Traditsioonilised retseptid

Vürtsika krabi ja avokaado salati retsept

Vürtsika krabi ja avokaado salati retsept

Värske ühekordne krabi avokaadoga teeb värskendava salati

Arthur Bovino

Vürtsikas krabi- ja avokaado salat

Olete kahtlemata varem näinud greibi-avokaado kombinatsiooni. Kui te ei leia värskeid peopesasüdameid, võite kasutada konserveeritud kraami, kuid sellel pole sama krõmpsu - see lisatud kontrast, mida otsime. Värske ühekordse krabiliha lisamine muudab selle värskendavaks salatiks või isegi millekski, mida võiks ise kerge einena süüa. Välja arvatud eraldamine greibimahl, see on ka lihtne ja kiire.

Vajuta siia, et näha 6 uut viisi avokaado kasutamiseks.

Märkused

Tagasi avokaado 101 juurde!

Koostisosad

  • 4 värsket peopesa südant, lõigatud ½-tollisteks tükkideks
  • Oliiviõli
  • Sool ja värske must pipar - maitse järgi
  • 1 sidrun
  • 4 väikest avokaadot, ½ kuni ¼-tollised kuubikud
  • ¼ punane sibul, õhukesteks viiludeks
  • 3 rubiinpunast kooritud greipi, segmenteeritudja sisetükk eemaldati
  • 1 jalapeño, peeneks hakitud
  • 1 kilo tükiline krabi liha

Juhised

Viska peopesa südamed õliga kergelt katteks. Maitsesta soola ja värskelt jahvatatud musta pipraga. Pigista avokaado peale ½ sidrunit. Lisa õhukesteks viiludeks lõigatud punane sibul (osa jääb kaunistuseks). Maitsesta ja viska õrnalt läbi.

Koorige, tükeldage ja eemaldage suprêmes'ist sisemus, püüdes neid tervena hoida. Reserveeri mahutis eraldi kaussi. Poolita jalapeño ja eemalda ühelt poolt seemned. Lõika mõlemad pooled peeneks ja viska pipar koos greibiga. Viska õrnalt.

Eemaldage vedelik segmenteeritud greibilt ning palmi ja avokaado südamelt. Emulgeerige vedelik. Maitsesta soola ja pipraga. Viska õrnalt ühekordse krabilihaga. Reguleerige maitseaineid vastavalt vajadusele.

Kombineeri palmide ja avokaadode südamed greibimahlade ja krabilihaga, jättes osa neist valmis salati kaunistamiseks (nii et kõik on näha). Kaunista salat reserveeritud koostisosadega ja serveeri.


Avokaado ja ühekordsete krabide salat

See täidisega avokaado ja ühekordsete krabide salat on kerge ja värske, valmistatud laimimahlast, oliiviõlist, koriandrist ja punasest sibulast. Nii kiiresti, sest toiduvalmistamine pole seotud!

See on värskendav ja sobib ideaalselt kevadeks või suveks lõuna- või eelroaks, kui olete meelelahutuslik, saate selle retsepti hõlpsalt kahekordistada või kolmekordistada, salati ette valmistada ja vahetult enne serveerimist kokku panna.

Siin Long Islandil on mul õnne, et mul on naabruses asuvas mereandide kaupluses juurdepääs värskele krabile, mis on minu jaoks juba küpsetatud ja puhastatud. Ärge saage minust valesti aru, ma olen krabistamas käinud ja saate neid kindlasti kinni püüda ja ise küpsetada, kuid seda on palju lihtsam valmis kujul osta. Kui te ei ela ranniku lähedal, võib selle asemel kasutada konserveeritud tükikrabi.


Seotud video

Olge esimene, kes selle retsepti üle vaatab

Saate seda retsepti hinnata, andes sellele ühe, kahe, kolme või nelja kahvli hinde, mis arvutatakse teiste kokkade ja#x27 hinnangute põhjal. Kui soovite, võite kirjaliku arvustuse ruumis jagada ka oma konkreetseid positiivseid või negatiivseid kommentaare, samuti näpunäiteid või asendusi.

Epicurious lingid

Condé Nast

Juriidiline teade

© 2021 Condé Nast. Kõik õigused kaitstud.

