Traditsioonilised retseptid

Banketid ranna ääres

Banketid ranna ääres

Menüüd nädalaks päikese, liiva, surfamise ja mereäärse eine jaoks.

Tunde kulus mööda veepiiri rabelemisele, lainete vaatamisele või rannakammimisele, ujumisele ja kalapüügile. Täielik lõõgastus. Seda lubab rannapuhkus. Kuid kuigi teie üürimaja võib võluda kaua, võib see puududa esmatarbekaupadest, nagu suured potid või konserviavaja. Ja kui te ei peatu rannaäärses superdeluxe -kogukonnas, on kohalikus toidupoes tõenäoliselt kümneid suupistete ja kringlite kaubamärke kui hapendatud leiba või imporditud Parmesani juustu. Kuid meil on just pilet, mis aitab teil puhkust nautida ilma ärevushäirete ja viljatute poeskäikudeta: hõlpsasti jälgitav koka hoolduspakett teie nädalaks rannas.

Oleme koostanud kuus menüüd, nii et te ei pea oma reisi jaoks sööki planeerima (kuigi peate mõned koostisosad kaasa võtma).

Tervislik toitumine peaks ikka maitsev olema.

Telli meie igapäevane uudiskiri, et saada rohkem häid artikleid ja maitsvaid tervislikke retsepte.

Võtke kuus (ükskõik milline kuus)
Nädal rannas peaks olema spontaanne. Tehke iga päev kõike, mida soovite teha ja sööge seda, mis teile meeldib. Need kuus paindlikku menüüd annavad teile nädala toiduplaanid. Saate neid järgida siit leitud järjekorras või meeleolu ja isu arenedes ümber vahetada.

Menüü 1
Prantsuse leiva pitsa vorsti, karbi ja seentega
Maitsestatud salat Dijon Vinaigrette'iga
Värsked puuviljad*

Menüü 2
Sidruni-küüslaugu krevettide kebabid
Kahevärvilised röstitud kartulid
Karamelli mudavesi

Menüü 3
Kreemjas Pesto Rigatoni turske tomativinaigrettega
Prantsuse leib*
Kirsid rummi-suhkrukreemiga

Menüü 4
Rummi-piprapihvi võileivad
Värske maisitõlvik*
Tugev ploomi-ingveri jäätis

Menüü 5
Päikeseloojangu kana grillitud köögivilja-riisipilafiga
Rohelised kreemja marjakastmega
Inglikook šokolaadikastmega*

Menüü 6
Ananass-Rum Slush
Grillitud tuunikala papaia Chutneyga
Segatud rohelised Dijon Vinaigrette'iga

*Retsept pole vajalik


"TULE KÕRVALDAMISEKS JA LASTA TAHOEL SIND JAKE'I MÄGI ALOHAGA MUUDATA"

Tere tulemast Jake'i järvele! Oleme Tahoe Citys olnud pereettevõte juba üle 40 aasta ning restoranis on meie kultuuri keskmes meie sügav side Jake'i perekonna, kogukonna ja külalistega.

Meie menüü on mõjutatud Hawaiilt ja Lõuna -Californiast ning meie peakokk on võtnud oma ülesandeks tuua lauale parimad ja vastutustundlikumaid koostisosi. Meie menüü areneb aastaaegade muutudes rütmis, kuid meie kirg käsitsi valmistatud koostisosade ja nullist valmistatud retseptide vastu jääb alati meie köögi püsivaks sisustuseks. Kutsume teid meiega liituma, sest loodame, et see on unustamatu kulinaarne kogemus, mida leidub värskete mereandide, kõrgeima kvaliteediga liha ja kõigi kohalike ja säästvate toodete osas.

Ootame teid kõiki Jake’s on the Lake järve ääres peatselt meie perre!


Tavaliselt ei ületa kokteilivariatsioonid originaali, kuigi see võib olla üks erand. Maasika daiquiri on vaieldamatult sama kuulus kui laim laimik, eriti kui tegemist on kahe joogi segatud versiooniga. See on magus, mahlakas ja joodav, nii et selles ikoonilises suvekokteilis pole tõesti midagi, mida sa ei armastaks.


Ranna kaunistamise ideed

Kui ihkate ookeanilainete liikumist, hellitate liiva varvaste vahel või lihtsalt armastate rannamuusikat, looge need maagilised hetked ja head vibratsioonid koos laiuskraadi metafoorse muutmisega lõbusa, lõbusa ja lõbusa rannateemalise põgenemise jaoks.

Ja me oleme siin, et teie loomingulised mahlad voolata, et saaksite olla noor, rumal ja õnnelik, samal ajal kui kujundate endale ja teie külalistele mingit imelist sündmust.

Inspiratsiooni saamiseks kaaluge päeva rannas, mis on täis suurt energiaaktiivsust, liiva ja mere rahulikku loodust või tagasilööki 1960ndate surfikultuuri. Siin on 3 iseloomulikku ranna kaunistamise stiili:

  • Loodusest inspireeritud
  • Mere, liiva ja kesta värvid
  • Ilmastunud ja kulunud
  • Vintage ja loomulik

Kaunistamisel meeldib meile paigutada kaunistusi, korraldada aktsente ja seada "üllatusi", nii et külalised leiavad need peo jooksul. Allpool oleme kokku pannud mõned meie lemmiksoovitused, kuidas oma peomaastikku mereäärse hõnguga kaunistada.

Surf on üleval! Sissepääs ja väljas

START teie peo planeerimine väljaspool kasti koos tervitatava sissepääsu ja lõbusate detailidega tagahoovis:

  • Riputage bikiinid, laudpüksid, plätud, mütsid, päikeseprillid, rannarätikud ja aksessuaarid pesunöörile, aiale või veranda reelingule
  • Kinnitage välisuks järgmiselt:
    • Lainelauad või väljalõiked teadetetahvli paberist, vineerist või papist, tehke ise siin
    • Rannapalli ja rõngaga ujuvveerud, liimitud kokku lateksliimiga
    • Puidust kastid ja võrgud poide, homaaride, krabide ja kestadega
    • Hiiglaslik bassein hõljub
    • Põranda urnid bambusest või kuivatatud merekaerast
    • Potitaimed palmitaimed
    • Seiklushimuliste jaoks tehke oma palmipuud, DIY siin
    • Rannalaua/muuli ehitamiseks lisage puidust kaubaalustele plangud
      • Laod (nagu meiegi) jätavad puidust kaubaalused tagaukse/doki juurde kõigile (palun!)
      • Asetage alla sinine tsellofaan, et see näeks välja nagu vesi

