Traditsioonilised retseptid

Mango jäätise kiire retsept

Mango jäätise kiire retsept

  • Retseptid
  • Nõu tüüp
  • Magustoit
  • Puuvilja magustoidud
  • Mango magustoidud

Valmista see tervislik külmutatud magustoit köögikombainis vaid 5 minutiga. Kui soovite seda veidi kindlamalt, külmutage enne serveerimist 15–20 minutit.


Selle tegi 4 inimest

KoostisosadTeenib: 4

  • 250 g külmutatud mangotükke
  • 50–75 ml jahutatud koort
  • 2 tl tuhksuhkrut või mett või maitse järgi
  • kaunista värske piparmündiga, valikuline, kuid ilus

MeetodEttevalmistus: 10 minutit ›Valmis: 10 minutit

  1. Asetage mango köögikombaini kaussi. Töötle puruks. Tera pöörlemise ajal lisage aeglaselt koor. Lisage lihtsalt nii palju, et see muutuks ühtlaseks. Lisage suhkur või mesi ja pulseerige paar korda, et seguneda.
  2. Kalla kaussidesse ja soovi korral kaunista värske piparmündiga.

Hiljuti vaadatud

Arvustused ja hinnangudKeskmine globaalne hinnang:(1)

Arvustused inglise keeles (0)


5-minutiline kreemjas mangojäätis

See 5-minutiline kreemjas mangojäätis on valmistatud neljast lihtsast koostisosast, see on tervislik ja madala suhkrusisaldusega ning seda saab valmistada teie Vita-mixis või köögikombainis. See on koheselt valmis ja külmumisaega pole vaja!

Kas teie lapsed on juba koolist ära? Mõlemad on suvevaheajal ja me oleme siin suverežiimis. Sa tead, mida see tähendab. Basseinipäevad, õdede -vendade tülitsemine ja …ice ​​kreem!

Jäätis on sama osa suvest kui paljajalu läbi sprinkleri jooksmine, rannas liivalossid ja grillõhtusöögid. Kas teadsite, et saate kodus tervisliku jäätise valmistada umbes 5 minutiga?

Lubage mul nüüd ühes asjas selgust saada. Lasin oma lastel jäätise osas saada “reaalset kraami ”. Ma ei ole nende toidutarbimise suhtes nii range, et keelaksin täissuhkruga piimatoodete jäätise jäätisepoest. Teisest küljest ma ei lase meie suvedel iga päev selliseid hõrgutisi täis saada. Püüan oma lastele õpetada, et need on kord-kord toidud ja reserveerime need erilisteks päevadeks.

Ülejäänud päevad? Valmistame ise tervislikke maiuspalasid, mis näivad neile sama palju meeldivat! Kellele peab iga päev olema täissuhkruline jäätis, kui teil on tervislik alternatiiv, mis rahuldab teie magusaisu ja jäätiseisu?

Seda kreemjat mangojäätist on nii lihtne valmistada, et see on peaaegu kohe valmis! Teil on vaja vaid nelja lihtsat (vegan) koostisosa ja suure võimsusega blenderit või köögikombaini. Ma kasutan selleks oma Vitamixi ja see töötab suurepäraselt ning puhastamine on veelgi lihtsam! Soovitan soojalt Vitamix blenderit.

Loodan, et teie suvepäevad on muretud, lõõgastavad, lõbusad ja täidetud selle tervisliku kreemja mangojäätisega!


Mango jäätis

Vanemaks saades tundub, et aeg lendab üha kiiremini, eriti pärast laste saamist. Aastatega, kui lapsed kasvavad, väheneb aeg vastupidi, iga sekund läheb natuke kiiremini. Kui ma mõistsin, et käes on juba juuli, tabas mind, et mu ema külastab kahe nädala pärast. Ta on pärit Jaapanist ja jääb meie juurde 2 nädalaks. Viimati oli ta siin 3 aastat tagasi, kui ma oma tütre sünnitasin, kuid pärast seda, kui me Jaapanisse puhkama läksime, nägime teda paar korda.

