjonite kontrollimine kehakaalu ja veresuhkru reguleerimiseks tõesti oluline.

Kui tahate väljas söömas käia, pakkige pool söögikorda, et saaksite seda hiljem nautida. Kodus mõõta ära suupisted, mida sina ja kott ei söö otse kotist või karbist. Õhtusöögi ajal vähendage kiusatust mõneks sekundiks tagasi minna, hoides serveerimiskausid kättesaamatus kohas. Selle & ldquohandy & rdquo juhendi abil on teil & rsquollil alati võimalus oma käeulatuses portsjoni suurust hinnata:

  1. 3 untsi liha, kala või linnuliha
    Peopesa (ilma sõrmedeta)
  2. 1 unts liha või juustu
    Pöial (otsast aluseni)
  3. 1 tass või 1 keskmine puuvili
    Rusikas
  4. 1 unts 2 untsi pähkleid või kringlit
    Kupatatud käsi
  5. 1 supilusikatäis
    Pöidlaots (ots kuni 1. silmuseni)
  6. 1 tl
    Sõrmeots (ots kuni 1 silmuseni)

Hankige abi

Tervislikule vajadusele, maitsele, eelarvele ja ajakavale vastava söögi planeerimine võib olla keeruline. Paluge oma arstil suunata teid diabeedi enesejuhtimise haridus- ja tugiteenustele (DSMES), kus te töötate koos diabeedikoolitajaga, et koostada just teie jaoks tervislik toitumisplaan. Võite külastada ka oma piirkonna diabeediharidusprogrammi leidmiseks välist ikooniotsijat teie lähedal asuvate DSMES -teenuste jaoks.


Diabeedi toitumise planeerimine

Süsivesikute loendamine ja taldrikumeetod on kaks tavalist tööriista, mis aitavad teil sööki planeerida.

Toitumiskava on teie juhend selle kohta, millal, mida ja kui palju süüa, et saada vajalik toitumine, hoides samal ajal veresuhkru taseme sihtvahemikus. Hea söögiplaan arvestab teie eesmärke, maitset ja elustiili, samuti kõiki ravimeid, mida te võtate.

Hea söögikava sisaldab ka järgmist:

  • Lisage rohkem tärkliserikkaid köögivilju, nagu spargelkapsas, spinat ja rohelised oad.
  • Lisage portsjoni kohta vähem lisatud suhkruid ja rafineeritud teravilju, nagu valge leib, riis ja pasta, milles on vähem kui 2 grammi kiudaineid.
  • Keskenduge kõrgelt töödeldud toitude asemel tervetele toitudele nii palju kui võimalik.

Söödud toidus olevad süsivesikud tõstavad veresuhkru taset. Kui kiiresti süsivesikud veresuhkrut tõstavad, sõltub sellest, milline toit on ja mida sellega sööte. Näiteks puuviljamahla joomine tõstab veresuhkrut kiiremini kui tervete puuviljade söömine. Süsivesikute söömine koos toiduga, mis sisaldab valku, rasva või kiudaineid, aeglustab veresuhkru tõusu.

Soovite planeerida regulaarseid ja tasakaalustatud toite, et vältida kõrget või madalat veresuhkru taset. Umbes sama koguse süsivesikute söömine igal toidukorral võib olla kasulik. Süsivesikute loendamine ja taldrikumeetodi kasutamine on kaks tavalist tööriista, mis võivad lihtsustada ka söögi planeerimist.

Süsivesikute loendamine

Kui jälgite, kui palju süsivesikuid te sööte, ja määrate iga söögikorra piirangu, võib see aidata hoida teie veresuhkru taset sihtvahemikus. Tehke koostööd oma arsti või registreeritud toitumisspetsialistiga, et teada saada, kui palju süsivesikuid saate iga päev ja iga söögikorra ajal süüa, ning vaadake seejärel seda süsivesikuid sisaldavate toiduainete loetelu ja portsjonite suurust. Lisateavet leiate teemast Carb Counting.

Plaatide meetod

See ja rsquos on lihtne süüa rohkem toitu kui vaja, ilma et peaksite seda ise teadma. Taldrikumeetod on lihtne, visuaalne viis veendumaks, et saate piisavalt tärkliserikkaid köögivilju ja lahja valku, piirates samal ajal kõrgema süsivesikusisaldusega toitude hulka, mis mõjutavad teie veresuhkrut kõige rohkem.