Selle saidi mis tahes osa kasutamine ja/või registreerimine tähendab meie kasutajalepingu (uuendatud alates 01.01.2010) ning privaatsuspoliitika ja küpsiseavalduse (uuendatud alates 01.01.01) aktsepteerimist.

Sellel saidil olevat materjali ei tohi paljundada, levitada, edastada, vahemällu salvestada ega muul viisil kasutada, välja arvatud Condé Nasti eelneval kirjalikul loal.


Vürtsikas Sriracha krabi ja kurgi salat

See vürtsikas Sriracha krabi- ja kurgisalat on värskendav ja maitsekas! See Jaapani inspireeritud kani salat on minu absoluutne lemmik sushirestorani eelroog. Valmistage see kodus selle kiire ja lihtsa roogi retsepti järgi!

Ma vandusin, et võtan pausi köögiviljanuudlitest ja hakkan uuesti tööle mõne muu retsepti kallal, mis mul testimisplokis on, kuid siis leidsin oma krõbinaist salajase kurgi.

See meeldib#, kui jõuda Narniasse iga kord, kui ma selle plastikust prügikasti avan, ma ei tea kunagi, mis maa peal ringi hiilib.

Eelmisel korral oli tegemist terava cheddari tellisega (kallis, kui sa kavatsed juustu minu eest varjata, ära pane seda koos köögiviljadega!) Ja seekord oli see täiesti küps kurk.

Seega ma oli selle nuudlite valmistamiseks. Mul oli. To.

See salat on minu absoluutne lemmik eelroog, mida Jaapani restoranidest ja sushibaaridest tellida. See kannab tavaliselt Kani salatit ja on täidetud krabiliha imitatsiooniga, kuid mul oli õnne, et sain tõelise tehingu käepärast oma krabi kastmispinnalt. See on jumalik ja üsna tekstuurne lõhn! [krõmpsuv. karge. pakkumine. vinge.]

Jätke täna lõunaks välja tuunikala salat ja tehke see!


Retseptide kokkuvõte

  • 2 tl hakitud värsket ingverit
  • 1/2 sidruni riivitud koor
  • 2 tl sidrunimahla
  • 1 1/2 supilusikatäit valge- või riisi-veiniäädikat
  • 2 sibulat, sealhulgas rohelised pealsed, hakitud
  • 1 tl sojakastet
  • 1/2 tl soola
  • 1/3 tassi toiduõli
  • 3/4 naela kress, karmid varred eemaldatud (umbes 2 liitrit)
  • 1/2 pea rooma salat (umbes 3/4 naela), lõigatud risti 1-tollisteks ribadeks (umbes 2 liitrit)
  • 2 küpset avokaadot, eelistatavalt Haas, kuubikuteks
  • 1/2 naela tükiline krabiliha, korjatud kooreta

Segage segistis ingver, sidrunikoor, sidrunimahl, äädikas, kammkarbid, sojakaste ja 1/4 tl soola. Pulssi tükeldamiseks. Lisa õli ja püreesta ühtlaseks.

Kombineerige suures klaasist või roostevabast terasest kausis vesikress, rooma, avokaado ja ülejäänud 1/4 tl soola. Viska salat peale kõik kolm supilusikatäit vinegreti ja mässake salat taldrikutele.

Viska krabilihale järelejäänud vinegrett. Lusikaga riivitud krabiliha salatitele.


Seotud video

Võib -olla seetõttu, et kasutasin krabikonserve, ehkki hea kvaliteediga, leidsin selle retsepti puuduvat. Ma annaksin sellele 2,5 tärni, kui see oleks võimalik. Lihtsalt mul ei olnud ühtegi lööki ja see tundus mulle liiga pehme ja pehme. Ma võin uuesti valmistada, kui mul on koostisosi, kuid lisan midagi tekstuuri jaoks, näiteks punast paprikat ja noort magusat toormaisi.

Unustasin selle 4 kahvli anda!

Ideaalne kuumal jõulupühal Austraalias. Nagu eelmine arvustaja soovitas, tasakaalustab tšillihelveste lisamine kastmele tõesti maitsepaugu. Serveeritakse krabiliha asemel üle kausi serva haakitud tiigerkrevettidega. Kõigile meeldis!

