Traditsioonilised retseptid

Hapukoor-mädarõika kartulipüree

Hapukoor-mädarõika kartulipüree

6 portsjonit

Koostisosad

  • Täiuslik kartulipuder

  • 1 tass hapukoort

  • 1/3 tassi hakitud murulauku

  • 1/4 tassi valmistatud mädarõika

  • Sool

Retsepti ettevalmistamine

  • Valmistage täiuslik kartulipuder (kuid ärge lisage piima). Vahusta keskmises kausis hapukoor, hakitud murulauk ja mädarõigas. Voldi hapukoore segu kartuliteks. Maitsesta soolaga.

Arvustuste jaotis

Arvustused

TEGE AJAKIRI

BA logoHead isu

Registreeruge Bon Appétitile

Uudiskiri

Kasutatakse vastavalt meie kasutajalepingule ja privaatsuspoliitikale

Avastage Bon Appétit

Veel Bon Appétitilt

retseptVõi tomat ja kaneeliga maitsestatud riis2020-08-11T09: 00: 00.000Z

retseptBaski põletatud juustukook2019-01-24T15: 00: 00.000Z

retseptMeie saidi parim pesto2018-08-21T11: 00: 00.000Z

BA logoHead isu
  • Tellimisteenused
  • Võtke ühendust Bon Appétitiga
  • Kordustrükid/load
  • Uudiskirja tellimine
  • Juurdepääsetavuse abi
  • RSS -kanalid
  • Saidi kaart
  • Condé Nasti pood
  • Karjäär
  • Bon Appétit meediumikomplekt

Toiduuuendusrühm: Bon Appétit ja Epicurious
© 2020 Condé Nast. Kõik õigused kaitstud.
Selle saidi mis tahes osa kasutamine ja/või registreerimine tähendab meie kasutajalepingu (uuendatud 01.01.20) ning privaatsuspoliitika ja küpsiste avalduse (uuendatud 01.01.20) aktsepteerimist.
Bon Appétit võib teenida osa müügist toodetest, mis ostetakse meie saidi kaudu jaemüüjatega seotud partnerluspartnerluse raames.
Teie California privaatsusõigused
Sellel saidil olevat materjali ei tohi paljundada, levitada, edastada, vahemällu salvestada ega muul viisil kasutada, välja arvatud Condé Nasti eelneval kirjalikul loal.


Mädarõika kartulipüree: signatuurne lisand

CULINARY.NET — Peaaegu igaüks saab kokku ja perekonnal, sõpradel või naabritel on alati üks roog, mis on aeg -ajalt saate staar. See on tavaliselt põhitoidud, kuid see ei tähenda alati, et see on pearoog.

See võib olla lisand, mis sobib peaaegu kõike muud laual olevaga.

Lapsed neelavad selle üles ja täiskasvanud küsivad: "Kas mul on see retsept?"

Lisandid võivad olla ühed enim nauditud toidud igal söögikorral.

Peaaegu iga klassikalise lisandi jaoks on palju erinevaid valikuid ning palju võimalusi ja variatsioone.

Tähekülje tegemisel on aga palju elemente.

Sellel peab olema palju maitset ja maitseained peavad olema täpsed.

Järgmine kord, kui otsite mitmekülgset ja maitsvat lisandit, mis peaaegu kõigile meeldib, proovige neid mädarõika kartulipüree.

Neil on täiuslik kartuli tekstuur ja nad on täis kreemjat headust koos mädarõika löögiga.

Nende kartulite valmistamiseks alustage 2 liitrit vett suures potis.

Lisage 1 tl soola ja 3 naela Yukon Gold kartulit, seejärel keetke 15-20 minutit. Varuge potist 1/2 tassi vett.

Vahusta eraldi segamisnõus 16 untsi hapukoort, 1/4 tassi mädarõika, soola ja pipart.

Lisage võid soojale kartulile ja seejärel puderke. Lisage pooleks pudruks hapukoore segu, murulauk ja reserveeritud vesi.