      Tehke stseen

      LOO rahulik surfimaja stseen esisel verandal, tagauksel või peoalal:

      • Katus
        • Paeluta surfikuurikatuseks ukseava kohale naturaalse rohuga lauaseelik, narmas või õlgkatus
        • Parimate tulemuste saamiseks pange õlgkatte taha pruun jõupaber, et seina värv peita
        • Kergesti paigaldatav selgete tihvtidega
        • Meile meeldib trükitud teadetetahvlipaber, mis on saadaval käsitöö- ja hobipoodides
          • Ilmastunud puidust või bambusest trükk
          • Lihtne paigaldada selgete tihvtidega
          • Kasutage olemasolevat ukseava
          • Tehke võltsitud ukseava raam
            • Plakatiplaat
            • Bambusest
            • Värvitud puit
            • Puidust trükitud kangas
            • Puidutrükiga paber
            • Rotangist või bambusest varjund
            • Helmeste kardin
            • Käsitsi maalitud silt ilmastikuga puidul või papil
              • SURF SHACK
              • TOIDUKODA toidulaua taga
              • TIKI BAR baari taga
              • Teadetetahvli paber
              • Papp
              • Vineer
              • Elu rõngas
              • Rannatoolid
              • Potitaimed
              • Tiki jumal või mask
              • Rippuvad taimed
              • Paberist lilled
              • Kajakad, pelikanid, papagoid
              • Rannalinnud
              • Driftwood
              • Meritäht ja merekarbid
              • AINULT KOHALIKUD märgid
              • Ukulele
              • Plätud
              • Roosad flamingod
              • rannavari
              • Kalapüügivõrgud
              • Poid köiel
              • Kalapüüdjad
              • Dušiotsik
              • Jalgratas
              • Rula
              • Võrkkiik
              • Vihma tünn
              • String tuled
              • Puu
              • Aerud
              • Ilmastunud ämbrid
              • Kastid ja kohvrid
              • Kalapüügivõll ja käsivõrk
              • Rannapall ja ujukid
              • Aknaraam
              • Võrkpall

              Andke neile märk

              HARMONISEERI oma sisekujundust, korrates ühte või mitut ranna-, surfamis- või ookeaniteemalist ikooni, sümbolit või motiivi, näiteks:

              • RANN
                • Päikesed
                • Plätud
                • Päästetoolid
                • Päikeseprillid
                • Rannatoolid
                • Päevituskreem
                • Rannavarjud
                • Elu heliseb
                • Rannarätikud
                • Liivalossid
                • Kauss ja kühvel
                • Rannapallid ja ujukid
                • Eksootilised joogid
                • Jooge vihmavarjud
                • Lained, ookean, vesi
                • Aerud ja aerud
                • Lainelauad
                • Puidust vagunid
                • VW bussid
                • Tiki jumalad
                • Ukuleles
                • Bongo trummid
                • Lauapüksid
                • Kabiinide vahetamine
                • Surfimajad
                • Kalavõrgud
                • Homaari poid ja mõrrad
                • Jaapani klaaspoid
                • Kajakad
                • Pelikanid
                • Rannalinnud
                • Papagoid
                • Roosad flamingod
                • Troopiline kala
                • Merekilpkonnad
                • Krabid
                • Homaarid
                • Delfiinid
                • Merihobused
                • Vaalad
                • Haid
                • Meritäht
                • Karpkoored
                • Karbid/kammkarbid
                • Merisiilikud
                • Liiva dollarit
                • Korall
                • palmipuud
                • Hibiski lilled
                • Driftwood
                • Bambuse lehed
                • Merekaer
                • Ananassid
                • Banaanid
                • Pärnad
                • Kookospähklid
                • Apelsinid
                • Sidrunid
                • Paigaldage suunaga viit ranna sihtkohtadega ilmastiku puidule, väikestele lainelaua väljalõigetele või erksate rannavärvidega nooltele. DIY siin
                • Tehke armas väike noolemärk RANNALE
                • Lisage neutraalse värvi (või kaetud) diivanile rannavärvi viskepadjad
                • Köietähtedega kirjutatud tähemärgid ja rannalaused, DIY siin
                Rannavärvid Valige 3 kuni 5 | Kergendage 1 või rohkem Ranniku ranna värvid

                Näita oma värve

                TIE seda kõike koos, valides kaunistamisotsuste tegemiseks ette värvipaleti:

                • Kaaluge kõiki rannavärve
                • Valige ükskõik milline 3 kuni 5
                • Paleti täpsustamiseks helendage 1 või enam värvi
                • Tõstke oma värvid esile valge, elevandiluust ja neutraalse taustaga
                • Eemaldage konkureerivad värvid ja objektid, mis häirivad teie valitud toone
                • Rannikuefekti saamiseks kasutage loodusest inspireeritud värve
                  • Ookean ja taevas: türkiissinine, sinakasroheline, sinine ja vesivärv
                  • Liiv ja kestad: roos, liiv, kuld ja sienna

                  Lenda kõrgele

                  KAUNISTUS lagi ja ruumi muutmiseks on siin mõned ideed oma mõtlemise tõstmiseks:

                  • Riputage lainelaua väljalõiked ja täispuhutavad haid, vaalad või delfiinid
                  • Kiirustage keskpunktist rannavallivärvides drapeeritud kangast

                  • Intermix tüllist pom-pomid ja lae keerised
                  • Retro välimuse saamiseks lisage laternate vahele vahekaugus ja kasutage erinevaid julgeid, kontrastseid värve

                  • Plätud
                  • Päikeseprillid
                  • Panama mütsid
                  • Bikiinid
                  • Plastikust krabid
                  • Õle fännid
                  • Lauapüksid
                  • Meritäht

                  Üles seinad

                  • Riputage ranna sihtkohtadesse uued või vanad reisiplakatid
                  • Paigaldage hiiglaslikud paber- või vahtlilled
                  • Kasutage bambusest või rotangist toone
                    • anna seintele selle rannaonni vibe
                    • luua temaatiline taust
                    • juurdepääsu piirata
                    • varjata varusid ja inetuid alasid

                    • Kasutage taeva jaoks sinist kangast, värvi või pilvetrükitud teadetetahvlit
                    • Looge horisont, riputades vette türkiissinise tülli või organza
                    • Simuleerige valguse peegeldumist vee peal valgete mini- või haldjatulde all
                    • Peatage oranž/valge ümmargune paberlatern päikese/kuu kujul