Sibulat oli natuke palju. Teisel korral jätsin sibula välja ja see oli palju parem.

Kasutasin krabi asemel homaari ja lisasin kastmele peeneks hakitud jalapeño. See oli maitsev! Serveerisin seda hakitud rohelise ja lehtkapsasalatiga.

See on olnud minu õhtusöögilauas tõeline hitt. Ma valmistasin selle alati õhtusöögiks ja sain suurepäraseid kommentaare. Kunagi asendasin krabi krevettidega ja see oli sama hea.

Valmistati krabijäljendus, vähendati punase sibula kogust umbes 2 spl -ni, lisati drsg -le soola ja pipart ning õliti avokaadoõli. Mul ei olnud mangot, nii et see kasutas kantaluppi. See oli maitsev.

Mulle meeldis selle salati jaoks kaste enne punase sibula lisamist, kuid leidsin, et sibula lisamine on üle jõu käiv. Järgmine kord kasutan ma vaid väikest sibulat. Ma isegi kahekordistasin kastme teisi koostisosi ja arvasin, et see on liiga sibulane. Lisaks sellele ühele vaheldusele soovitan soojalt tsitruselist infundeeritud oliiviõli. Minu oma oli mandariini infundeeritud ja see oli suurepärane lisand. Ülejäänud maitsed toimisid päris kenasti koos ja kindlasti teen seda uuesti vaid väikese sibulaga.

Tegin seda paari muudatusega ja see oli ikka väga hea. Mul polnud käepärast mangot ega salatit ning kasutasin tõelise krabi asemel krabi imitatsiooni. See oli maitsev! Retsept vajab natuke vürtsikat (ma kasutasin punase pipra helbeid), kuid peale selle on see suurepärane ka praegu. Kui soovite kulusid kärpida, sobib selles tassis krabi imitatsioon (California rullides olev kraam) väga hästi. Kindlasti teeb seda uuesti.

Valmistatud ilma krabita kergeks eelroaks Mehhiko einele. See oli maitsev ja värskendav. Armastan tsitruselist kastet.

Tegin selle eelroaks oma ema ja#x27 sünnipäevaks. See on kerge ja värskendav ning maitsed segunevad väga hästi. Kindlasti jõuaks uuesti.

See oli mul toredaks sünnipäevaõhtusöögiks koos perega. See oli maitsev ja lihtne valmistada. Imelise värskendava maitsega.

Vau. Ma ei suuda uskuda, kui lihtne ja lihtne see oli! Ja maitsed on puhas rõõm. Isegi 8 -aastane laps kuulutas seda fanaatiliselt. Lisab iganädalasele rotatsioonile. Kasutatud külmutatud mangot, sest siin Denveris ei saa tõeliselt värskeid mangosid.

Praetud krevetid krabi asendamiseks. Armastasin seda! Lihtne, kuid piisavalt hea külalistele serveerimiseks.

kasutasid selle asemel krevette ja segasid rohelistega. ja sidrun, kuna laim oli vana ja väsinud! järgmine kord marineerib krevetid. kerge ja värskendav. teeb uuesti.

Suurepärane. Jäta salat välja ja lisage paprika, jicama ja oakapsas. Tükeldage viilutamise asemel kõik köögiviljad ja mango. Lisatud sidrunimahla, soola ja pipart. Maitsev ja suurepärane ka järgmisel päeval

Teen seda alati sidruniga grillitud kana ja cous cous sans krabi kõrvalsalatina. Suurepärane riietus, mis ei ole liiga õline. Oleks kahtlemata ka krabiga täht. Tundub ka hea, kuna salat on väikeste tassidena puuviljade ja sibula jaoks.

mu poiss -sõber ja mina leppisime mõlemad kokku, et kaste oli õrn, isegi kui proovisin seda ravida lisatud laimimahla, küüslaugu ja cayenne’iga. lisasin balsamico vinaigretti, misjärel oli salat mõnus ja värske, suurepäraseks lisandiks olid maasikad, samuti krõmpsuks röstitud päevalilleseemned.