Alustage 9-tollise õhtusöögiplaadiga (umbes ettevõtte ümbriku pikkusega):

  • Täida pool tärkliseta köögiviljadega, näiteks salat, rohelised oad, spargelkapsas, lillkapsas, kapsas ja porgand.
  • Täitke veerand lahja valguga, näiteks kana, kalkun, oad, tofu või munad.
  • Täida veerand süsivesikutega. Toiduainete hulka, mis sisaldavad rohkem süsivesikuid, kuuluvad terad, tärkliserikkad köögiviljad (näiteks kartul ja herned), riis, pasta, oad, puuviljad ja jogurt. Tass piima loetakse ka süsivesikute toiduks.

Seejärel valige söögi kõrvale vesi või madala kalorsusega jook, näiteks magustamata jäätee.

Kas sa teadsid? Toiduportsjonid on praegu palju suuremad kui 20 aastat tagasi. Pange oma teadmised osade moonutamisest proovile siin väline ikoon.

Umbes portsjoni suurus

Portsjoni suurus ja portsjoni suurus ei ole alati samad. Osa on toidukogus, mille valite korraga süüa, samas kui portsjon on teatud kogus toitu, näiteks üks viil leiba või 8 untsi (1 tass) piima.

Tänapäeval on restoranide portsjonid mõnevõrra suuremad kui mitu aastat tagasi. Üks söögikord ja eakuti võib võrduda 3 või 4 portsjoniga! Uuringud näitavad, et inimesed kipuvad rohkem sööma, kui nad pakuvad rohkem toitu, seega on portsjonite kontrollimine kehakaalu ja veresuhkru reguleerimiseks tõesti oluline.

Kui tahate väljas söömas käia, pakkige pool söögikorda, et saaksite seda hiljem nautida. Mõõtke kodus suupisted, mida te ei saa süüa kotist või karbist. Õhtusöögi ajal vähendage kiusatust mõneks sekundiks tagasi minna, hoides serveerimiskausid kättesaamatus kohas. Selle & ldquohandy & rdquo juhendi abil on teil & rsquollil alati võimalus oma käeulatuses portsjoni suurust hinnata:

  1. 3 untsi liha, kala või linnuliha
    Peopesa (ilma sõrmedeta)
  2. 1 unts liha või juustu
    Pöial (otsast aluseni)
  3. 1 tass või 1 keskmine puuvili
    Rusikas
  4. 1 unts 2 untsi pähkleid või kringlit
    Kupatatud käsi
  5. 1 supilusikatäis
    Pöidlaots (ots kuni 1. silmuseni)
  6. 1 tl
    Sõrmeots (ots kuni 1 silmuseni)

Hankige abi

Tervislikule vajadusele, maitsele, eelarvele ja ajakavale vastava söögi planeerimine võib olla keeruline. Paluge oma arstil suunata teid diabeedi enesejuhtimise haridus- ja tugiteenustele (DSMES), kus te töötate koos diabeedikoolitajaga, et koostada just teie jaoks tervislik toitumisplaan. Võite külastada ka oma piirkonna diabeediharidusprogrammi leidmiseks välist ikooniotsijat teie lähedal asuvate DSMES -teenuste jaoks.


Diabeedi toitumise planeerimine

Süsivesikute loendamine ja taldrikumeetod on kaks tavalist tööriista, mis aitavad teil sööki planeerida.

Toitumiskava on teie juhend selle kohta, millal, mida ja kui palju süüa, et saada vajalik toitumine, hoides samal ajal veresuhkru taseme sihtvahemikus. Hea söögiplaan arvestab teie eesmärke, maitset ja elustiili, samuti kõiki ravimeid, mida te võtate.

Hea söögikava sisaldab ka järgmist:

  • Lisage rohkem tärkliserikkaid köögivilju, nagu spargelkapsas, spinat ja rohelised oad.
  • Lisage portsjoni kohta vähem lisatud suhkruid ja rafineeritud teravilju, nagu valge leib, riis ja pasta, milles on alla 2 grammi kiudainete välist ikooni.
  • Keskenduge kõrgelt töödeldud toitude asemel tervetele toitudele nii palju kui võimalik.

