Traditsioonilised retseptid

Jõuluvana kook

Jõuluvana kook

Eraldage munavalged kollastest, pekske need soolapulbriga, lisage vihma korral suhkur, seejärel munakollased, jahu, küpsetuspulber, essents ja kakao.

Valmistame kreemi vastavalt pakendil olevatele juhistele.

Vahusta vahukoor.

Sega koor vahukoorega.

Lõika pealmine osa kaheks, siirupi see virsikukompoti mahlaga.

Me paneme koorekihi, siis kuubikuteks lõigatud virsikud, teise koorekihi, teise tööpinna, mis on meil siirupis, kreemis ja proovime seda kaunistada jõuluvana kujuga vahukoorega (minu oma ei ole täpselt üks õnnestunud) aga ma proovisin)


Koostisosad

Ettevaatust! Maison Armand S.R.L. mainib, et isikupärastatud kookide / kookide (riietatuna jäätises) säilitamine külmumistemperatuuril (0–4 o C) kauem kui 3–6 tundi viib toote välisilme halvenemiseni ( helmed tänu & ldquotranspiration & rdquo, mis imavad vahu niiskuse, toiduvärvi lekked, söödava lehe kortsud, millele fotod on trükitud jne)

Tellimuse esitamisel küsige, kuidas nende kookidega kõige paremini toime tulla.


Jõuluvana kook - retseptid

Mu armsad, tänasest kuni pärast jõule lahkun teiega siin blogis, sest me läheme maale, et seal jõule veeta. Kuigi mul on võrk (ma loodan!), Ei garanteeri ma nii head ühendust, et saaksin blogisse siseneda.

Sellepärast tahtsin teile nüüdsest soovida 'Häid jõule!'

Täna tuli mul idee jõuluvana kujuga tordist, mis on garanteeritud edu väikestele, aga ka rõõm suurtele. Olen veendunud, et see meeldib ka jõuluvanale :)

  • 8 muna
  • 8 supilusikatäit suhkrut
  • 8 supilusikatäit jahu
  • 1/2 tl küpsetuspulbrit
  • sidruni essents
  • 1/2 pakki võid
  • 100 gr tuhksuhkrut
  • sidruni mahl
  • 3 supilusikatäit piimapulbrit
  • suhkru glasuur
  • kookoshelbed
  • toiduvärv

Eraldasin munavalged kollastest. Hõõrusin munakollased suhkruga, kuni suhkur sulas. Lisasin sidruniessentsi ja jahu.

Eraldi vahustasin munavalged. Munavalgete konsistents peaks olema sarnane vahukoorega. Seejärel segasin munavalged munakollaste ja jahuga.

Kui kompositsioon oli homogeniseeritud, lisasin selle spetsiaalsesse jõuluvana kujuga teflonist salve (sain selle ajakirjast).

Jätsin 10 minutiks õigele kuumusele ahju.

Eemaldasin ettevaatlikult kandiku servad ja keerasin selle hakkijale ümber.

Kreemi valmistasin tuhksuhkruga hõõrutud võist, millesse lisasin siis sidrunimahla ja piimapulbri (maitseb nagu raffaello).

Lõikasin koogi pooleks, et mitte kahjustada tema 'nägu' ja täitsin kreemiga.

Peal glasuurisin erinevate värvidega kuju kontuuri ja kookoshelbeid.

Ma suudlen sind kallilt ja ma ei jõua ära oodata, millal sind jälle näen.

15 Vastus "Jõuluvana koogile"

Häid jõule ka sulle Danutza. Olen kooki juba näinud, see on uhke. suudlema sind

Head pidustusi! Las jõuluvana toob sulle kõik, mida sa tahad!

Ootad jõuluvana !! Ta tuleb kingitustega: P

Suur tänu teile kõigile! Mul on väga hea meel, et võrk töötab! :)) Häid pühi!

See on teie suurepärane jõuluvana.

Coind armastatud
Täidetud hing
Häid jõule.

Ilusaid pühi, tervist, rõõme ja saavutusi!

Häid jõule oma lähedastega!

Häid jõule, rõõmu ja tervisega koos oma lähedastega!

Häid jõule, täis rõõmu ja tervist !!

väga kena! Rõõmsaid pidustusi.

Häid jõule ja endiselt vaikust oma lähedastega!

Tänan teid südamest kõigi soovide eest! Vabandan, et olin paar päeva blogisfäärist eemal, kuid luban uue aasta tasa teha, sest ma ei lähe kuhugi!
Ma suudlen sind kallilt ja igatsesin sind!

Häid pühi!

Häid pühi ja 2012. aastat täis saavutusi ja saavutusi!

Aitäh sama sulle! Palju õnne sünnipäevaks!

Postitage kommentaar

Aitäh kommentaaride eest! Anonüümsed ja tsiviliseerimata isikud pole siin blogis lubatud!