Olen seda mitu korda teinud (kuigi ainult üks kord, nagu retsept ütleb). Maasikad on ka head, lisa jalapeno. Kuna ma olen laisk, siis on vaarikaviinamarja selle tsitruseliste kastme tegemise asemel fantastiline. mmmmm

Mulle meeldis see salat, ka mina lisasin sellele salatile veidi soojust, kuid muidu oli see vapustav. Kindel hoidja!

tegin seda naiste telkimisnädalavahetusel. Riietus valmis enne kodust lahkumist. Kiire, lihtne ja oli hitt! Paar korda on õnnestunud. Proovib variatsioone.

See on üks suurepärane retsept. Lisasin juurde krabiliha, kuna minu turul olid müügil krabijalad. Ma teen seda ikka ja jälle.

Kiire, lihtne ja maitsev. Lisasin kastmele supilusikatäie hakitud küüslauku ja ampsu cayenne’i pipart, tükkliha asemel kasutasin kuningkrabi ja Bostoni salati asemel beebispinatit. Suurepärane söögipäev.

See on maitsev ja armas piduroog. Lisasin, nagu soovitatud, magusat tšillikastet ja cayenne'i, lisasin veel ühe avokaado ja komplimendid muudkui tulevad! Arvasin ka, et see toidab rohkem kui 4 inimest - lähemale kuuele, roheliste peenra kohale.

Ma armastan seda roogi. Seda on lihtne valmistada ja koostisosade selline huvitav kombinatsioon. Kasutan kuningakrabi sääreliha. Mul oli eelmisel nädalal pidu ja serveerisin salatit eelroana martini klaasides. Minu külalised ei suutnud lõpetada sellest salatist rääkimist.


Krabi linguine cacio e pepe

Võtke see kultus pasta pügalaga üles, koos teravate karploomadega.

Riietatud krabi

Keetke krabid loorberilehtede ja soolaga või ostke värsket krabiliha, et luua see hädavajalik element ükskõik millises assistente kreoolis (kreooltaldrik), mille on kirjutanud Vanessa Bolosier. Sinine maakrabi on nüüd Prantsuse Kariibi mere piirkonnas kaitsealune liik ja seda süüakse ainult kindlatel aastaaegadel, kuid kui jahihooaeg on avatud, on selle valmistamiseks lugematuid viise. Selle retsepti jaoks võite keeta merevähi loorberilehtede ja soolaga, seejärel tõmmake liha küüniste ja jalgade küljest välja, samuti peate enne selle täitmist kest pesema ja steriliseerima. Aja kokkuhoiu huvides ostke kalakauplusest krabi liha.

Louisiana krabikoogid vürtsika majoneesiga

Neid krabikooke on lihtne valmistada ja need sobivad suurepäraselt pere ja sõprade lõbustamiseks. Tšillitortilla -laastude kasutamine kattekihina annab neile täiendavat krõmpsuvust ja soojust, kuid soovi korral võite kasutada ka tavalisi.

Krabi tostadad

See retsept pärineb Londoni linnaosa turu kioskilt Tacos Padre. See on elav krabiliha tähistamine ja seda on kõige parem kaunistada koriandri, jalapeñode ja värske laimiga.

Küpsetatud krabi ja herne hiiglaslikud kestad

Lusikatäis vürtsikat krabi liha pastakoortesse ja serveeri kreemjas hernekastmes elavaks pereõhtusöögiks.

Krabi termiidor

Krabi termidor on Bradford-on-Avoni pubis The Long Arms tunnusjook. Nad kasutavad jätkusuutlikke potist püütavaid kukekrabisid Newlyni kalurite väikesest ühistust Dreckly Fish, toetades meie rannakalureid ning tagades kvaliteedi ja päritolu.

Krabi- ja avokaado rullid

Klassikalise homaarirulli kiirem ja ökonoomsem versioon. Avokaado paneb täidise kaugemale ... nutikas, eks?

Krabi praetud riis prik nam plaga

Kasutage krabist maksimumi selles krõmpsuvas tai-stiilis wok-praetud riisis brokkoli, kevadise sibula ja Tai dipikastmega.

Vürtsikas krabipulber avokaadoga

Konserveeritud krabi toimib küpsetatud roogades tõesti hästi ja on murdosa värske hinnast. Kasutage krabiliha selles maitsvas vürtsikas chowderis, mis on pakitud maitsvatest värsketest koostisosadest ning sidrunist laimist ja avokaadost.

