Viimased retseptid

Kaneeli süpsised

Kaneeli süpsised

Meetod

1 Vahusta omavahel jahu ja maitseained: Vahustage jahu, söögisooda, sool, kaneel, ingver ja nelk tugevasti kokku. Kõrvale panema.

2 Vahusta või ja suhkur, lisa muna, vanill, mesi: Vahusta või ja suhkur koos elektrisegistiga keskmisel kiirusel kuni kerge ja kohev, umbes 4 minutit. Lisage mesi, muna ja vaniljeekstrakt ja peksutage veel minut söötmel, kuni see on korralikult segunenud. Tehke kindlasti paus poolel teel, et kausi küljed ja põhi maha kraapida.

3 Segage kuivad koostisosad niiskeks: Lisage või-suhkrusegusse aeglaselt kuivad koostisosad ja segage, kuni need on tainasse sisse ühendatud ja tainas on ühtlane.

4 Klopi tainas palkideks, mähi plasti, jahuta: Jaota tööpind kergelt jahu ja jaga tainas kaheks võrdseks osaks. Kergelt rullige need umbes 2-tollise läbimõõduga palkideks. Asetage need kilemähise tükkidele ja mähkige need üles ning siluge palgid ettevaatlikult välja. Pange sügavkülma ja jahutage vähemalt 2 tundi, eelistatavalt üleöö.

5 Kuumutage ahi temperatuurini 350 ° F

6 rida küpsetuslehti: Joondage kaks küpsetusplaati pärgamentpaberi või silikoonmattidega.

7 Tee kaneeli suhkrut: Pange väike kauss kõrvale ja lisage kaneeli ja suhkrut ükskõik millises vahekorras, mis teile kõige paremini meeldib (ma leian, et 1/4 tassi suhkrut teelusikatäis kaneeli sobib mulle suurepäraselt, kuid maitske ja minge koos sellega, mis teie jaoks sobib).

8 Tükeldage tainas ümmarguseks, suruge kaneeli suhkur sisse: Viilutage tainas terava noaga neljandiku pikkusteks ringideks. Võtke iga ring ja suruge üks külg eelnevalt segatud kaneeli suhkru sisse. Asetage tainas ümmarguse suhkruga ülespoole. Andke küpsistele palju ruumi, kuna need küpsetamisel laiali lähevad.

9 Küpsetage temperatuuril 350 ° F 10–13 minutit: Küpsetage temperatuuril 350 ° F 10–13 minutit või kuni tume kuldpruun. Vaadake neid 10 minuti pärast kindlasti väga hoolikalt, kuna need võivad väga kiiresti põleda.

Küpsised tõmbuvad natuke üles ja jäävad ahjust välja võttes pehmeks. Ärge muretsege, kuna need muutuvad jahtumisel krõbedaks.

10 Jahutage ja serveerige:Enne traadiriiulisse ülekandmist laske küpsistel lehel minut jahtuda, et need täielikult jahtuksid. Hoidke õhukindlas anumas nädal või kaks.

Tere! Kõik fotod ja sisu on autoriõigustega kaitstud. Ärge kasutage meie fotosid ilma eelneva kirjaliku loata. Aitäh!


Vaata videot: PECAN KRINGLE RECIPE. SIMPLE EASY DELICIOUS. CATHERINES PLATES (Mai 2021).