Kui olete saavutanud soovitud konsistentsi, on teie kartul serveerimiseks valmis täiendava võiga.

Kui olete lusika nende maitsega pakitud kartulite kaussi lasknud, saate aru, miks jääke kunagi pole.

Need kartulid suudavad rahuldada peaaegu iga isu ainulaadse maitsekombinatsiooni ja ahvatleva aroomiga.

Rohkem lisandite retsepte leiate veebisaidilt Culinary.net.

Mädarõika kartulipüree

3 naela Yukon Gold kartulit, pooleks

1 pulk soolamata võid, lõigatud 8 viiluks, jagatud

1/4 tassi mädarõika, valmistatud ja pressitud niiskusest

1/4 tassi hakitud murulauku, pluss täiendavalt katteks

Lase kastrulis vesi ja 1 tl soola keema. Lisa kartulid ja keeda 15-20 minutit. Varuge 1/2 tassi vedelikku.

Nõruta kartulid ja pane kaussi. Lisa kuus viilu võid ja püreesta kartul jämedalt.

Vahusta keskmises kausis hapukoor, mädarõigas, ülejäänud sool, pipar ja murulauk. Lisa segu kartulipüreele. Lisage reserveeritud vett. Puder kombineerimiseks.

Tõsta serveerimisnõusse ja tõsta peale ülejäänud võid ja veel murulauku.


Mädarõika kartulipüree

(Culinary.net) Peaaegu igal koosviibijal - olgu see siis pere, sõbrad või naabrid - on alati üks roog, mis on aeg -ajalt saate täht. Tavaliselt on see põhitoiduaine, kuid see ei tähenda alati, et see on pearoog.

See võib olla lisand, mis sobib peaaegu kõike muud laual olevaga. Lapsed neelavad seda ja täiskasvanud küsivad: "Kas ma saan selle retsepti?"

Kõrvaltoidud võivad olla ühed kõige meeldivamad toidud igal söögikorral. Peaaegu iga klassikalise lisandi jaoks on palju erinevaid valikuid ning palju võimalusi ja variatsioone.

Tähekülje tegemisel on aga palju elemente. Sellel peab olema palju maitset ja maitseained peavad olema täpsed.

Järgmine kord, kui otsite mitmekülgset ja maitsvat lisandit, mis peaaegu kõigile meeldib, proovige neid mädarõika kartulipüree. Neil on täiuslik kartuli tekstuur ja nad on täis kreemjat headust koos mädarõika löögiga.

Kui olete lusika nende maitsega pakitud kartulite kaussi lasknud, saate aru, miks neid kunagi ei jää. Need kartulid suudavad rahuldada peaaegu iga isu ainulaadse maitsekombinatsiooni ja ahvatleva aroomiga.

Rohkem lisandite retsepte leiate veebisaidilt Culinary.net.

Mädarõika kartulipüree

1 1/4 tl soola, jagatud

3 naela Yukon Gold kartulit, pooleks

1 pulk soolamata võid, lõigatud 8 viiluks, jagatud

1/4 tassi mädarõika, valmistatud ja pressitud niiskusest

1/4 tassi hakitud murulauku, pluss täiendavalt katteks

Lase kastrulis vesi ja 1 tl soola keema. Lisa kartulid ja keeda 15-20 minutit. Varuge 1/2 tassi vedelikku.

Nõruta kartulid ja pane kaussi. Lisa kuus viilu võid ja püreesta kartul jämedalt.

Vahusta keskmises kausis hapukoor, mädarõigas, ülejäänud sool, pipar ja murulauk. Lisa segu kartulipüreele. Lisage reserveeritud vett. Puder kombineerimiseks.

Tõsta serveerimisnõusse ja tõsta peale ülejäänud võid ja veel murulauku.


Hapukoor -mädarõika kartulipuder - retseptid


Minu pere on alati armastanud mädarõikaid kastmetes. See on looduslik lisand hapukoorele ja on tavaliselt saksa lisand paljudele toitudele, eriti veiselihale. Nii et kui ma serveerisin hapukoorest mädarõikakastet kartulitega ja see oli minu jaoks loomulikult hitt. Midagi selle väikese hammustuse kohta, mida tunnete kuni ninani ja#8230. Ma lihtsalt armastan seda.