                    • Lisage merevetikate hulka plastikust krabid, homaarid, troopilised kalad ja rohelised striimid
                    • Lisage oma aukülalisest või rannasõidu sihtkohtadest fotod
                    • Taustaks kasutage bambusest või ilmastiku puidust teadetetahvlit
                    • Täiustage valgete mini- või haldjavalgustitega

                    Serveeri neid õigesti

                    • Looge lõbus päev rannas oma serveerimislauale, teekarva värvi satiiniga, mis on kaetud ranna seljatoega.
                    • Serveerimislaua astmena kasutage tõelist lainelauda või väljalõiget
                    • Triibuliste venivate katete või seelikutega riietuslauad
                    • Keskne salat ja serveerimiskausid ujumisrõngas ja sisetoru ujukid
                    • Tõstke roog või triibuline vihmavari toidujaama, Rootsi laua, magustoidulaua või baari kohale
                    • Kaunista lauad sinise ja valge lainega, raffia lauaseelikute või loodusliku õlgkatusega
                    • Märgistage toit telkide ja minimärkidega ananassi, rannapalli, palmi ja/või merekarpide kaardihoidjatesse
                    • Kaasa labidaga plastikust liivastid
                    • Ehitage keskpunktiks kaskaadviljade väljapanek
                    • Kaasa erksavärvilised emailitud serveerimisnõud, näiteks koogialused, joogivannid ja nõudehoidjad
                    • Kasutage kammkarbi-, merekarp- ja meritähekujulisi serveerimisnõusid
                    • Asetage troopilised taimed kootud korvistutusseadmetesse erineva kõrgusega Rootsi lauas või toidupoes
                    • Serveerimiskaussidena kasutage looduslikke apelsine, kookospähkleid ja ananasse
                    • Puurige triivpuupalki augud eelroa varraste hoidmiseks
                    • Siduge iga hõõrumisnõu käepidemele värviline vibu
                    • Lõika serveerimisnõud vee või sinise riiuliga, et see näeks välja nagu ookeanilained
                    • Vardad ja ringjoone eelroad ning eelroogade hai uimedega hambaork
                    • Või kaunista rannavärvides hambaorkidega
                    • Täiustage toiduplaate ja serveerimisaluseid dekoratiivsete temaatiliste keskosadega
                    • Serveeri mereandide keetmine laua keskel ajalehe või pruuni paberi peal
                    • Pange porgandi ja rohelise pipra palmipuud kokku köögiviljade ja toiduplaatide jaoks, tehke ise
                    • Andke oma toiduesitlusele professionaalne välimus koos ridadesse paigutatud individuaalsete eelroogadega
                    • Kaal paberist salvrätikud meritähega
                    • Loop merekarbid loodusliku nööriga, et mähkida salvrätikud ja riistad
                    • Korraldage hõbetarbed palmipuu kujul
                    • Andke talle retrohõngu söögikoha stiilis toidukorvide, triibuliste õlgede ja täpiliste toidutopsidega
                    • Ohverdage nuku jalad arbuushaile, tehke siin ise
                    • Kaunista vahvlitest, grahami kreekeritest ja pruunist suhkrust valmistatud söödava liivaga, retsept siin
                    • Looge tassikoogist rannastseen lillede piserdamisega PEZ-kommide papul jookide vihmavarju all
                    • Samuti pidusöögid ja kokteilivarjudega toidunõud

                    Tõstke latt üles

                    • Konstrueerige vanast uksest või puitplaatidest baar värvitud terasest trumlitele
                    • Lõdvestage oma peojoogiteenust granaatõuna Sex On the Beach kokteilipopsikatega, retsept siin
                    • Viige kalapüügivannid ookeanivärvi punchisse
                    • Kasutage riba peal bambusest kootud matti või trükitud puidust teraviljakatet
                    • Siruta laua seelik, kalavõrk või õlg üle esikülje
                    • Riputage kalavõrk oma baari jaoks ujuva seina taustana
                    • Lahedad joogid retro stiilis Coca-Cola jahutis
                    • Tehke purkidest välijookide hoidjad, tehke ise
                    • Värvige pingpongi palle, et valmistada rannapalli joogisegusid, tehke ise
                    • Ehitage riiuliteks virnastatud puitkastidest baaritaust
                    • Korraldage baaril lõbus päev rannas või surfar
                    • Kaunista puuviljalised rummijoogid tulbiklaasides
                      • Ananassi või roosa flamingo segajad
                      • Kerged paberist joogivarjud ehk vihmavarjud
                      • Bambusest trükitud paberkõrred
                      • Värvilised ananassi-, apelsini- ja maraschino -kirsipuuviljad

                      • Siit saate teada, kuidas teha endale limonaadialus
                      • Külmutage söödavad lilled jääkuubikuteks
                      • Serveerige oma vaimu meeldejääval viisil, luues oma vaatega troopilise rannabaari
                      • Ürituse või aukülalise jaoks nimetage ümber troopikast inspireeritud kokteil
                      • Lisage ananassihammustustele kookospähkli rumm, siin on, kuidas
                      • Pass South Seas Shimmy Jell-o kaadrid, retsept siin
                      • Segage see joogivannides jää ja merekarpidega
                      • Hoidke see külm, kuiv ja pidulik joogijahutites külmutatud vee õhupallidega
                      • Kuulutage "DRINKS" baari jaoks flip flopi bänneriga
                      • Äärista oma baari serv köie, bambuse, lillede/vanikute, nööritulede või plastkrabidega

                      Keskpunktid ja keskused

                      Vaasid

                      • Kasutage naturaalsete vaasidena tõelisi kookospähkleid ja lisage soovi korral teise kookospähkli osast valmistatud alus
                      • Silmatorkava väljapaneku jaoks täitke koorekarp lilledega
                      • Värvige õõnestatud ananassid värviga kooskõlastatud vaaside komplekti jaoks
                      • Täida klaasvaas tervete või tükeldatud apelsinide, laimide või sidrunitega
                      • Loo ahastuses, vintage masonpurgi vaasid rannapastellides, tee seda ise
                      • Kihilised värvilise liiva kihid klaasvaasis

                      Jooksjad

                      • Valage kalavõrgu osa keskse alusena
                      • Laiendage austrikarpide vanikut laua keskosa jooksja jaoks
                      • Joondage ahastuses olevad valged laternad ookeanivärvi kangajoonele