Söödud toidus olevad süsivesikud tõstavad veresuhkru taset. Kui kiiresti süsivesikud veresuhkrut tõstavad, sõltub sellest, milline toit on ja mida sellega sööte. Näiteks puuviljamahla joomine tõstab veresuhkrut kiiremini kui tervete puuviljade söömine. Süsivesikute söömine koos toiduga, mis sisaldab valku, rasva või kiudaineid, aeglustab veresuhkru tõusu.

Soovite planeerida regulaarseid ja tasakaalustatud toite, et vältida kõrget või madalat veresuhkru taset. Umbes sama koguse süsivesikute söömine igal toidukorral võib olla kasulik. Süsivesikute loendamine ja taldrikumeetodi kasutamine on kaks tavalist tööriista, mis võivad lihtsustada ka söögi planeerimist.

Süsivesikute loendamine

Kui jälgite, kui palju süsivesikuid te sööte, ja määrate iga söögikorra piirangu, võib see aidata hoida teie veresuhkru taset sihtvahemikus. Tehke koostööd oma arsti või registreeritud toitumisspetsialistiga, et teada saada, kui palju süsivesikuid saate iga päev ja iga söögikorra ajal süüa, ning vaadake seejärel seda tavaliste toiduainete loendit, mis sisaldavad süsivesikuid ja portsjonisuurusi. Lisateavet leiate teemast Carb Counting.

Plaatide meetod

See ja rsquos on lihtne süüa rohkem toitu kui vaja, ilma et peaksite seda ise teadma. Taldrikumeetod on lihtne, visuaalne viis veendumaks, et saate piisavalt tärkliserikkaid köögivilju ja lahja valku, piirates samal ajal kõrgema süsivesikusisaldusega toitude hulka, mis mõjutavad teie veresuhkrut kõige rohkem.

Alustage 9-tollise õhtusöögiplaadiga (umbes ettevõtte ümbriku pikkusega):

  • Täida pool tärkliseta köögiviljadega, näiteks salat, rohelised oad, spargelkapsas, lillkapsas, kapsas ja porgand.
  • Täitke veerand lahja valguga, näiteks kana, kalkun, oad, tofu või munad.
  • Täida veerand süsivesikutega. Toidud, mis sisaldavad rohkem süsivesikuid, on terad, tärkliserikkad köögiviljad (näiteks kartul ja herned), riis, pasta, oad, puuviljad ja jogurt. Tass piima loetakse ka süsivesikute toiduks.

Seejärel valige söögi kõrvale vesi või madala kalorsusega jook, näiteks magustamata jäätee.

Kas sa teadsid? Toiduportsjonid on praegu palju suuremad kui 20 aastat tagasi. Testi oma teadmisi portsjonite moonutamisest siin väline ikoon.

Umbes portsjoni suurus

Portsjoni suurus ja portsjoni suurus ei ole alati samad. Osa on toidukogus, mille valite korraga süüa, samas kui portsjon on teatud kogus toitu, näiteks üks viil leiba või 8 untsi (1 tass) piima.

Tänapäeval on restoranide portsjonid mõnevõrra suuremad kui mitu aastat tagasi. Üks söögikord ja eakuti võib võrduda 3 või 4 portsjoniga! Uuringud näitavad, et inimesed kipuvad rohkem sööma, kui nad pakuvad rohkem toitu, seega on portsjonite kontrollimine kehakaalu ja veresuhkru reguleerimiseks tõesti oluline.

Kui tahate väljas söömas käia, pakkige pool söögikorda, et saaksite seda hiljem nautida. Kodus mõõta ära suupisted, mida sina ja kott ei söö otse kotist või karbist. Õhtusöögi ajal vähendage kiusatust mõneks sekundiks tagasi minna, hoides serveerimiskausid kättesaamatus kohas. Selle & ldquohandy & rdquo juhendi abil on teil & rsquollil alati võimalus hinnata portsjoni suurust käeulatuses:

  1. 3 untsi liha, kala või linnuliha
    Peopesa (ilma sõrmedeta)
  2. 1 unts liha või juustu
    Pöial (otsast aluseni)
  3. 1 tass või 1 keskmine puuvili
    Rusikas
  4. 1 unts 2 untsi pähkleid või kringlit
    Kupatatud käsi
  5. 1 supilusikatäis
    Pöidlaots (ots kuni 1. silmuseni)
  6. 1 tl
    Sõrmeots (ots kuni 1 silmuseni)

Hankige abi

Tervislikule vajadusele, maitsele, eelarvele ja ajakavale vastava söögi planeerimine võib olla keeruline. Paluge oma arstil suunata teid diabeedi enesejuhtimise haridus- ja tugiteenustele (DSMES), kus te töötate koos diabeedikoolitajaga, et koostada just teie jaoks tervislik toitumisplaan. Võite külastada ka oma piirkonna diabeediharidusprogrammi leidmiseks oma läheduses asuvate DSMES -teenuste välist ikooniotsijat.