Nüüd on selles kastmes nii palju või vähe hammustust kui soovite. Kirjutasin retsepti, et see oleks maheda maitsega ja kui teile meeldiks ja mulle meeldiks see natuke teravam, lisage oma maitsele lihtsalt rohkem mädarõika.

See retsept on väga lihtne ja#8230 ning suur osa sellest on teie isiklikule maitsele.

Mädarõikakastet hoian külmkapis .. selle leiate kas delikatessiosast või toidupoe maitseainete sektsioonist. See on kasutusvalmis ja on üsna sarnane mädarõika -majoneesiga, mida saate kasutada retseptis valmistatud mädarõika asemel .. kas see toimib ja kaste on tavaliselt mahedam.

Valmistatud mädarõika leiate toidupoe piimatoodete sektsioonist .. see on tavaliselt väikestes purkides.

Kui te ei tea mädarõika tugevust … alustage väikesest kogusest ja lisage oma maitsele.

Võite kasutada madala rasvasisaldusega hapukoort, kuid tegelik asi on sellega suurepärane.

Nautige seda grillitud veiseliha või sealiha peal ja#8230 peaaegu igasugusel lihal ning see teeb suurepärase fondüükastme ka veiselihale.

See sobib hästi ka ahjukartulite ja isegi friikartulitega. Lisage natuke kartulipüree sisse ja andke see kaste väga mitmekülgne.
/>

Retsept: hapukoore mädarõika kaste

1 tass hapukoort
3-4 supilusikatäit valmistatud mädarõika (maitse järgi)
2-3 tilka Worcestershire'i kastet
Puista soola (maitse järgi)
Piserdamine pipraga (maitse järgi)


Kreemjas püreestatud mädarõika lillkapsas

Kreemjas püreestatud mädarõika lillkapsas on suurepärane asendaja kartulipudrule, see on suurepärane nädalapäev tervislik lisand, mis sobib suurepäraselt linnuliha, veiseliha või kalaga. Sellest saab kiiresti üks teie lemmikuid külgi. Purustatud või “purustatud” lillkapsas on kerge, kohev ja kreemjas. Mis aga kõige parem - seda on lihtne ja kiire serveerida + gluteenivaba + teraviljavaba + taimetoitlane.

Kartulipudru asendaja

Kuigi see retsept asendab suurepäraselt kartuliputru, on see suurepärane nädalapäevane tervislik lisand, mis sobib suurepäraselt kodulindude, veiseliha või kalaga. Sellest saab kiiresti üks teie lemmikuid külgi. Purustatud või “purustatud” lillkapsas on kerge, kohev ja kreemjas. Mis aga kõige parem - serveerimine on lihtne ja kiire. Üritan oma blogisse lisada rohkem videoid. Lubage mul teile öelda, et video tegemine on keeruline äri ja mul on palju õppida. Üks asi, mida olen pidanud raskelt õppima (õpin siiani), on teadmine, milliseid kaadreid mul on vaja, kui on aeg toimetada.

Retsept suurepärase maitse ja löögiga.

Ma pidin seda rooga tegema kolm korda, et kõik pildid kätte saada. Ma istuksin toimetama ja mõtleksin, et jama vajasin toiduvalmistamise ja pudrutamise vahele. Minu abikaasal oli kolm päeva järjest see roog õhtusöögiga. Ta ei kurtnud kordagi, ütles tegelikult iga kord, kui suurepärane roog see oli. Mängisin lisatava koguse mädarõikakastmega. Kui olete suur mädarõika fänn, siis kasutage värskelt riivitud sorti, et kuumi lööki maksimaalselt ära kasutada. Lisades hapukoort, mädarõika ja murulauku ning see retsept on pakitud suurepärase maitse ja konsistentsiga. Ma soovitaksin värskeid murulauku kuivatada, et lisada seda suurepärast värsket sibulat.

