Viimased retseptid

Rohutirtsu pirukas

Rohutirtsu pirukas

Meetod

1 Tehke Oreo küpsise koorikust: Kuumuta ahi temperatuurini 425 ° F. Segage kausis kokku purustatud Oreo küpsiste pooled ja 6 supilusikatäit võid. Väike peotäis puru peaks kokku hoidma, kui seda rusikasse pigistada. Kui see mureneb, lisage täiendavalt vett, 1 supilusikatäis korraga, kuni see kokku hoiab

Patsutage 10-tollise pirukapõhja põhja ja ülemisse serva. Vajutage tassi põhjaga tugevasti, et koorik koogivormi tampimiseks kokku suruda ja tihendada.

Küpsetage ahjus 5 kuni 10 minutit; eemaldage ahjust ja jahutage täielikult.

Pärast jahutamist asetage jahutamiseks sügavkülma.

2 Valmistage vahukommi segu: Kuumutage kastrulis keskmisel kuumusel piima kuni aurumiseni, kuid mitte keemiseni. Lisage vahukommid ja segage ettevaatlikult, kuni vahukommid on sulanud.

Eemaldage pann tulelt ja jahutage toatemperatuurini, jahutage seejärel külmikus kuni jahutamiseni. Soovi korral saate jahutamisprotsessi kiirendada, seades panni jääveevanni. (Kui segu on toatemperatuuril või soojem, kipub see ülejäänud koostisosade lisamisel purunema.)

3 Segage sisse liköörid ja vahukoor:Lisage creme de menthe ja creme de cacao jahutatud vahukommi segule ja segage hästi. Soovi korral lisage tilk või kaks rohelist toiduvärvi.

Vahusta kreemi käsisegisti või aluse mikseriga, kuni see moodustab jäigad piigid. Pöörake vahukoor piima ja vahukommi segusse kolmes eraldi lisamises. Jätkake voltimist ja õrnalt segamist, kuni enam pole valgeid triipe.

3 Vala jahutatud pirukakoori. Külmutage vähemalt 3 tundi või üleöö.

Serveeri koos vahukoorega ja puista soovi korral šokolaadilaastudega.

Tere! Kõik fotod ja sisu on autoriõigustega kaitstud. Ärge kasutage meie fotosid ilma eelneva kirjaliku loata. Aitäh!


Vaata videot: siin on kiisu (Mai 2021).