                      • Kombineerige triivpuit ja sõnumid pudelites, et saada ajatuid aardeid
                      • Loopige pikk nöör läbi sukulentide, merekarpide ja meritähtede
                      • Korraldage metallkulda ja vaske värvitud purkide kogu

                      Kestad

                      • Pange merekarbid, meritähed ja küünlad ruudukujulises klaasist terraariumis liivavoodile kokku
                      • Kasutage türkiissinist tülli sümboolse alusena, et galvaniseeritud ämbris esitleda kestasid ja lilli
                      • Kastke kestad veega täidetud klaasvaasi ja kasutage tasandite ehitamiseks minipuidust kaste
                      • Hajutage ookeanivärvi akrüülkivid, et kuvada klaasist kauss valgete merekarpidega
                      • Lisage sära mitmesuguste merekarpide ja meritähega, mis on värvitud metallist kullaga
                      • Looge silmatorkav ekraan laternate koguga, mis on täidetud meritähtede ja kestadega

                      Fookuspunktid

                      • Tehke ananassi- ja kookospähklitegelasi
                      • Loo rannamälu klaasplokis liiva, kestade ja fotodega
                      • Korraldage palju rattaid liivaga täidetud rannanurka

                      • Potita minipuu või istuta triibuline rannaämber
                      • Lisage lilleseadetele mini surfilaua väljalõiked
                      • Helendage laudu neoonpalmide, flamingode või ananassidega

                      • Kaunista kajakate, pelikanide ja rannalindudega
                      • Keskendage haiuim sinisega kaetud laudadele
                      • Rühma klaasist vaasid lilleõitest liivas, isetege siin

                      • Esitlege vintage-stiilis VW busse ja hula-tüdrukuid
                      • Looge klaasist vaasis liiv ja korallid koos pilditooliga ministseen
                      • Segage see surfari siluetiga päikese ja lainelaua väljalõigete vastu

                      • Tõstke esile päästetoolid ja vintage riietusruumi kabanad
                      • Kontrastne ookeanivärviline klaas ja lilled neutraalsete toonide vastu
                      • Ujutage sinist värvi vees mini rannapalli

                      Rõhumärgid

                      • Siduge valged või elevandiluust kangast ja türkiissinisest organzast pakitud vardad tagasi meritähega
                      • Kaunista potitaimi erksavärviliste joogivarjudega
                      • Värvi meritähed rannavärvides
                      • Riputage peopesad siseõue vihmavarjude sisse
                      • Täiustage siniseid ja/või rohelisi pudeleid rippuvate merekarpidega, tehke ise
                      • Andke sellele maalähedane hing koos rippuva kotikesega, mis on seotud džuutköiega

                      Stseenid

                      • Seadistage päev rannas koosseis, sealhulgas:
                        • Rannatool
                        • Triibulised rätikud
                        • Päevituskreem
                        • Plätud
                        • Ukulele/kitarr
                        • Elu heliseb
                        • Päikeseprillid
                        • Roosad flamingod
                        • Potitaimed
                        • RANNA märk

                        Vastuvõtud, banketid ja õhtusöögilaua seaded

                        TULE oma stiil lauale koos kooskõlastatud värvi ja detailidega.

                      • Kleitige kokteililauad triibuliste venivate katetega või rihmaga voodipesu
                      • Tabeli numbrite märkimiseks kasutage sõnumit pudelis
                      • Siduge riidekimbud ja/või salvrätikud nööride külge merekarpide või meritähtedega
                      • Voldi salvrätikud meritähe kujuks, tee ise
                      • Vürtsitage laudu surfarite või rannateemaliste soola- ja pipra loksutitega
                      • Sisestage kohakaardid krabi, merikilpkonna, merekarbi või meritähe hoidjatesse
                      • Valgustage see

                        ANNA teie sündmust võluv puudutus täiendava säraga.

                        • Kasutage perimeetri seintel lahedaid ookeanitoone või energilisi rannavärve
                        • Efekti pehmendamiseks riputage õhukesed riidest kardinad
                        • Teeküünalde hoidmiseks lisage merekarpidele liiva
                        • Või täitke kestad vahaga, et saada ainulaadne rannateemaline küünalde komplekt
                        • Suunake tihvtidega laigud, et keskosad silma paistaksid
                        • Küünlahoidjate valmistamiseks riputage merekarbid ookeanivärvi purkide välispinna ümber
                        • Puurige triivpuitu augud, et seista minikooniliste küünalde jaoks
                        • Ujutage küünlaid veega ja merekarpidega täidetud vaasides
                        • Bambusest tiki taskulambid on looduslik valgusallikas ranna- või retrosurfariteemale
                        • Pange pilkupüüdva esitluse jaoks sammast küünlad virnastatud puidust kastidesse
                        • Projekteerige seinte ja lagede rannateemalisi GOBO -sid
                        • Kasutage kõnniteedel või basseinis hõljumisel värvilisi hõõgpulki
                        • Kaasa vaasidesse sukeldatavad värvilised lilletuled
                        • Tehke teeküünlahoidjad triivpuust, tehke siin
                        • Andke ruumile energiat musta valguse helenduslindiga
                        • Valgele lehele maalitud palmipuude siluettide taga säravad oranžid tuled ranna päikeseloojangu kutsumiseks
                        • Katke muinastuled ookeanivärvi tülli või organzaga, et simuleerida helkivat valguse peegeldust vees
                        • Täitke värvilised ja härmatanud pudelid haldjatuledega ning kaunistage džuuditrossil oleva kestaga
                        • Kohandage oma küünlaaluseid klaasvaasides korallide, liiva ja kestadega
                        • Tehke baar, kõnniteed, piirded ja serveerimislauad heledamaks ranna- ja ookeaniteemaliste nöörituledega
                          • plätud
                          • ananassid
                          • vihmavarju juua
                          • klaaspoid
                          • roosad flamingod
                          • purjekad
                          • papagoid
                          • palmipuud
                          • merekarbid
                          • merikilpkonnad
                          • troopiline kala
                          • vaalad
                          • meduusid
                          • merehobused

                          Lockdown Lasagna – metsaseened, spinat ja päikesekuivatatud tomatipesto koos kikerherne Bechameliga (gluteenivaba, vegan)

                          Lukustus Lasagna – Kasutades parimat sellest, mis meil on! Lihtne lasanje, mis on täidetud SUURTE maitsete ja kreemja bechameliga

                          See üks ’s rockini jaoks ja#8217 lukk ’!