Kuigi see retsept asendab suurepäraselt kartuliputru, on see suurepärane nädalapäevane tervislik lisand, mis sobib suurepäraselt linnuliha, veiseliha või kalaga. Sellest saab kiiresti üks teie lemmikuid külgi. Purustatud või “purustatud” lillkapsas on kerge, kohev ja kreemjas. Mis aga kõige parem - serveerimine on lihtne ja kiire.

Lillkapsas on toiteväärtus.

Miks valida lillkapsas? Lillkapsas sisaldab vitamiine ja folaati, kahte toitainet, mis on tuntud immuunsüsteemi poolest. Antioksüdandid, nagu E-vitamiin ja beetakaroteen, võivad teie immuunsüsteemi hoida, et vältida südamehaigusi, vähki ja katarakti.

Lillkapsas sobib suurepäraselt pärast treeninguid, kuna sisaldab suures koguses K-vitamiini ja oomega-3-rasvhappeid, mis aitavad põletikku vähendada. Aitab lühendada taastumisaega. Kui teate, et teid ootab ees raske treening või pikem jooks, võtke kätte lillkapsapea ja purustage see õhtusöögiks, teades, et sööte midagi, mis on täis kõike, mida keha vajab taastumiseks.


Mädarõika kartulipüree allkiri

Mädarõika kartulipüree allkiri. Peaaegu igal koosviibimisel-olgu see siis pere, sõbrad või naabrid-on alati üks roog, mis on aeg-ajalt saate täht. Tavaliselt on see põhitoiduaine, kuid see ei tähenda alati, et see on pearoog. (Culinary.net)

See võib olla lisand, mis sobib peaaegu kõike muud laual olevaga. Lapsed neelavad seda ja täiskasvanud küsivad: "Kas ma saan selle retsepti?"

Lisandid võivad olla ühed enim nauditud toidud igal söögikorral. Peaaegu iga klassikalise lisandi jaoks on palju erinevaid valikuid ning palju võimalusi ja variatsioone.

Tähekülje tegemisel on aga palju elemente. Sellel peab olema palju maitseid ja maitseained peavad olema täpsed.

Järgmine kord, kui otsite mitmekülgset ja maitsvat lisandit, mis peaaegu kõigile meeldib, proovige neid mädarõika kartulipüree. Neil on täiuslik kartuli tekstuur ja nad on täis kreemjat headust koos mädarõika löögiga.

Nende kartulite valmistamiseks alustage 2 liitrit vett suures potis. Lisage 1 tl soola ja 3 naela Yukon Gold kartulit, seejärel keetke 15-20 minutit. Varuge potist 1/2 tassi vett.

Vahusta eraldi segamisnõus 16 untsi hapukoort, 1/4 tassi mädarõika, soola ja pipart.

Lisage võid soojale kartulile ja seejärel puderke. Lisage hapukoore segu, murulauk ja reserveeritud vesi pooleks pudruks.

Kui olete saavutanud soovitud konsistentsi, on teie kartul serveerimiseks valmis täiendava võiga.

Kui olete lusika nende maitsega pakitud kartulite kaussi lasknud, saate aru, miks neid kunagi ei jää. Need kartulid suudavad rahuldada peaaegu iga isu ainulaadse maitsekombinatsiooni ja ahvatleva aroomiga.

Rohkem lisandite retsepte leiate veebisaidilt Culinary.net.

Mädarõika kartulipüree allkiri


Retseptid, milles on piimatooteid, ei külmuta hästi. Soovitan kastet mitte külmutada.

Oleme jõudnud kreemja mädarõika kaste Prime Ribi lõppu. Loodan, et teile meeldis.

Tellige kindlasti, et ükski postitus vahele ei jääks. Te ei tahaks teistest retseptidest ilma jääda Parim tillikaste lõhe jaoks

Andke mulle allpool kommentaarides teada, kuidas teile meeldis kreemjas mädarõikakaste suurepärase ribi retsepti jaoks.