Krabi pappardelle arrabbiata

Tehke see muretu muljetavaldav pastaroog värske krabiliha ja koduse konfiti tšilliõliga, mis pärineb 26 teradest Covent Gardenis.

Grillitud avokaado krabi ja chorizoga

Vaadake seda kiiret ja lihtsat avokaado retsepti krabi salsa ja vürtsika chorizoga. See lihtne avokaado roog on valmis vaid 20 minutiga, mis sobib suurepäraselt viimase hetke meelelahutuseks.

Tai stiilis kollabi ja krabisalat

Vaadake meie teravat Tai stiilis salati retsepti valge krabiliha ja kolraabiga. Seda lihtsat salatit on lihtne valmistada, see on madala kalorsusega ja valmis vaid 15 minutiga.

Krabi arancini

Need on itaalia arancini või suppli mereandide versioon, mis on väikesed risotto pallid, mis on tavaliselt täidetud liha, tomati ragu või mozzarellaga. Tehke see lihtne krabi versioon lõõgastavaks kanapeeks või eelroaks.

Krabi- ja raseeritud sparglisalat

Proovige meie elavat salatit krabi ja krõmpsuva spargeliga. Seda eredat kevadsalatit on lihtne valmistada ja see sisaldab vähem kui 500 kalorit. Eriti krõmpsuvate krutoonide jaoks kasutage päeva või kaks vana hapukoort.

Porru ja krabi lasanje

Porru- ja krabilasagne on kergem ja värskendavam kui lihaversioon ning sellel on suurepärane maitse. Kas ostate küpsetatud krabisid ja valite liha ise välja, visates ära hallid lõpused ja kõhu, või ostate korjatud liha.

Krabi nachos

Proovige meie lihtsat krabinachose retsepti, see on suurepärane alternatiiv juustu- või tšillistiilis nachodele. See roog on suurepärane eelroog või kiire ja lihtne suupiste.

Soolakoorega Jersey Royals krabi ja tšillipipraga

Sellest saab suurepärase eelroa või suupiste jookide juurde serveerimiseks. Need on soolased, nagu võiksite oodata, nii et ärge tükeldage kartulit, sest see imab rohkem soola.

Västkustsallad

Västkustsallad on Rootsis populaarne salat. Sellest lääneranniku salatist on erinevaid versioone, mida serveeritakse kogu Rootsis koos erinevate mereandidega - seened on siiski pidevad.

Tšilli- ja ingverikrabikoogid vesikressiga

Koduseid Tai krabikooke on kiire ja lihtne valmistada kiireks nädala keskpaigaks. Pakitud krabi, ingveri, tšilli ja koriandriga, seejärel serveeritud vesikressiga

Krabi ja avo -tacod

Need krabi- ja avokaado -tacod on pakitud värskete, maitsvate maitsetega ja on valmis vähem kui 30 minutiga.

Krabi crostini

Kerged ja õrnad krabi crostinid teevad joogipidude jaoks ideaalseid suupisteid. Valmistage krabisegu ja röstige baguette ees, kuid pange kokku alles söömiseks, sest leib muutub märjaks.

Krabi ja safrani linguine

Kas tunnete end väljamõeldud? Muljet avaldage selle keeruka keeleroogaga, milles on värske krabiliha, punane tšilli, sidrunikoor ja safran.


Virnastatud krabi- ja avokaado salat

Virnastatud salatid näevad välja nii uhked, kas pole? Mul oli hiljuti paar sõpra tüdrukuteõhtul ja kui ma selle salati välja piitsutasin, olid nad täiesti vaimustuses. ‘ Viis tähte ’ nimetasid nad seda (aitäh tüdrukud!). Kuid tegelikult polnud neil aimugi, kui lihtne see kokku panna on, siiani. Kõik, mida vajate, on 3 ″ sõrmus ja väike kannatlikkus, et see uhke välimusega starter kokku panna. Ja see ei tundu mitte ainult glamuurne, vaid on ka värskelt maitsvat maitset täis.