                          Lasanje on tassi tähistamine, selle paranemine võtab aega ja armastust

                          Enamik neist koostisosadest on pärit poe kapist või sügavkülmikust, kuid see on endiselt pakitud maitse ja toitumisega. Päikesekuivatatud tomatipesto on tõeline esiletõstmine ja lisab bechamelile särtsu, muutes pealse eriti krõbedaks ja maitsvaks. Te saate kõik oma lasanjekastid tiksuda, sügavalt maitsestatud kaste kreemja bešameliga. Siin on palju õnne kihte!

                          Ma ei kujuta ette tervislikumat viisi traditsioonilise (ish) lasanje valmistamiseks veganiks ja gluteenivabaks kui see. See on tõeliselt maitsev ja rahuldust pakkuv, täis südamlikke läätsi ja seeni. Mulle meeldib kõigile toitu valmistada, midagi suurepärast, mida me kõik nautida saame, olenemata meie toitumisvajadustest. See on lihtsalt hea toit!

                          Metsaseened, spinat ja päikesekuivatatud tomatipesto koos kikerhernes Bechameliga (gluteenivaba, vegan)

                          Üle ühe meie Facebooki kokandusgrupp otsustasime, et kikerherned on kõigi aegade parim koostisosa. Nii mitmekülgne, maitsev ja toitev. Kikerherne/grammjahu on suurepärane jahu, mida hoida oma kappides. Sellest valmivad maitsvad krepid ja pannkoogid, sellest saab teha veganomletti või tortillasid, lisada seda kookidele. Üldiselt lisab see kaunile röstisele, peaaegu munataolisele maitsele kõik, mida see puudutab. Ma kasutan seda ka leiva jaoks. See on mu lemmikjahu praegu.

                          Miks on see sulgemislasanje? Ma eemaldasin mõned oma tavalised lasanje retseptid kohe tagasi, kuid see on endiselt tõeline maiuspala ja me kõik vajame seda natuke. Pesto on piiripealne, võtsin ära männipähklid/ mandlid, mida ma tavaliselt kasutan, aga ma nimetan seda ikkagi pestoks! Ma tahan muuta selle võimalikult odavaks ja ligipääsetavaks, kuid siiski lohutavaks ja mugavamaks. Lasanje valmistamise protsess on armastuse töö, palju tehnikaid ja aega, mis on vajalik sellise klassikalise pidu valmistamiseks.

                          Meile meeldib, kui köögis on basiilikutaim, lõhn ja värv, see noogutab veidi ka Medi poole. Basiilik on selle lasanje ainus värske koostisosa. See on vastuolus sellega, kuidas ma tavaliselt toitu valmistan, kuid need on kindlasti kummalised päevad. Nüüd tundub köök rohkem kui kunagi varem omamoodi varjupaigana. Koht, kuhu võime minna mõneks ajaks ennast kaotama ja lasanje on selleks ideaalne roog, kaduda mullitavate pottide ja pöörlevate lusikate maailma.

                          See ei pruugi olla värske, kuid külmutatud spinat, passata ja seened on alles täis suurepärast maitset ja toitumist. BHK -s on parim värske, kuid kappide keetmine võib anda meile ka erinevaid võimalusi maitsva ja maitsva toidu valmistamiseks. Üks asi, millele see olukord on keskendunud, on see, kuidas hinnaline toit on konserveeritud, kuivatatud, marineeritud, pisut kortsunud, me saame nendega asju teha. Kasutage parimat sellest, mis meil on.

                          Meie Köögiviljade koor ja krõpsud mõne aja tagune retsept kogub minutis palju külastusi. Ma arvan, et kokad otsivad uusi võimalusi oletatavate jääkide ärakasutamiseks. Kääritatud toidud sobivad ka ideaalselt. Võite võtta tagasihoidliku kapsa ja teha midagi ülevat! Kui olete hapukapsas, siis see on. Kimchi ka. Kääritatud toiduaineid hoitakse vanuses, need on odavad, ei vaja erivarustust ja on pakitud uskumatute toiteomadustega. Kääritamine suurendab maitseid (šokolaad, kohv, juust, äädikas, vein jne jne). Meie sisikond armastab hapukapsast, kimchit, kombuchat jne ning need on suurepärased meie immuunsüsteemi ja hea tervise toetamiseks. Siin on meie peedi, õuna ja köömne Saeurkrauti retsept heast olekust ’ 2014. Loodan varsti postitada mõned uued kääritatud toidu retseptid ja#8230 ..

                          Vegan- ja gluteenivaba lasanje, millele on lisatud päikesekuivatatud tomatipesto (mis teeb vahet!)

                          Kui teil on võimalus seda retsepti proovida, andke meile sellest allpool kommentaarides teada, see on imeline sinust kuulda. Eile peatusime blogis Surinamast, Saudi Araabiast, Pakistanist, Poolast, Küproselt, USA Neitsisaartelt (kus nad on?), Teie toe- ja julgustusmeilid on hämmastavad ja hoiavad seda ajaveebi edasi. Suur tänu ja hüüd Cyberellale Austraalias Victoria! Hämmastav teada, et sa armastad Rahu ja pastinaak kogu tee sinna alla.

                          Meie väikesest suvilast Snowdonias alustati BHK ajaveebi lihtsalt sellepärast, et meil oli kirg tervisliku toidu, toiduvalmistamise, hea tervise ja elamise vastu. Kuidas nad on omavahel põimunud. Kuidas meie toiduvalmistamise viis võib muuta meie elu. Toiduvalmistamine on minu jaoks tavaline võimalus olla tähelepanelik ja kaastundlik. Tahtsime seda jagada rohkem kui lihtsalt oma väikese külaga! 8 aastat hiljem on meie peamine motivatsioon ajaveebi pidamiseks endiselt see, et me armastame seda !!

                          BHK võtab lihtsalt hetkeks rahulikult, me ootame, kuidas asjad laabuvad ja kui see üle läheb, kuulutame välja uusi sündmusi, koostööd, puhkust, demosid ja taganemisi. Aitäh kõigile ühendust võtmiseks ja pärimiseks selle kohta, mida ’s 󈧘 hiljem ja 󈧙 tulemas on.