Liituge kindlasti meie hubase elu loomise - Hygge Style'i Facebooki grupiga. Sa ei usu, kui hämmastav see on. Liituge siin, et saada osa virtuaalsest hubasest kabiinist.

Kinnitage see kreemjas mädarõikakaste parima ribi retsepti jaoks allpool oma retseptitahvlil Pinterestis.


Krõbedad purustatud kartulid mädarõika ja meresoolaga

Meie mõtlesin olime läbi ja lõhki kartulipudru inimesed. Aga need purustatud kartulid mädarõikakreemiga firmalt Whitney Otawka & rsquos Soolase vee laud lase meil ametlikult krõbedaga liituda (ja nende valmistamiseks kulub vaid 30 minutit).

& ldquoKingi mulle iga päev kartulikrõpsud ja friikartulid, & rdquo Otawka kirjutab. & ldquoMulle meeldivad krõbedad kartulid igasugusel kujul. Kui serveerin kartulit lisandina, on minu arvates uskumatult sobilik valmistada need nii vastupandamatult krõmpsuvaks naudinguks, et saate need maha panna. & Rdquo

Parmesani juustu, sidrunikoore ja maitsetaimedega kaetud kartul on nauding, ja ta jätkab. & ldquoLisage viimistluseks rikkalikult teravat mädarõikakreemi. & rdquo

Tule, liitu meiega krõbeda poole pealt.

Alates Soolase vee laud autor Whitney Otawka, kirjastus Abrams Books ja koopia 2019.

Mädarõika kreem

2 supilusikatäit riivitud mädarõika (värske või valmis)

1 tl Worcestershire'i kastet

Näputäis värskelt jahvatatud musta pipart

1 nael (455 g) näpuotsat või beebikartulit

2 supilusikatäit kosheri soola

3 supilusikatäit peeneks riivitud Parmesani juustu

1 spl hakitud värsket peterselli

1 supilusikatäis õhukeselt viilutatud värsket murulauku

1 tl peeneks riivitud sidrunikoort

1 tl suitsutatud paprikat

& frac14 tl värskelt jahvatatud musta pipart

& frac12 tassi (120 ml) mädarõikakreemi

1. Valmistage mädarõika kreem: Vahusta kausis hapukoor, majonees, mädarõigas, Worcestershire, Tabasco, sool ja pipar. Hoida külmkapis kuni viis päeva.

2. Valmistage kartulid: Keskmises kastrulis ühendage kartulid, koššerisool ja 4 tassi (960 ml) vett. Lase kõrgel kuumusel keema tõusta. Vähendage kuumust aeglasele tulele ja keetke, kuni kartulid on küpsed, kuid endiselt tugevad, 10 kuni 12 minutit. Nõruta kartulid ja pane külmkappi jahtuma.

3. Lõika kartulid 1-tollisteks hammustussuurusteks tükkideks. Vajutage peopesa abil õrnalt kartuleid lamedaks.

4. Kuumuta suures malmist pannil õli keskmisel-kõrgel kuumusel väga kuumaks. Lisage kartulid ja asetage need ühe kihina. Küpseta kuni kuldpruunini, umbes 5 minutit. Pöörake need ümber ja jätkake küpsetamist veel 5 minutit, aeg -ajalt panni loksutades. Otsite mõlemalt poolt ühtlaselt kuldpruuni värvi.

5. Vala liigne õli välja ja lisa pannile või. Kui või on sulanud, eemaldage pann tulelt. Lisage juust, petersell, murulauk, sidrunikoor, suitsutatud paprika ja pipar ning visake kartulid veel soojale pannile nii, et juust hakkaks sulama. Puista kartul meresoolaga. Serveeri kohe koos suure rasvasisaldusega mädarõikakreemiga.


Hapukoore kartulisalat

Kui teile meeldib kartulisalat, siis teile ja rsquollile see hapukoorekartulisalat!

Olen kartulisalati fänn.

Kuid mõnikord satun kartulisalatitesse.

Viimasel ajal olen ma jäänud selle juurde klassikaline retsept mida ma tean ja armastan.

Kuid mu silmad avasid hiljuti selle hapukoore kartulisalati ja ma olen nüüd konksul!

