Parimad retseptid

Kookosvalge venelane

Kookosvalge venelane

See Vegan Valge vene kokteil on valmistatud viina, kohvilikööri ja kookospiimaga. See on piimavaba, nii et kõigil teie külalistel on klaas. Terviseks!

Fotograafia krediit: Garrett McCord

Lõbus tõsiasi: Valge venelane pole üldse venelane, vaid pigem Ameerika leiutis!

Kokteil ilmus esmakordselt Savoy kokteiliraamat, mille autor oli Harry Craddock juba 1930. aastal, ja see koosnes džinnist, viinast ja crème de cacaost. Sel ajal oli viin peaaegu eranditult Venemaa eksport, sellest ka nimi.

Lihtne valmistada, kokteil sai kiiresti populaarseks. Aja jooksul kujunes sellest tänapäeva jook viina, kohvilikööri ja koore - või meie puhul kookospähkli!

Valmistatud kookospiima ja Kahlúaga

Ma ei tahtnud, et mu veganid ja piimavabad sõbrad jätaksid selle klassikalise viina, kohvilikööri ja koorekokteili kahe silma vahele, nii et olen leiutanud selle kookospiimaga.

Kokteil mitte ainult ei säilita dekadentsi, vaid ka kookospähkli maitse sulandub kohvilikööriga nii suurepäraselt, tehes sellest veelgi parema kokteili.

Näpunäiteid hea valge vene keele tegemiseks

Paar märkust enne, kui jõuame kokteilini ise:

  • Palun, palun, palun ära kasuta selle jaoks odavat viina. See on peamine koostisosa ja te ei saa halva märjaga head kokteili teha. Soovitan tungivalt Tito viina, kuna see on laialdaselt saadaval, taskukohane ja sujuv.
  • Mängige kohvilikööriga ringi!Kahlúa on selle kokteili kohviliköör, kuid Trader Vic’s Kona ja St. George NOLA Kohviliköör on ka fenomenaalsed valikud, mis pakuvad sama hinnaga rikkalikumat, julgemat kohvimaitset. (Mõlemaid saab kätte veebis või peaaegu igas likööri kaupluses.)

Populaarsed valged vene variatsioonid

Lõpuks on olemas mitmeid valgevene populaarseid variante. Siin on mõned minu lemmikud:

  • Proovige vahetada kohviliköör välja crème de cacao või amarettoga või minna kummagi poolega pooleks.
  • Tore lisand on ka väike kaneeli- või ingverilikööri prits, eriti pühade paiku.
  • Traditsioonilise valge venelase jaoks vahetage kookoskreem välja raske koore vastu.
  • Ja kui tunnete end pisut rõskena, siis kaubelge viina bourboni jaoks.

Kas soovite rohkem suurepäraseid kokteile?

  • Coquito (Puerto Rica kookospähkli muna)
  • Tume ja tormine
  • Granaatõuna Paloma
  • Sügisvürtsitatud vanaaegne kokteil
  • Pruuni suhkruga iiri kohv

Kookosvalge vene retsept

Kokteilikunstnike seas on natuke ütlemata reegel, et valge venelast ei tohiks mõõta. See peaks olema alati silma joondatud vastavalt jooja maitsele. Järgmised mõõtmised on aga algaja jaoks ideaalne lähtepunkt.

Kookospiim eraldub purgis mõnikord, kui see on juba mõnda aega istunud, nii et enne kasutamist kindlasti raputage seda korralikult.

Traditsioonilise valge venelase jaoks vahetage kookoskreem välja raske koore vastu.

Koostis

  • 2 untsi viina
  • 1 unts kohvilikööri (näiteks Kahlúa)
  • Kookospiim, maitse järgi

Meetod

Täitke kiviklaas jääga. Lisage viina ja kohvilikööri ning laske sellel kiiresti või kaks segada. Top koos kookospiima helde pritsmega ja serveeri. Sega soovi korral kokku.

Tere! Kõik fotod ja sisu on autoriõigustega kaitstud. Ärge kasutage meie fotosid ilma eelneva kirjaliku loata. Aitäh!


Vaata videot: Baileys u0026 Coffee 4 Ways with Kicking Horse (Oktoober 2021).