Isler

Jahu segatakse margariini, muna, suhkru, vanillisuhkru ja näputäie soolaga. Kustutage ammoniaak sooja piimaga ja lisage jahusegule. Sõtku kõike, kuni saad elastse taigna.

Laota tainas laiali ja lõika ümmarguseks või klaasiks. Saadud saarekesed pannakse küpsetuspaberiga kaetud alusele ja küpsetatakse eelsoojendatud ahjus u. 20 minutit keskmisel kuumusel.

Vahepeal hõõru võid tuhksuhkruga ühtlaseks. Islere on kombineeritud selle kreemiga. Vala šokolaadiglasuur ja jäta järgmise päevani jahtuma.

Neid islere tuleb teha 3 päeva enne serveerimist, sest esimesel päeval on need väga krõbedad (parem öelda väga kanged !!!).