Meil on väga hea meel teda näha, kuid teha on nii palju! Pean koristama maja seest ja väljast ning peame lõpetama oma perereisi Seattle'isse ja pean lõpetama oma postituste kirjutamise enne, kui ta tuleb! Millest selline paanika? Ütleme, et ’s ei arva, et ta ei arva, et terve õhtu arvuti taga istuda (ajaveebi kallal) on tervislik ja ma arvan ka, et peaksin temaga nii palju aega veetma kui võimalik.

Just siis, kui vajasin oma elus veidi rohkem aega, on mu lapsed ja koolieelne koolieelne lastepuhkus suvevaheajal. Nüüd pean hommikul välja mõtlema tegevused kahele lapsele. Ma tõesti ei tea, kuidas ma sobin kõigega vaja teha tee minu 24 tunni jooksul! See saab olema väljakutse ja#8230

Nii et täna tahaksin jagada Mango jäätise retsepti. Umbes viimase kuu jooksul külastasin päris paljusid toidublogisid, kus olid jäätise- ja sorbettiretseptid ning pidin lihtsalt endale jäätisetootja ostma. Esimese partii tähistamiseks uue jäätisetootjaga tahtsin valmistada maitset, mis meeldib kõigile mu pereliikmetele. ma järgnesin retsept alates Tina‘s sait Pinay Texase toiduvalmistamisnurgas . Nii et palun külastage tema saiti algse retsepti saamiseks ja kui olete seal, vaadake ringi ja naudite tema maitsvat Filipino toitu.

Kui sa mulle järgned facebook , ilmselt teate, millist sorbetti ma järgmisena jagan. Meile väga meeldis ka see “ salajane maitse ja#8221. Kuna see sait on minu “ainult üks kokaraamat, ” postitan retsepti siia ka viitamiseks.

Ilusat 4. juuli nädalavahetust, kui viibite Ameerika Ühendriikides, ja ilusat nädalavahetust kõigile!

Ma võtan igavesti otsustada, kuidas pildistada ja vaadata, jäätis sulab …


Registreeruge tasuta uudiskiri saadetakse teie postkasti ja võtke minuga ühendust Facebookis, Pinterestis, YouTube'is ja Instagramis, et saada uusimaid värskendusi.


Mangopüree segamine mangojäätise valmistamiseks

8. Voldi mangopüree õrnalt vahukoorega kokku. Seda ei tohiks jõuliselt segada, muidu koor tühjeneb ja jäätis ei pruugi heledaks muutuda. Jätka voltimist, kuni mangokreem muutub kreemjaks ja siledaks.

9. Tõsta sügavkülma ohutusse purki. Katke ja külmutage, kuni see on hangunud. Sõltuvalt külmkapist võib seadistamiseks kuluda umbes 8 kuni 12 tundi. Võite selle valada ka terasest tassidesse ja sisestada jäätisepulk.

10. Kalla see serveerimisnõusse.

11. Kui jäätis on liiga kõva, kasta kühvel kuuma vette ja kühvelda.

Kaunista viilutatud pistaatsiapähklite või kirssidega. Serveeri koos oma lemmik lisanditega

1. Mangod: Valige parima kvaliteediga küpsed mangod, mis ei maitse hapu, kuna see aitab vähendada suhkru kogust. Hapud mangod vajavad rohkem magusainet ja mangojäätise maitse on teistsugune, kui see on valmistatud hapu mangoga.

Jäätise kena kollase värvuse saamiseks kasutage sügavalt kollase viljalihaga mangosid. Alphonso, Banginapalli on mõned populaarsed sordid. Kui värskeid mangosid pole saadaval, võite proovida pudelite mangopüree või konserveeritud mangodega. Veenduge, et need oleksid magusad ja head.