Diabeedi toitumise planeerimine

Süsivesikute loendamine ja taldrikumeetod on kaks tavalist tööriista, mis aitavad teil sööki planeerida.

Toitumiskava on teie juhend selle kohta, millal, mida ja kui palju süüa, et saada vajalik toitumine, hoides samal ajal veresuhkru taseme sihtvahemikus. Hea söögiplaan arvestab teie eesmärke, maitset ja elustiili, samuti kõiki ravimeid, mida te võtate.

Hea söögikava sisaldab ka järgmist:

  • Lisage rohkem tärkliserikkaid köögivilju, nagu spargelkapsas, spinat ja rohelised oad.
  • Lisage portsjoni kohta vähem lisatud suhkruid ja rafineeritud teravilju, nagu valge leib, riis ja pasta, milles on alla 2 grammi kiudainete välist ikooni.
  • Keskenduge kõrgelt töödeldud toitude asemel tervetele toitudele nii palju kui võimalik.

Söödud toidus olevad süsivesikud tõstavad veresuhkru taset. Kui kiiresti süsivesikud veresuhkrut tõstavad, sõltub sellest, milline toit on ja mida sellega sööte. Näiteks puuviljamahla joomine tõstab veresuhkrut kiiremini kui tervete puuviljade söömine. Süsivesikute söömine koos toiduga, mis sisaldab valku, rasva või kiudaineid, aeglustab veresuhkru tõusu.

Soovite planeerida regulaarseid ja tasakaalustatud toite, et vältida kõrget või madalat veresuhkru taset. Umbes sama koguse süsivesikute söömine igal toidukorral võib olla kasulik. Süsivesikute loendamine ja taldrikumeetodi kasutamine on kaks tavalist tööriista, mis võivad lihtsustada ka söögi planeerimist.

Süsivesikute loendamine

Kui jälgite, kui palju süsivesikuid te sööte, ja määrate iga söögikorra piirangu, võib see aidata hoida teie veresuhkru taset sihtvahemikus. Work with your doctor or a registered dietitian to find out how many carbs you can eat each day and at each meal, and then refer to this list of common foods that contain carbs and serving sizes. For more information, see Carb Counting.

The Plate Method

It&rsquos easy to eat more food than you need without realizing it. The plate method is a simple, visual way to make sure you get enough nonstarchy vegetables and lean protein while limiting the amount of higher-carb foods you eat that have the highest impact on your blood sugar.

Start with a 9-inch dinner plate (about the length of a business envelope):

  • Fill half with nonstarchy vegetables, such as salad, green beans, broccoli, cauliflower, cabbage, and carrots.
  • Fill one quarter with a lean protein, such as chicken, turkey, beans, tofu, or eggs.
  • Fill one quarter with carb foods. Foods that are higher in carbs include grains, starchy vegetables (such as potatoes and peas), rice, pasta, beans, fruit, and yogurt. A cup of milk also counts as a carb food.

Then choose water or a low-calorie drink such as unsweetened iced tea to go with your meal.

Did you know? Food portions are much larger now than they were 20 years ago. Test your knowledge of portion distortion here external icon .

About Portion Size

Portion size and serving size aren&rsquot always the same. A portion is the amount of food you choose to eat at one time, while a serving is a specific amount of food, such as one slice of bread or 8 ounces (1 cup) of milk.

These days, portions at restaurants are quite a bit larger than they were several years ago. One entrée can equal 3 or 4 servings! Studies show that people tend to eat more when they&rsquore served more food, so getting portions under control is really important for managing weight and blood sugar.

