Viimased retseptid

Karamelliseeritud sibula-inglise muffinipitsad

Karamelliseeritud sibula-inglise muffinipitsad

Inglise muffinite, riivitud Mozzarella juustu, kuubikuteks singi, tomatite ja karamelliseeritud sibulatega tehtud spetsiaalne spetsiaalne inglise muffinipizza.

Fotograafia krediit: Elise Bauer

Juba 7. klassi kodumajanduse alal koosnes toiduvalmistamise segment pizza valmistamise õppimisest inglise muffinite, mõne spagettikastme, natuke juustu ja röstsaiaga.

Lõdvestu. Need pole need pitsad.

Need on lahedad, pisut uhked inglise muffinipitsad.

Kui mu isa tuli koju, koos kotiga ingliskeelsete muffinitega, teatades, et ta kavatseb nendega pitsasid teha, pöörasin ma silmi ja astusin minema. (Olgu, isa, mida iganes sa tahad.)

Kuid kui sibula karamellisev sink, sink ja vahustatud Mozzarella aroom majast läbi kostis, sain oma taldriku valmis. Peagi saame need jälle kätte.

Karamelliseeritud sibula Inglise muffinipitsade retsept

Koostis

  • 6 inglise muffinipoolikut
  • 1 tass riivitud Mozzarella juustu, pakitud
  • 1 spl võid
  • 1 keskmine sibul, õhukeselt viilutatud
  • 3/4 tassi viilutatud sink
  • Näputäis hakitud värsket salvei
  • 1/4 tl kivipõhjast sinepit
  • Valikuline: Paar viilu värsket tomatit

Meetod

1 Kuumutage ahi temperatuurini 425 ° F.

2 Keetke sibul ja sink: Sulata või keskmisel kuumusel keskmisel pannil. Lisage sibulad ja keetke umbes 5 minutit kuni poolläbipaistev. Lisage tükeldatud sink, keetke veel 5 minutit. Sega hulka salvei ja sinep. Eemaldage tulelt.

3 Pange muffinipitsad kokku: Pange muffinipoolikud, avatud külg ülespoole tugevale küpsetusplaadile. Jaotage juust ühtlaselt, puistates muffinipoolikutele. Pange sibula sinisegu juustu peale. Kui soovite kasutada tomativiilusid, kihtige need juustu ja sibula segu vahel.

4 Küpseta: Küpsetage temperatuuril 425 ° F 8-9 minutit, kuni muffinid ja pealsed on kenasti pruunistunud, kuid mitte läbi põlenud. Lõika eelroogade jaoks neljandikuks või jäta terveks söögiks või suupisteks.

Tere! Kõik fotod ja sisu on autoriõigustega kaitstud. Ärge kasutage meie fotosid ilma eelneva kirjaliku loata. Aitäh!


Vaata videot: Ürita mitte naerda wMartti HallikLiisa PärnpuuMer Mondays (Mai 2021).