2. Kreem: Parima tulemuse annab jäätise valmistamiseks vahukoor. Kui teil pole vahukoort, võite kasutada ka 25% rasva sisaldavat koort. Jahutage see üleöö külmkapis, kühveldage ülemised paksud osad ja kasutage seda koore vahustamiseks. Visake vedelikuosa alt ära.

3. Magusaine: Esimeses retseptis kasutatakse suhkrut ja teises retseptis kondenspiima. Kuid mõlemas retseptis saate kasutada ühte teist.

4. Blender vs mikser: Esimeses retseptis kasutatakse mikserit, kuna see vajab koore vahustamist. Teine retsept valmistatakse segistis. Kuid esimest retsepti saab valmistada ka segistis, kuid vahukoore segamisel peate olema äärmiselt ettevaatlik. Kui te koore üle segate, muutub see võiks.


Mango jäätise-Mango jäätise retsept

Mango viljaliha ja#8211 1 tass
Piimapulber ja#8211 1 tass (täisrasva / täispiimapulber)
Vesi ja#8211 2 tassi
Suhkur ja#8211 1 tass
Värske piimakreem ja#8211 1 tass
Mango essents – 1 tl
Kollane toiduvärv ja#8211 2 tilka (ma ei kasutanud seda)
GMS ja#8211 1/2 tl
Piim -1/2 tassi
Jäätise stabilisaator (CMC) ja#8211 1 tl

Hoidke külmiku seaded maksimaalsel tasemel.

Sega mangotükid blenderis ja võta 1 tass mangopüreed.

Sega stabilisaator 1 tl suhkruga.

Nüüd lisage stabilisaator + suhkru segu juurde GMS + piim, vähehaaval pidevalt lusika või kahvliga segades. Segu muutub kergelt paksuks. Hoidke see kõrvale.

India omatehtud mango jäätis

Segage vesi piimapulbriga hästi ilma tükkideta.

Lisa eelnevale mangopüree, essents, toiduvärv, suhkur ja koor ning sega korralikult läbi.

Seejärel lisage GMS ja stabilisaatori segu. Sega kõik korralikult läbi ja hoia sügavkülmas.

Jäätisegu külmutamiseks kasutage ainult kaanega alumiiniumanumat. (Seda tehakse kristallide tekke vältimiseks ja hea tekstuuri saamiseks)

Kui see on pooleks tahenenud, võta see sügavkülmast välja ja klopi see puust kulbiga (ära kasuta mikserit).


Mango jäätise retsept | kuidas teha kodust mangojäätist

mango jäätise retsept | kuidas teha kodust mangojäätist üksikasjaliku foto- ja videoretseptiga. populaarne ja kreemjas jäätisevariandi retsept, mis on valmistatud mango maitse või mango viljalihaga. võib -olla üks populaarsemaid jäätise retsepte, eriti suve- või mangohooajal. retsept on äärmiselt lihtne ja järgib samu samme nagu mis tahes muu jäätis, millele on lisatud mango maitset.
mango jäätise retsept | kuidas teha kodust mangojäätist samm -sammult foto ja video retsept. jäätise retseptid on maitsestatud magustoitude retseptid Indias õhtusöögi või kuiva hooaja jooksul. turud on üle ujutatud mitut tüüpi jäätistest või jääkommidest, mis sisaldavad hooajalisi puuvilju ja hooajalisi maitseid. üks selline laialdaselt hinnatud retsept on omatehtud mangojäätise retsept.

selles retseptis pole ma jäätisevalmistajat kasutanud ja olen valmistanud ainult koore ja värskete mangodega. tahtsin valmistuda mango jäätis piimapiima või kondenspiimaga, mis lõpuks vähendab koostisosade arvu ja muudab selle lihtsaks retseptiks. siiski läksin tagasi traditsioonilise lähenemisviisi juurde, kuna mul oli varasem kogemus piimaemandaga. olen saanud oma lugejatega palju päringuid ja rahulolematust kondenspiima kättesaadavuse ja kvaliteedi kohta Indias. seega pidin lihtsalt segaduste ja murede vältimiseks tagasi minema. pealegi ei ole ma veel kondenspiima retsepti jaganud ja on mõistlikum piimandusretseptid vastu võtta, kui see on olemas.