                          Kes teab, kuhu see kõik läheb? Ma lihtsalt tean, et minu jaoks muudab toiduvalmistamine ja hea toidu söömine kriisihetkedel talutavamaks. Me hindame iga päev seda, mis meil on, ja keskendume armastuse ja rahuga täidetud elu valmistamisele, püsides maapinnal, pingestatud ja eelseisvate väljakutsete jaoks eluliselt vajalik.

                          Saadan teile kõiki häid soove kogu maailmas Surinamast Scarborough'ni, lootes, et teil on kapis tegutsemiseks valmis kuivatatud seened ja grammjahu!

                          Ciao Bella !! Vegan lasanje värskelt ahjust välja võetud, pealt krõbe ja maitsest pulbitsev

                          Lasanje kokkusaamine võtab natuke aega, võite juba aegsasti ette valmistuda, läätsed keeta, besameli valmistada ja isegi kaste lõpetada. See tähendab, et peate lihtsalt lasanje kokku panema ja küpsetama. Kui teete seda nullist, pange vähemalt paar lasanjetundi kõrvale. See on alati hästi veedetud aeg!

                          Mitte gluteenivaba? See on lahe, kasutage lihtsalt oma lemmik lasanjepastalehti. Ma ei ole proovinud bechameli grammi asemel tavalise valge jahuga, kuid iga bešameli retsept oleks selle pestoga heledam.

                          See retsept teeb palju. Külmkappi palju. Kui soovite lasanjet külmutada, kasutage värsket spinatit või muid rohelisi. Muidu armastavad kõik naabrid lasanjet! See on üks neist roogadest, mis vanusega paranevad. Mitte liiga palju vanust. Paar päeva külmikus piisab vananemisest.

                          Kui te pole varem bešamelit valmistanud, on see suurepärane. Teil on hea meel. Hoidke lihtsalt tükkide peal. Siin on mõistlik nõuanne. Sega, jätka segamist ja vajadusel vahusta. Lülitage kuumus alla, kui see kõik juhtub liiga kiiresti. Lisage järk -järgult piim, moodustades paksu pasta, seejärel lisage piima, kuni see järk -järgult lahustub. Lõpuks saate nautida mõnusat siidist kastet.

                          Kui olete täieõiguslik pastaarmastaja, võite lasanjele lisada veel ühe kihi pastat. Lihtsalt kasutage vähem tomatikastet ja bešamelli kihi kohta.

                          Lukustame lasanjega!

                          Metsaseene ja spinati lasanje päikesekuivatatud tomatipesto ja kikerherne Bechamel – gluteenivaba, vegan

                          Bits – Ühe suure lasanje jaoks, 10-12 portsjonit

                          350 g tumerohelisi või punaseid läätsi (loputatud)

                          6 küüslauguküünt (kooritud ja purustatud)

                          2 sl oliiviõli või mis tahes toiduõli, mis teile meeldib

                          40 g kuivatatud metsaseeni (vees leotatud)

                          680 ml tomatipassat (üks suur purk)

                          275 g külmutatud spinatit (tavaliselt väikeste või suurte plokkidena)

                          450 ml kuuma köögiviljapuljongit

                          1 liiter taimset piima (mina kasutasin sojapiima)

                          190 g päikesekuivatatud tomateid (üks väike purk, nõrutatud)

                          1 sl õli, päikesekuivatatud-tomatid

                          1 suur peotäis värskeid basiilikulehti

                          Gluteenivabad lasanjelehed (või teie lemmik pastalehed)

                          Kõigepealt võtke külmutatud spinat sulatamiseks välja. Selleks võib kuluda paar tundi.

                          Läätsed – Alustage läätsedest. Keskmise kastmega pannil lisage pannile loorberileht, läätsed ja vesi, keetke, katke ja hautage 40 minutit, kuni see on lihtsalt keedetud. Võta läätsed tulelt ja eemalda loorberileht. Tühjendage need, kasutades soovi korral puljongite asemel mõnda läätse keedupuljongit. See on täis maitset.

                          Tomatikaste – Lisage suures kastrulis õli, keskmisel kuumusel praadige küüslauku 2 minutit, seejärel lisage tomatipasta, jätkake segamist ja keetke 3 minutit. Nüüd vala sisse passata, puista peale pune, maitsestades hästi meresoola ja värske purustatud musta pipraga. Segage, lisage metsaseened koos leotusveega (kasutage väikest peenikest sõela, vees võib olla pisut teravust). Tõsta kaane peale podisema 25 minutit, aeg -ajalt segades.

                          Kastme keetmise lõpus lisage spinat ja köögiviljapuljong. Soe läbi.

                          Maitske oma kastet. See peaks olema rikkalik ja maitsekas, kui ei, siis maitsesta rohkem soola ja pipraga. Jätke kaas peale ja eemaldage kuumus. Kaste on kõige parem kasutada kuumalt.

                          Pesto – Asetage kõik pesto tükid segistisse ja lükake pulssi, kuni moodustub veidi rammus pesto. Kui jätta kõrvale, segunevad maitsed kenasti.

                          Kikerhernes Bechamel – Keskmisel potil keskmisel kuumusel lisage oliiviõli ja kikerhernejahu. Segage ja keetke 4 minutit, et saada paks pasta. Lisage tilk piima ja segage kiiresti. Jätkake piiskade lisamist piimale ja segage hästi, lisage loorberileht.

                          See muutub lõpuks siledaks, paksuks ja kreemjaks tekstuuriks. Jätkake segamist, kuni olete piima ära kasutanud. Jätka bechameli hautamist 10-12 minutit. Maitse, maitsesta soolaga. Eemaldage loorberileht.

                          Kui teie bechamelis on tükke (ilma sondideta, juhtub!) Segage. Haarake saumikser ja segage, kuni see on ühtlane. Vastasel juhul, kui aus olla, pole paar tükki maailma lõpp !!

                          Vegan metsaseen ja spinati lasanje, valmis ahju

                          Pange kokku ja küpsetage – Kuumuta ventilaatoriga ahi 190oC -ni.

                          Sega pool pestot bechamelisse, kuni see on hästi segunenud.

                          Suures sügavas küpsetusnõus (meie pikkus on umbes 12 ja#8243 pikk/8 ja#8243 lai/3 ja#8243 sügav) valage pool soojast tomatikastmest. Lusikaga üle kolmandiku oma bechamelist. Katke lasanjelehtedega, kuni teil on tihe kate, purustades lehed tühimike täitmiseks.

                          Kanna ülejäänud tomatikastme peale, vala peale lasanjelehed ja lusikaga ülejäänud bešameli, et moodustuks korralik kiht, mis vastab küpsetusnõu äärtele.