500 g seeni,
250 g sammal
100 g juustu,
50 g võid,
4 pirukalehte,
sibul,
punane sõõrik,
kollane paprika,
hunnik rohelist peterselli,
paar oliivi,
soola, pipart ja kuiva vürtsi pulbrit
(tüümian, pune, loorberileht, koriander)
õli.

Puhastatud seened lõigatakse väikesteks tükkideks, sibul väikesteks tükkideks, sõõrik, pipar, lihas ja juust lõigatakse väikesteks tükkideks, rohelised tükeldatakse.

Prae väheses õlis sibul, seened, paprika, sõõrik ja lõpus lisa rannakarbid, maitsesta soola ja pipraga, maitsesta ja pärast kuumuse väljalülitamist lisa peeneks hakitud rohelised.

Pirukalehed määritakse sulavõiga, seejärel lõigatakse võrdseteks ruutudeks, mis asetatakse võiga määritud muffinivormidesse. Pane supilusikatäis täidist, pooled oliivid ja paar tükeldatud juustu ning küpseta siis umbes 15 minutit. Serveeri eelroana külmana

Proovige ka seda videoretsepti


Kook mooniseemnetega

Kahjuks eelistavad paljud rumeenlased ajapuudusel seda osta, kuid kodus värskelt küpsetatud koogi maitse ei ole võrreldav ühegi teise turul pakutava võimalusega. Lisaks, kui valmistate seda kodus, teate kindlasti, milliseid koostisosi kasutatakse, ja saate nende värskust kergemini kontrollida. Koduse koogi sõtkumine ja küpsetamine pole nii raske, kui arvate, ja retsept, mille ma teile pakun, on kook mooniseemnetega , vähem populaarne variant, kuid väga maitsev. Kui eelistate ikkagi klassikalist retsepti valmistada, proovige kooki kohev kreeka pähklitega .


Muffinid jõuluvanale

Kas teate, kuidas kõikides Ameerika filmides ootavad lapsed jõuluvana kookide ja klaasi külma piimaga? Muutsin natuke traditsiooni ja kasutasin üht oma lemmikretseptidest meemuffinite jaoks ning ootasin jõuluvana muffinikorviga. Küllap talle see meeldis, sest ta oli minuga seekord väga helde

Koostis:
& # 8211 85 gr mett
& # 8211 256 gr jahu (2 tassi)
& # 8211 100 gr suhkrut (1/2 tassi)
& # 8211 3 tl söögisoodat
& # 8211 ½ tl soola
& # 8211 1 terve muna
& # 8211 1 tass lõssi (250 ml)
& # 8211 55 gr sulatatud võid
& # 8211 vanilje essents, maitse järgi kaneel

Esmalt segage suures kausis vedelad koostisosad: muna, piim, või, mesi. Eraldi segage tahked koostisosad: jahu, suhkur, sooda, sool. Valage vedelad koostisosad tahkete ainete peale, segage segisti abil keskmise kiirusega. Me valame kompositsiooni muffinivormidesse, vooderdatud spetsiaalsete paberitega. Küpseta muffineid 15-18 minutit kuumas ahjus 180 kraadi juures.

Tüüp: glasuurige muffinid dr Oetkeri kiirglasuuriga või salajane koostisosa *. Kui teil pole muffinivorme, valage kompositsioon koogivormi.

* Salajane koostisosa ilmub jõulude retseptiraamatus, millest ma teile siin rääkisin. Kui ostsite purgi Roua Florilori mett, millele kaart kinnitati, saate vastata Apidava konkursi küsimustele ja võita auhindu kokku 500 euro väärtuses.


Jõuluvana kook - retseptid

Mu armsad, tänasest kuni pärast jõule lahkun teiega siin blogis, sest me läheme maale, et seal jõule veeta. Kuigi mul on võrk (ma loodan!), Ei garanteeri ma nii head ühendust, et saaksin blogisse siseneda.

Sellepärast tahtsin teile nüüdsest soovida 'Häid jõule!'

Täna tuli mul idee jõuluvana kujuga tordist, mis on garanteeritud edu väikestele, aga ka rõõm suurtele. Olen veendunud, et see meeldib ka jõuluvanale :)

  • 8 muna
  • 8 supilusikatäit suhkrut
  • 8 supilusikatäit jahu
  • 1/2 tl küpsetuspulbrit
  • sidruni essents
  • 1/2 pakki võid
  • 100 gr tuhksuhkrut
  • sidruni mahl
  • 3 supilusikatäit piimapulbrit
  • suhkru glasuur
  • kookoshelbed
  • toiduvärv

Eraldasin munavalged kollastest. Hõõrusin munakollased suhkruga, kuni suhkur sulas. Lisasin sidruniessentsi ja jahu.

Eraldi vahustasin munavalged. Munavalgete konsistents peaks olema sarnane vahukoorega. Seejärel segasin munavalged munakollaste ja jahuga.

Kui kompositsioon oli homogeniseeritud, lisasin selle spetsiaalsesse jõuluvana kujuga teflonist salve (sain selle ajakirjast).