lisaks mõned lihtsad ja lihtsad variatsioonid omatehtud mango jäätise retsept. esiteks on täiusliku mangomaitselise jäätise põhikomponent ilmselgelt mango. seega veenduge, et mangod on küpsed ja mahlased, ilma hapuka maitseta. ma isiklikult soovitan India alphonso või thothapuri mangosid, kuid olen oma retsepti jaoks kasutanud mett kuldseid mangosid. teiseks saab selle retsepti jaoks hõlpsasti kasutada ka poest ostetud mangopulbrit. ka siis, kui kasutate poest ostetud viljaliha, saab kollase toiduvärvi hõlpsalt vahele jätta. Lõpuks saab retsepti hõlpsalt laiendada mis tahes maitsestatud jäätise retseptide valikule. kui jätate mangod vahele ja lisate 2 tl vaniljeekstrakti vaniljejäätise jaoks. või võib -olla lähete metsikuks ja lisate šokolaadikrõpse või kuivatatud puuvilju ja mis tahes puuviljaliha.

Lõpuks palun teil kontrollida minu teisi sarnaseid magustoidu retseptide kogumik selle postitusega omatehtud mango jäätise retsept. see sisaldab selliseid retsepte nagu šokolaadijäätis, vaniljejäätis, matka kulfi, kesar pista kulfi, paan kulfi, šokolaadibaar, mango panna cotta, mango lassi ja mango piimakokteil. Lisaks kontrollige minu teisi sarnaseid retseptikogusid, näiteks


Mango IceCream No Churn EggFree retsept

Mul on selline komme hoida Mango Pulpit hädaolukorras külmkapis, kui ma ihaldan Mango jäätist/piimakokteili/mis tahes magustoitu ja turul pole mangosid. Nii et poest ostetud mango viljaliha ostmine toimib, kuid see toimib kõige paremini siis, kui teil on mangopulbrit, mida teile meeldib süüa.
Nii et kui mu lemmikmangod on turul palju, siis ma tavaliselt valmistan viljaliha ja külmutan need, et saaksin seda kasutada alati, kui ma seda ihaldan.

See jäätis on nii maitsev ja maitsev, et unustate, et see pole poest ostetud, vaid kodus valmistatud!
Selles retseptis pole ma koort vahustanud, kuid saate seda teha, kuni kreemil on pehmed piigid. Eraldi segage hästi tselluloos ja kondenspiim ning lisage hiljem aeglaselt vahukoorele.


See kulfi maitseb 100% autentselt:

Minu tänane mangokulfi on retsept, mis pole valmistatud väga autentsel viisil, nagu mu ema toona valmistas. Kuid see maitseb 100% autentselt.

Nii sain selle kulfi retsepti:

Ühel päeval, kui mul kodus mõni mango oli, helistasin emale, et küsida tema kulfi retsepti kohta. Ta küsis: "Kas soovite muuta selle kohe või vanamoodsalt?"

Mina: "Aga sa teed ainult vanamoodsat moodi."

Ema: "Enam mitte. Nüüd on möödunud paar aastat sellest ajast, kui olen sel viisil mango kulfi retsepti teinud. Selle retsepti sain ühelt oma sõbralt ja ma ei vaadanud kunagi tagasi. See kiirversioon erineb veidi autentsest kulfi stiilist, mis nõuab piima aeglast kuumutamist. Sa ei külasta meid praegu suvel, sellepärast sa ei tea. "

Mina: "Millist teed sa eelistaksid?"

Ema: „Kohene tee. Kära pole. Küpsetamist pole vaja. Selle kulfi valmistamiseks kulub vaid 10 minutit. Ja see maitseb vapustavalt. ”

Mina: „Olgu siis. Andke mulle retsept. "

Ja nii ma sain selle lihtsaima, kuid samas kreemika ja mahlase mango kulfi retsepti. See on otsetee meetod mango kulfi valmistamiseks, kasutades koort, piima, magustatud kondenspiima ja värsket mangopüreed või mangopulbrit.

