Parimad retseptid

Omatehtud petipiimasegu

Omatehtud petipiimasegu

Omatehtud rantšokastme valmistamine on LIHTNE! Kõik, mida vajate, on petipiim, majonees, mõned vürtsid ja värsked ürdid. Nii palju parem kui poest ostetud!

Fotograafia krediit: Elise Bauer

Objekte 12 petipiima kasutamise retseptis

Kas teadsite, et rantšo kaste on Ameerikas müüdav salatikastmete tüüp populaarseim?

See on veelgi populaarsem kui itaalia riietus.

Robb Walshi sõnul sai Houston Pressi rantšost tõenäoliselt alguse petipiima kaste, mis on kauboi lemmik, kuna petipiim oli eelmise sajandi algul laialdaselt saadaval.

Ranchikastmeks on põhiliselt petipiima-majoneesikaste, mida on maitsestatud ürtidega. Seda populariseeris Clorox, kui nad leidsid välja viisi, kuidas oma Hidden Valley kaubamärgi riiul stabiilseks muuta.

(Slate'i sõnul on riietusruum stabiilne kuni 150 päeva või umbes 5 kuud. Hirmutav mõte, kas sa ei arva?)

Rannikastme valmistamine on väga lihtne, eriti kui teil on küpsetamiseks või pannkookide või soodaleiva tegemiseks järelejäänud petipiima.

Alus on lihtsalt petipiim ja majonees. Kõik muu, mille lisate sisuliselt lihtsalt maitse järgi - mõni kuiv sinep, sool ja pipar, natuke paprikat, ürte nagu murulauk, sibul rohelised, petersell ja / või till.

Lisage veidi murenenud sinihallitusjuustu ja teil on imeline sinihallitusjuust!

Omatehtud petipiimaseemne kastme retsept

Koostis

  • 1 tass petipiima
  • 1/2 tassi majoneesi
  • 1 tl sidrunimahla
  • 1/8 tl paprikat
  • 1/4 tl sinepipulbrit
  • 1/2 tl soola
  • 1/8 tl musta pipart
  • 1 spl hakitud värsket peterselli
  • 1 tl hakitud värsket murulauku
  • 1/4 tl kuiva tilli (või teelusikatäis hakitud värsket)

Meetod

Segage keskmises kausis petipiim ja majonees kokku, kuni see on täielikult segunenud. Lisage muud koostisained, kohandades maitset.

Hoiab nädala, külmkapis kaetud.

Tere! Kõik fotod ja sisu on autoriõigustega kaitstud. Ärge kasutage meie fotosid ilma eelneva kirjaliku loata. Aitäh!


Vaata videot: Rinnapiima käsitsi lüpsmine (Juuni 2021).