If you&rsquore eating out, have half of your meal wrapped up to go so you can enjoy it later. At home, measure out snacks don&rsquot eat straight from the bag or box. At dinnertime, reduce the temptation to go back for seconds by keeping the serving bowls out of reach. And with this &ldquohandy&rdquo guide, you&rsquoll always have a way to estimate portion size at your fingertips:

  1. 3 ounces of meat, fish, or poultry
    Palm of hand (no fingers)
  2. 1 ounce of meat or cheese
    Thumb (tip to base)
  3. 1 cup or 1 medium fruit
    Fist
  4. 1&ndash2 ounces of nuts or pretzels
    Cupped hand
  5. 1 supilusikatäis
    Thumb tip (tip to 1 st joint)
  6. 1 tl
    Fingertip (tip to 1 st joint)

Get Help

Planning meals that fit your health needs, tastes, budget, and schedule can be complicated. Ask your doctor to refer you to diabetes self-management education and support (DSMES) services, where you&rsquoll work with a diabetes educator to create a healthy meal plan just for you. You can also visit the Find a Diabetes Education Program in Your Area external icon locator for DSMES services near you.


Diabetes Meal Planning

Counting carbs and the plate method are two common tools that can help you plan meals.

A meal plan is your guide for when, what, and how much to eat to get the nutrition you need while keeping your blood sugar levels in your target range. A good meal plan will consider your goals, tastes, and lifestyle, as well as any medicines you&rsquore taking.

A good meal plan will also:

  • Include more nonstarchy vegetables, such as broccoli, spinach, and green beans.
  • Include fewer added sugars and refined grains, such as white bread, rice, and pasta with less than 2 grams of fiber external icon per serving.
  • Focus on whole foods instead of highly processed foods external icon as much as possible.

Carbohydrates in the food you eat raise your blood sugar levels. How fast carbs raise your blood sugar depends on what the food is and what you eat with it. For example, drinking fruit juice raises blood sugar faster than eating whole fruit. Eating carbs with foods that have protein, fat, or fiber slows down how quickly your blood sugar rises.

You&rsquoll want to plan for regular, balanced meals to avoid high or low blood sugar levels. Eating about the same amount of carbs at each meal can be helpful. Counting carbs and using the plate method are two common tools that can make planning meals easier too.

Counting Carbs

Keeping track of how many carbs you eat and setting a limit for each meal can help keep your blood sugar levels in your target range. Work with your doctor or a registered dietitian to find out how many carbs you can eat each day and at each meal, and then refer to this list of common foods that contain carbs and serving sizes. For more information, see Carb Counting.

The Plate Method

It&rsquos easy to eat more food than you need without realizing it. The plate method is a simple, visual way to make sure you get enough nonstarchy vegetables and lean protein while limiting the amount of higher-carb foods you eat that have the highest impact on your blood sugar.

Start with a 9-inch dinner plate (about the length of a business envelope):

  • Fill half with nonstarchy vegetables, such as salad, green beans, broccoli, cauliflower, cabbage, and carrots.
  • Fill one quarter with a lean protein, such as chicken, turkey, beans, tofu, or eggs.
  • Fill one quarter with carb foods. Foods that are higher in carbs include grains, starchy vegetables (such as potatoes and peas), rice, pasta, beans, fruit, and yogurt. A cup of milk also counts as a carb food.

Then choose water or a low-calorie drink such as unsweetened iced tea to go with your meal.

Did you know? Food portions are much larger now than they were 20 years ago. Test your knowledge of portion distortion here external icon .

About Portion Size

Portion size and serving size aren&rsquot always the same. A portion is the amount of food you choose to eat at one time, while a serving is a specific amount of food, such as one slice of bread or 8 ounces (1 cup) of milk.

These days, portions at restaurants are quite a bit larger than they were several years ago. One entrée can equal 3 or 4 servings! Studies show that people tend to eat more when they&rsquore served more food, so getting portions under control is really important for managing weight and blood sugar.