Ma leian, et kartulisalat on natuke nagu kana.

Selle valmistamiseks on erinevaid viise ja igaüks neist annab ainulaadse maitse ja sageli tekstuuri.

Selle hapukoore kartulisalati valmistamiseks võib kuluda veidi kauem aega, kuid see on ootamist väärt.

Pärast kartulite keetmist lubate itaalia kastmel tõeliselt katta ja kartulitesse imenduda.

Seejärel lisage muud koostisosad, andes sellele maitsva kreemja maitse, mis on kindlasti teie järgmise grillimise või pikniku hitt.

Kartulisalati suurepärane asi on see, et see sobib kõigega.

See võib olla igapäevane lisand võileibadega või muuta meelepäraseks lisandiks koos teie lemmik kana või praadiga.

See on ka suurepärane roog kõvaks keedetud lihavõttemunade järele jäämiseks, kui vahustate seda lihavõttepühade paiku.

Kui olete midagi minusugust, otsige ka teid, kuidas neid lihavõttemune ära kasutada

Mul on üldiselt 4 või 5 tosinat muna, mida proovin ära kasutada.

Peale kurnatud munade on see hapukoorekartulisalat maitsev ja rahvale meeldiv alternatiiv!

Meil kõigil on vaja mõnda munaretseptide juurde minna ja see on üks meie omadest! Proovige seda hapukoore kartulisalatit. Vean kihla, et teie ja rsquoll naudite seda sama palju kui meie!

Kas pole kindel, mida selle hapukoorekartulisalatiga pearoaks valmistada? Proovige ühte neist soovitustest!


Mädarõika kartulipüree

(Culinary.net) Peaaegu igal koosviibijal - olgu see siis pere, sõbrad või naabrid - on alati üks roog, mis on aeg -ajalt saate täht. Tavaliselt on see põhitoiduaine, kuid see ei tähenda alati, et see on pearoog.

See võib olla lisand, mis sobib peaaegu kõike muud laual olevaga. Lapsed neelavad seda ja täiskasvanud küsivad: "Kas ma saan selle retsepti?"

Kõrvaltoidud võivad olla ühed kõige meeldivamad toidud igal söögikorral. Peaaegu iga klassikalise lisandi jaoks on palju erinevaid valikuid ning palju võimalusi ja variatsioone.

Tähekülje tegemisel on aga palju elemente. Sellel peab olema palju maitset ja maitseained peavad olema täpsed.

Järgmine kord, kui otsite mitmekülgset ja maitsvat lisandit, mis peaaegu kõigile meeldib, proovige neid mädarõika kartulipüree. Neil on täiuslik kartuli tekstuur ja nad on täis kreemjat headust koos mädarõika löögiga.

Kui olete lusika nende maitsega pakitud kartulite kaussi lasknud, saate aru, miks neid kunagi ei jää. Need kartulid suudavad rahuldada peaaegu iga isu ainulaadse maitsekombinatsiooni ja ahvatleva aroomiga.

Rohkem lisandite retsepte leiate veebisaidilt Culinary.net.

Mädarõika kartulipüree

1 1/4 tl soola, jagatud

3 naela Yukon Gold kartulit, pooleks

1 pulk soolamata võid, lõigatud 8 viiluks, jagatud

1/4 tassi mädarõika, valmistatud ja pressitud niiskusest

1/4 tassi hakitud murulauku, pluss täiendavalt katteks

Lase kastrulis vesi ja 1 tl soola keema. Lisa kartulid ja keeda 15-20 minutit. Varuge 1/2 tassi vedelikku.

Nõruta kartulid ja pane kaussi. Lisa kuus viilu võid ja püreesta kartul jämedalt.

Vahusta keskmises kausis hapukoor, mädarõigas, ülejäänud sool, pipar ja murulauk. Lisa segu kartulipüreele. Lisage reserveeritud vett. Puder kombineerimiseks.

Tõsta serveerimisnõusse ja tõsta peale ülejäänud võid ja veel murulauku.