                          Nüüd lusikaga oma pesto ühtlaselt lusikaga bechamelile, plekid on head (vt pilti). Pesto lusikaga kergelt alla vajutades ja veidi segades.

                          Asetage pajaroog suurele küpsetusplaadile, mis on kaetud küpsetuspaberiga. See peatab tilkumise ja säästab pesemisel/ puhastamisel. Jane ’ idee!

                          Küpseta lasanjet 35–40 minutit, kuni pealispind on kenasti tumekuldse värvusega ja koorik ja kõik mullitab ja palub süüa!

                          Meile meeldib meie lasanje, mida serveeritakse karge, segatud rohelise salatiga, kasutades maitsvaid lehti, näiteks raketti või endiiviat, ka raddichio oleks maitsev. Selle roa juurde sobib suurepäraselt tsitrusviljade, oliiviõli kaste.

                          Lasanje meeldib kõigile!

                          Toitlustusfakt

                          Enamikus kuivatatud seenesegudes on portselanid sees. Mis on üks minu lemmik seeni. Kuningas puravik! Tuntud ka kui Cep või Saksamaal ‘Kivi seen ja#8217. Me liigume seente ajastusse !! Seente uskumatut kasu tervisele hakatakse nüüd teadvustama ja reklaamima, lisaks on need lihtsalt hämmastavalt maitsvad. Kuivatatud portselanid sisaldavad palju antioksüdante, on head valguallikad ja võivad aidata kaalulangust, põletikku ja seedimist.

                          Jaga seda:

                          Nagu nii:


                          Georgie ’s menüüd

                          Ehita oma omlett | Kolme munaga omlett Tillamook® Cheddariga. 12.25
                          Lisage 1,50 ea. | sibul, kolmevärviline paprika, kuubikuteks lõigatud tomat, värske spinat või jalapeño.
                          Lisage 2,50 ea. | kuubikuteks lõigatud vorst, kuubikuteks lõigatud kana või seened.
                          Lisage 2,75 ea. | hakitud sink, peekon.
                          Lisage 3,50 ea. | krevetid või kammkarbid. | Dungenessi krabi Lisa 12.00

                          VARJAST |

                          Serveeritakse või ja siirupiga.

                          Mustika pannkoogid | Petipiima pannkoogid mustikatega täidetud ja tuhksuhkruga ülepuistatud. täispink 9.95 | lühike stäkk 7.95

                          Petipiima pannkoogid | täispink 7.95 | lühike stäkk 5.95

                          Belgia vahvlid | Karge, magus, kuldne vahvl. 8.25
                          Lisage 2,25 ea. | pekanipähklid, värsked peekonitükid, mustikad või värsked maasikad.

                          Croissant Prantsuse röstsai | Viilutatud sarvesai, mis on kastetud kaneelikreemitainasse, keedetud grillil, seejärel kergelt tuhksuhkruga üle puistatud. 13.25

                          TEravili |

                          Rikkalik kaerahelbed | Piimas leotatud ja serveeritud pruuni suhkru ja koorega. 5.25

                          Bob’s Red Mill® Granola | Oregonil on naturaalne granola, mida serveeritakse piimaga. 4,75

                          Jogurt ja Granola Parfait | Bobi Red Mill® granola, vaniljejogurt ja värsked hooajalised marjad. 8,95

                          Erinevad külmad teraviljad | Küsige oma serverilt tänaseid valikuid. 3.95

                          GEORGIE ERIALAD* |

                          Taimetoitlus | Kolm muna raputatud tomati, rohelise sibula, paprika, spargelkapsas ja spargel. Teie valikul on Tillamook® Cheddar, Šveitsi või Pepper Jack juust. Serveeritakse röstsaiaviiluga ja teie valitud räsipruunide või praekartulite paprika ja sibulaga. 14,95

                          Munad Benedictus | Klassikaline poolitatud inglise muffin, millele on lisatud sink, kaks pošeeritud muna ja hollandi kastet. Serveeritakse teie valitud räsipruunide või praekartulite paprika ja sibulaga. 14,95

                          Praetud kanapraad ja munad | Selle jaoks vajate suurt isu ja kahte taldrikut! Kohalik kuubikusteik meie enda petipiimaga, praetud kuni kuldpruunini ja peale kantrikaste. Serveeritakse röstsaiaviilu, kahe muna ja teie valitud räsipruunide või praekartulite paprika ja sibulaga. 19,95

                          Pühapäeva hommik – Prime ribi ja kartulipuder | Kohalik peamine ribi, mis on segatud sibula, paprika ja praetud kartuliga. Peal kaks pošeeritud muna ja Tillamook® valge Cheddar. Serveeritakse röstsaiaviiluga. Serveeritakse ainult pühapäeva hommikul. 18,95

                          Joe ’ eriline | Rohuga toidetud jahvatatud veiseliha, värske spinat, hakitud sibul ja munapuder, millele on lisatud Tillamook® Cheddar. Serveeritakse röstsaiaviiluga ja teie valitud räsipruunide või praekartulite paprika ja sibulaga. 17.25

                          Dungenessi krabi Benedict | Kaks pošeeritud muna inglise muffinil, millele oli lisatud hollandaise kastet ja Dungenessi krabiliha. Serveeritakse teie valitud räsipruunide või praekartulite paprika ja sibulaga. 25.25

                          Riigi leivakauss | Kolm muna, mis on segatud peekoni, vorsti, seente, praekartulite, sibula ja paprikaga, värskelt kohapeal küpsetatud hapendatud leivakaussi, millele on lisatud maakastet ja sulatatud Tillamook® Cheddari. 16,95

                          Soolatud veiseliha ja kartulipuder | See pole konserveeritud sort! Suured tükid aeglaselt küpsetatud kohalikku soolatud veiseliha rinnatükki, mis on segatud sibula, paprika ja praekartulitega. Peal kaks pošeeritud muna ja Tillamook® valge Cheddar. Serveeritakse röstsaiaviiluga. 16.25

                          Ranniku leivakauss | Krabiliha, krevetid, kammkarbid, praekartulid, paprika, sibul ja seened, mis on segatud kolme munaga värskelt kohapeal küpsetatud hapuoblikas leivakausis, millele on lisatud rikkalikku hollandi kastet. 19.25