Salat on ainult nii hea kui see sisaldab koostisosi. Ärge unustage mereandide väljamõeldud torni, kui koostisosad pole värsked, on see lihtsalt virn. Nii et ostke parimaid koostisosi, mida saate, ja saate erinevust maitsta. Värske piparmündi lõikamisel veenduge, et teie nuga oleks üliterav, et te õrnaid lehti ei muljutaks. Lõikamiseks virnastan hunniku lehti, keeran need rulli ja viilutan õhukesteks paelteks enne tükeldamist.

Ühtlaselt õhukesteks viiludeks lõigatud köögiviljade saamiseks vajate mandoliini. Loe sellest lähemalt siit. Mandoliini pole? Pole probleemi. Lihtsalt viilutage õhukeselt ja olete täiuslik. See retsept on kohandatud mõne aasta tagusest ajakirjast LCBO ’s Food & amp Drink. Selle maguse suurepärane asi on see, et nad postitavad kõik oma retseptid ja uhked fotod võrku. Lihtsustasin salatit ja muutsin veidi maitseaineid. See veebisait on suurepärane toidu- ja joogiretseptide allikas ning kasutan seda sageli.

Kuidas saada kuubikutega avokaado? Lõikasin avokaado pooleks ja lõikasin viljaliha ruutudeks. Seejärel võtke supilusikatäis avokaado viljaliha välja. Nii ei vaja te ühtegi neist uhketest avokaadolõikuritest. Viilude saamiseks lõigake avokaado lihtsalt pikisuunas ja võtke välja.

Sõrmus, mida ma siin kasutasin, on Sur la Table'ist 4,95 dollari eest. Kui see pole mugav, arvan, et võite lihtsalt minna ehituspoodi ja osta plastist torustiku osi. Rõnga täitmisel vajutage koostisosad õrnalt alla. Mida kompaktsemad on koostisosad, seda väiksem on tõenäosus, et rõngas aeglaselt eemaldades laguneb. Ärge paanitsege, kui krabi hakkab välja kukkuma, ja pange tükid õrnalt tagasi oma kohale või asetage need uuesti peale. Tõenäoliselt ei pane keegi seda tähelegi. Peal ristatud murulauk on tõhus peibutusvahend ekslikele krabitükkidele.

Seda salatit saab kindlasti enne tähtaega teha ja#8211 kuni 4 tundi sobib. Lihtsalt veenduge, et avokaado oleks kastmes tõesti hästi kaetud, sidruni- ja laimimahlad hoiavad avokaado pruunikaks muutumata. Selle eeltegemise juures on tore see, et kurgid saavad kastmes oleva sidruni ja äädika tõttu kergelt marineeritud. Nii värskendav. Meenutab California rulli.


Variatsioonid Kani salatist

Kas saaksite seda teha tõeliste krabijalgadega? Jah. See pole siiski tüüpiline. Me armastame tõelisi krabi jalgu sama palju kui kedagi teist, kuid kani salat on kõike krabipulgad. Proovige kõigepealt nii, nagu on kirjutatud! Boonus? Kui kasutate krabi imitatsiooni, on see retsept koššer!

Millised on veel mõned lisad? Me ei lisa midagi muud! Loomulikult võite väljamõeldud ja lisada mango või muu kalamari, võib -olla isegi mõned hakitud porgandid, kuid see salat ei vaja seda.

Kui soovite siledamat kreemjat tekstuuri, proovige jätke kurk krabi ja kastme segust välja, seejärel serveerige krabisalatit hakitud kurgi peale (pildil allpool). Miks? Oleme seda roogi tellinud kümneid kordi miljonist erinevast sushibaarist, mõned meie lemmikud iteratsioonid olid siis, kui kani salatit serveeriti peal hoopis kurki. See on ülimaitsev ja kreemjas, kui näksite ainult krabi abil!

Oleme seda tellinud ka käsirullina, mis on tore, sest merevetikatest saate natuke lisakrõmpsu.

Kui teete selle vürtsika Kani salati retsepti, andke meile sellest teada, jättes allpool hinnangu ja ülevaate!

Liituge kindlasti meie uudiskirjaga ja jälgige rohkem Instagramis, Pinterestis ja Facebookis Hästi maitsestatud retseptid! ÄRA UNUSTA meid sotsiaalvõrgustikes sildistada, kui teed retsepti #wellseasonedstudio !! Meile meeldib näha, mida te köögis teete!