Jätsin 10 minutiks õigele kuumusele ahju.

Eemaldasin ettevaatlikult kandiku servad ja keerasin selle hakkijale ümber.

Kreemi valmistasin tuhksuhkruga hõõrutud võist, millesse lisasin siis sidrunimahla ja piimapulbri (maitseb nagu raffaello).

Lõikasin koogi pooleks, et mitte kahjustada tema 'nägu' ja täitsin kreemiga.

Peal glasuurisin erinevate värvidega kuju kontuuri ja kookoshelbeid.

Ma suudlen sind kallilt ja ma ei jõua ära oodata, millal sind jälle näen.

15 Vastus "Jõuluvana koogile"

Häid jõule ka sulle Danutza. Olen kooki juba näinud, see on uhke. suudlema sind

Head pidustusi! Las jõuluvana toob sulle kõik, mida sa tahad!

Ootad jõuluvana !! Ta tuleb kingitustega: P

Suur tänu teile kõigile! Mul on väga hea meel, et võrk töötab! :)) Häid pühi!

See on teie suurepärane jõuluvana.

Coind armastatud
Täidetud hing
Häid jõule.

Ilusaid pühi, tervist, rõõme ja saavutusi!

Häid jõule oma lähedastega!

Häid jõule, rõõmu ja tervisega koos oma lähedastega!

Häid jõule, täis rõõmu ja tervist !!

väga kena! Rõõmsaid pidustusi.

Häid jõule ja endiselt vaikust oma lähedastega!

Tänan teid südamest kõigi soovide eest! Vabandan, et olin paar päeva blogisfäärist eemal, kuid luban uue aasta tasa teha, sest ma ei lähe kuhugi!
Ma suudlen sind kallilt ja igatsesin sind!

Häid pühi!

Häid pühi ja 2012. aastat täis saavutusi ja saavutusi!

Aitäh sama sulle! Palju õnne sünnipäevaks!

Postitage kommentaar

Aitäh kommentaaride eest! Anonüümsed ja tsiviliseerimata isikud pole siin blogis lubatud!


Rõõmsad sarvesaiad jõuluvanale

Täna esitlen teile retsepti, mille saate jõululauale panna. See on maitsev ja valmib kiiresti. Sarvesaiad on nii kohevad ja lõhnavad, et vaevalt suudate söömise lõpetada.

Punane värv, mille annavad alkeerid, mis on kondiitritoodete eriline liköör, annab neile lisaks aroomile rõõmsat värvi, intensiivset punast, ma ütleksin, et see on jõuluvärv.

Koostis 25 küpsist:

225 gr jahu
1 või
60 gr võid
100 gr suhkrut
75 ml sooja piima
ammoniaak 3 g (üks tass teelusikatäis)
vanilje essents
soola tipp
alkeerid
rullitud suhkur

Sega soe piim ja või toatemperatuuril kuni segunemiseni. Ärge kartke, kui ilmub mitteseotud kompositsioon, sest nii see peaks välja kukkuma. Lisa muna, vanilliessents, näpuotsatäis soola ja sega veel paar minutit, seejärel lisa järk -järgult ammoniaagiga segatud jahu (kohev ja õhuline sarvesaia saamiseks on soovitatav jahu enne lisamist sõeluda). Saadud koostis näeb välja nagu kreem, seega väga pehme. ÄRGE lisage jahu. Pane tainas 1 tunniks külmkappi. 1 tunni pärast võtke tainas külmkapist välja ja keerake see hästi jahusel laual ümber. Vormime taignanöörid, mille lõikame 5 cm tükkideks. Anname neile hobuseraua või sõõriku kuju.


pane need 220 kraadini eelsoojendatud ahju mitte rohkem kui 10 minutiks. Sarvesaiad peavad jääma valged. Asetage need salve üksteisest kaugemale, sest need kasvavad palju. Me võtame need ahjust välja ja laseme neil täielikult jahtuda, seejärel leotame neid alchermes (ainult peal) ja paneme suhkru sisse. Me ei leota neid palju likööris, vaid vaid mõneks sekundiks, nagu tiramisu küpsistes. Kaunitarid on uskumatult õrnad ja maitsvad ning väga tugevad. Jõululaual näevad nad suurepärased välja.

Ma eeldan küsimust, mille ma kindlasti saan, nimelt millega saate selle likööri asendada, kui te seda ei leia? Ma ütlen, et nad võivad leotada mis tahes tüüpi alkoholi, mis teile meeldib. Ma ei ole selles peatükis üldse hea, kuid olen veendunud, et peale alkeeride on veel üks punane liköör. Lõppkokkuvõttes võite neid leotada väheses punases veinis või kui te ei saa veest, suhkrust, apelsinikoorest siirupit valmistada ja seejärel anda sarvesaiadele suhkrut.


Video: Mona Lottemaa 2016 (Jaanuar 2022).