If you&rsquore eating out, have half of your meal wrapped up to go so you can enjoy it later. At home, measure out snacks don&rsquot eat straight from the bag or box. At dinnertime, reduce the temptation to go back for seconds by keeping the serving bowls out of reach. And with this &ldquohandy&rdquo guide, you&rsquoll always have a way to estimate portion size at your fingertips:

  1. 3 ounces of meat, fish, or poultry
    Palm of hand (no fingers)
  2. 1 ounce of meat or cheese
    Thumb (tip to base)
  3. 1 cup or 1 medium fruit
    Fist
  4. 1&ndash2 ounces of nuts or pretzels
    Cupped hand
  5. 1 supilusikatäis
    Thumb tip (tip to 1 st joint)
  6. 1 tl
    Fingertip (tip to 1 st joint)

Get Help

Planning meals that fit your health needs, tastes, budget, and schedule can be complicated. Ask your doctor to refer you to diabetes self-management education and support (DSMES) services, where you&rsquoll work with a diabetes educator to create a healthy meal plan just for you. You can also visit the Find a Diabetes Education Program in Your Area external icon locator for DSMES services near you.


Diabetes Meal Planning

Counting carbs and the plate method are two common tools that can help you plan meals.

A meal plan is your guide for when, what, and how much to eat to get the nutrition you need while keeping your blood sugar levels in your target range. A good meal plan will consider your goals, tastes, and lifestyle, as well as any medicines you&rsquore taking.

A good meal plan will also:

  • Include more nonstarchy vegetables, such as broccoli, spinach, and green beans.
  • Include fewer added sugars and refined grains, such as white bread, rice, and pasta with less than 2 grams of fiber external icon per serving.
  • Focus on whole foods instead of highly processed foods external icon as much as possible.

Carbohydrates in the food you eat raise your blood sugar levels. How fast carbs raise your blood sugar depends on what the food is and what you eat with it. For example, drinking fruit juice raises blood sugar faster than eating whole fruit. Eating carbs with foods that have protein, fat, or fiber slows down how quickly your blood sugar rises.

You&rsquoll want to plan for regular, balanced meals to avoid high or low blood sugar levels. Eating about the same amount of carbs at each meal can be helpful. Counting carbs and using the plate method are two common tools that can make planning meals easier too.

Counting Carbs

Keeping track of how many carbs you eat and setting a limit for each meal can help keep your blood sugar levels in your target range. Work with your doctor or a registered dietitian to find out how many carbs you can eat each day and at each meal, and then refer to this list of common foods that contain carbs and serving sizes. For more information, see Carb Counting.

The Plate Method

It&rsquos easy to eat more food than you need without realizing it. The plate method is a simple, visual way to make sure you get enough nonstarchy vegetables and lean protein while limiting the amount of higher-carb foods you eat that have the highest impact on your blood sugar.

Start with a 9-inch dinner plate (about the length of a business envelope):

  • Fill half with nonstarchy vegetables, such as salad, green beans, broccoli, cauliflower, cabbage, and carrots.
  • Fill one quarter with a lean protein, such as chicken, turkey, beans, tofu, or eggs.
  • Fill one quarter with carb foods. Foods that are higher in carbs include grains, starchy vegetables (such as potatoes and peas), rice, pasta, beans, fruit, and yogurt. A cup of milk also counts as a carb food.

Then choose water or a low-calorie drink such as unsweetened iced tea to go with your meal.

Did you know? Food portions are much larger now than they were 20 years ago. Test your knowledge of portion distortion here external icon .

About Portion Size

Portion size and serving size aren&rsquot always the same. A portion is the amount of food you choose to eat at one time, while a serving is a specific amount of food, such as one slice of bread or 8 ounces (1 cup) of milk.

These days, portions at restaurants are quite a bit larger than they were several years ago. One entrée can equal 3 or 4 servings! Studies show that people tend to eat more when they&rsquore served more food, so getting portions under control is really important for managing weight and blood sugar.

If you&rsquore eating out, have half of your meal wrapped up to go so you can enjoy it later. At home, measure out snacks don&rsquot eat straight from the bag or box. At dinnertime, reduce the temptation to go back for seconds by keeping the serving bowls out of reach. And with this &ldquohandy&rdquo guide, you&rsquoll always have a way to estimate portion size at your fingertips:

  1. 3 ounces of meat, fish, or poultry
    Palm of hand (no fingers)
  2. 1 ounce of meat or cheese
    Thumb (tip to base)
  3. 1 cup or 1 medium fruit
    Fist
  4. 1&ndash2 ounces of nuts or pretzels
    Cupped hand
  5. 1 supilusikatäis
    Thumb tip (tip to 1 st joint)
  6. 1 tl
    Fingertip (tip to 1 st joint)

Get Help

Planning meals that fit your health needs, tastes, budget, and schedule can be complicated. Ask your doctor to refer you to diabetes self-management education and support (DSMES) services, where you&rsquoll work with a diabetes educator to create a healthy meal plan just for you. You can also visit the Find a Diabetes Education Program in Your Area external icon locator for DSMES services near you.