Lihtne ja meeldiv:

Esimese partii tegin koheselt kohe pärast retsepti küsimist ja isegi selle kiire ja kiire viisi abil olid kulfi tulemused nii hämmastavalt head. Mu emal oli nii õigus, see mango kulfi pole absoluutselt kokk. Ja selle valmistamiseks vajate vaid mõnda koostisosa ja 10 minutit.

Pean ütlema, et mango kulfi on kindlasti üks parimaid viise küpsete mangopartii kasutamiseks. Sellel mango kulfil on rikkalik ja kreemjas tekstuur, millel on ületamatu mango maitse. Need kulfid on kindlasti maiuspala - seega seda väärt. Lihtne ja maitsev.

Nostalgia:

Alati, kui näen mangosid, võlub nende aroom kõik mu meeled. Kui juhtub, et teil on üsna palju nostalgiat, mis on seotud mangodega, on üsna võimatu lahkuda neid ostmata. Sa lihtsalt ei suuda vastu panna lõhnale, puudutusele ja maitsele.

Kui sa armastad ka mangojäätist, mangolassi või muid piimatooteid kasutavaid mangotoite, siis meeldiks sulle kindlasti see kulfi. Tehke see suvisteks koosviibimisteks ja olge valmis väljapaistvate komplimentide võitmiseks.


Siidine mango lisab selles retseptis kreemjale avokaadole peene hapukuse. Meile meeldib serveerida seda guacamole'i ​​kastmiseks jahubanaani laastudega.

Loomulikult ei saa me koostada parimate mangoretseptide loendit ilma seda klassikalist Tai-Lao maiustust lisamata.

Alates 1995. aastast on Epicurious olnud kodukokkade peamine toiduallikas, kus on igapäevaseid kööginõuandeid, lõbusaid toiduvalmistamisvideoid ja jah, üle 33 000 retsepti.

© 2021 Condé Nast. Kõik õigused kaitstud. Selle saidi kasutamine tähendab meie kasutajalepingu ja privaatsuspoliitika ning küpsiseavalduse ja teie California privaatsusõiguste aktsepteerimist. Epicurious võib teenida osa müügist toodetest, mis ostetakse meie saidi kaudu jaemüüjate siduspartnerluse raames. Sellel saidil olevat materjali ei tohi paljundada, levitada, edastada, vahemällu salvestada ega muul viisil kasutada, välja arvatud Condé Nasti eelneval kirjalikul loal. Reklaamivalikud


Mango jäätis hüppab

Kuigi ma ostan aeg -ajalt mõnuga jäätist, eelistan tänapäeval enamasti ise teha. Ma tean täpselt, mis selles on, ja naudin seda, muretsemata selle pärast, mis seal on.

Ja miks sa ei võiks ise teha, nagu need jäätisepopid? See on nii lihtne, vaid 3 põhikoostisosa ja need maitsevad nii pagana hästi!

  • Kõik, mida pead tegema, on segada mango viljaliha kahekordse (raske) koorega ja natuke mee või vahtrasiirupiga.

Vahetage mango välja ja proovige vahelduseks neid maasikaid ja koorepopsikaid.

Piisab, kui segada 2 tassi maasikaid supilusikatäie mee või vahtrasiirupiga. Seejärel kihti puuviljaliha koore või jogurtiga popsikuvormidesse.

Tervislikuma jäätise või toredate kooreretseptide saamiseks vaadake minu BANANA MANGO NICE CREAM retsepti.

Ja need CHOC BANANA POPSICLES, mis maitsevad nagu Paddle Pops, ainult need on teie jaoks paremad!


Vaata videot: Külmutage melon, olete tulemusest üllatunud! ÄRA OSTA poest jäätist! (Oktoober 2021).