Diabetes Meal Planning

Counting carbs and the plate method are two common tools that can help you plan meals.

A meal plan is your guide for when, what, and how much to eat to get the nutrition you need while keeping your blood sugar levels in your target range. A good meal plan will consider your goals, tastes, and lifestyle, as well as any medicines you&rsquore taking.

A good meal plan will also:

  • Include more nonstarchy vegetables, such as broccoli, spinach, and green beans.
  • Include fewer added sugars and refined grains, such as white bread, rice, and pasta with less than 2 grams of fiber external icon per serving.
  • Focus on whole foods instead of highly processed foods external icon as much as possible.

Carbohydrates in the food you eat raise your blood sugar levels. How fast carbs raise your blood sugar depends on what the food is and what you eat with it. For example, drinking fruit juice raises blood sugar faster than eating whole fruit. Eating carbs with foods that have protein, fat, or fiber slows down how quickly your blood sugar rises.

You&rsquoll want to plan for regular, balanced meals to avoid high or low blood sugar levels. Eating about the same amount of carbs at each meal can be helpful. Counting carbs and using the plate method are two common tools that can make planning meals easier too.

Counting Carbs

Keeping track of how many carbs you eat and setting a limit for each meal can help keep your blood sugar levels in your target range. Work with your doctor or a registered dietitian to find out how many carbs you can eat each day and at each meal, and then refer to this list of common foods that contain carbs and serving sizes. For more information, see Carb Counting.

The Plate Method

It&rsquos easy to eat more food than you need without realizing it. The plate method is a simple, visual way to make sure you get enough nonstarchy vegetables and lean protein while limiting the amount of higher-carb foods you eat that have the highest impact on your blood sugar.

Start with a 9-inch dinner plate (about the length of a business envelope):

  • Fill half with nonstarchy vegetables, such as salad, green beans, broccoli, cauliflower, cabbage, and carrots.
  • Fill one quarter with a lean protein, such as chicken, turkey, beans, tofu, or eggs.
  • Fill one quarter with carb foods. Foods that are higher in carbs include grains, starchy vegetables (such as potatoes and peas), rice, pasta, beans, fruit, and yogurt. A cup of milk also counts as a carb food.

Then choose water or a low-calorie drink such as unsweetened iced tea to go with your meal.

Did you know? Food portions are much larger now than they were 20 years ago. Test your knowledge of portion distortion here external icon .

About Portion Size

Portion size and serving size aren&rsquot always the same. A portion is the amount of food you choose to eat at one time, while a serving is a specific amount of food, such as one slice of bread or 8 ounces (1 cup) of milk.

These days, portions at restaurants are quite a bit larger than they were several years ago. One entrée can equal 3 or 4 servings! Studies show that people tend to eat more when they&rsquore served more food, so getting portions under control is really important for managing weight and blood sugar.

If you&rsquore eating out, have half of your meal wrapped up to go so you can enjoy it later. At home, measure out snacks don&rsquot eat straight from the bag or box. At dinnertime, reduce the temptation to go back for seconds by keeping the serving bowls out of reach. And with this &ldquohandy&rdquo guide, you&rsquoll always have a way to estimate portion size at your fingertips:

  1. 3 ounces of meat, fish, or poultry
    Palm of hand (no fingers)
  2. 1 ounce of meat or cheese
    Thumb (tip to base)
  3. 1 cup or 1 medium fruit
    Fist
  4. 1&ndash2 ounces of nuts or pretzels
    Cupped hand
  5. 1 supilusikatäis
    Thumb tip (tip to 1 st joint)
  6. 1 tl
    Fingertip (tip to 1 st joint)

Get Help

Planning meals that fit your health needs, tastes, budget, and schedule can be complicated. Ask your doctor to refer you to diabetes self-management education and support (DSMES) services, where you&rsquoll work with a diabetes educator to create a healthy meal plan just for you. You can also visit the Find a Diabetes Education Program in Your Area external icon locator for DSMES services near you.


Vaata videot: Common, John Legend - Glory (Detsember 2021).