                          Köögiviljapähklid | Praetud paprika, spargel, sibul, suvikõrvits, spargelkapsas, spinat ja praetud kartulid, millele on lisatud kaks pošeeritud muna. Serveeritakse röstsaiaviiluga. 12,95

                          Hommikusöögi võileivad ja mähised* |

                          Georgie ümbris | Jahu tortilla, mis on täidetud peekoni, vorsti, sibula, paprika, munapudru ja sulatatud Tillamook® Cheddariga. Serveeritakse hapukoore, Pico de Gallo ja teie valitud räsipruunide või praekartulite paprika ja sibulaga. 15,95

                          Saratoga mähis | Jahu tortilla, mis on täidetud peekoni, muna, toorjuustu ja rohelise sibulaga. Serveeritakse teie valitud räsipruunide või praekartulite paprika ja sibulaga. 12.25

                          Rannikuümbris | Praetud krevetid, kammkarbid, paprika, sibul ja munapuder koos chipotle toorjuustuga jahu tortillas. Serveeritakse koos Pico de Gallo ja teie valitud räsipruunide või praekartulite paprika ja sibulaga. 18,95

                          Hommikusöök Croissant | Kerge ja ketendav sarvesai, lõhestatud ja kihiline krõbeda peekoni, singi, munapudru, viilutatud tomati ja sulatatud Tillamook® Cheddariga. Serveeritakse teie valitud räsipruunide või praekartulite paprika ja sibulaga. 16.25 | lisa 2,00 avokaado jaoks

                          JOOGID |

                          Karastusjoogid ja jäätee 2.95
                          Mahl sm 2,25/lg. 2,95
                          Thundermucki kohv või kuum tee 2.95
                          Piim (2% või rasvata) sm. 2,25/lg. 3.25
                          Pudeljuureõlu või ingveriõlu 3.50
                          Kuum šokolaad vahukoorega 3.25
                          Limonaad 2.95
                          Maasika või vaarika limonaad 3.25
                          Vanilje mandlipiim sm. 2,25/lg. 2,95

                          KÜLGED |

                          Küpsised ja ampullkast 4,95
                          Avokaado röstsai 6.95
                          Külgmuna 2,00
                          Räsipruunid või praetud kartulid 3.25
                          Kaneelirull 3.95
                          Peekon 3,95

                          Vorst 3.75
                          Sink Steak 5.25
                          Värske puuvilja karikas 4.25
                          Värske küpsis, röstsai või inglise muffin 2.50
                          Jogurt 2.50
                          Sarvesai 3.00
                          Aurutatud köögiviljad 3.25

                          *Osariigi seadused nõuavad, et teavitaksime teid, et toore või alatoidetud liha, linnuliha, mereandide, karpide või munade tarbimine võib suurendada teie toidust põhjustatud haiguste riski. gbg.v.4.21 ** menüüelemendid ja hinnad võivad muutuda

                          SALATID* |

                          Caesari salat | Karge hakitud rooma-jäämäe hübriid traditsioonilise Caesari kastmega, küüslaugukrutoonid ja värskelt riivitud parmesan. 9,75 | metsik lõhe 24,95 | grillitud kanarind 15.25 | Dungenessi krabi 24,95 | kohalik lahe krevett 16.25

                          Blackberry Barbeque lõhesalat | 6-oz metsik lõhefilee pannil röstitud, seejärel glasuuritud meie kodus valmistatud kohaliku marionberry BBQ kastmega. Serveeritakse rooma-jäämäe hübriidvoodil koos hooajaliste värskete puuviljadega ja mee-sinepikastmega. 25,95

                          Tükeldatud Cobbi salat | Tükeldatud kanarind, kõvaks keedetud muna, peekon, sinihallitusjuust mureneb, avokaado, roheline sibul, tomatid ja peeneks hakitud rooma-jäämäe hübriid. Serveeritakse koos teie valitud riietusega. 17.25

                          Edela kana salat | Meie kergelt magusat ja vürtsikat Edela-grillitud kanarinda serveeriti rooma-jäämäe hübriidil koos paprika, suhkrumaisi, mustade ubade, tomatite, avokaado ja kreemja chipotle-rantšo kastmega. Peal krõbedad tortillaribad. 16.25

                          Georgie mereannid Louie | Dungenessi krabi ja Newport Bay krevetid, mida serveeritakse roheliste, kõvaks keedetud muna, kapparite, avokaado, tomatite ja Thousand Islandi kastmega. 25,95

                          Aasia kanasalat | Grillitud kanarind, röstitud mandlid, värsked rohelised, mango, Napa kapsas ja porgandid. Visatud meie veidi vürtsikasse wasabi-sojakastmesse mandariini apelsinide ja teriyaki kastmega. 14,95

                          Blackened Chicken and Seafood Cobb | Kohalikud lahe krevetid, mustaks hakitud kanarind, grillitud metsik lõhe, värske avokaado, kuubikuteks lõigatud tomat, kõvaks keedetud muna ja karge peekon, mida serveeritakse värskete rohelistega koos teie valitud kastmega. 23,95

                          Maitsetaimedega kaetud loodusliku lõhe salat | Maitsetaimedega kaetud 6-untsi loodusliku lõhefilee, mida serveeritakse värskete roheliste voodil koos puuviljasalsa, pekanipähklite, mango, maasikate, sinihallitusjuustu, kuivatatud jõhvikate ja mee-sinepikastmega. 24,95

                          Maasika- ja spinatisalat | Värske spinat, maasikad, õunad, karamelliseeritud pekanipähklid, fetajuust, tomatid, jõhvikad ja peet, mis on visatud verise apelsini-mee palsamikastmega. 14.25 | grillitud kanarinnaga 17.95

                          SPETSIAALID* |

                          Hiidlest Tacos | Panko paneeritud hiidlesta pehmetest maisitortillidest, millele on visatud roheline ja punane kapsas ning salsa verde. Ülaosa mangosalsaga ja serveeritud chipotle rantšo küljega. üks 10,25 | kaks 19.25

                          Lame rauapraad | 8-untsine rauast praad, mida on vastavalt teie soovile grillitud ja serveeritud värskete köögiviljade ja teie valitud friikartulite, kartulisalati või kapsasalatiga. 23,95

                          Diablo mereandide pasta | Krevetid, krabiliha, metsik lõhe ja kammkarbid, mis on visatud fettuccinega magusasse ja veidi vürtsikasse kolme juustu koorekastmes. Serveeritakse värske Parmesani küüslauguleivaga. 25,95

                          Kookospähkli krevetid | Neli krevetti kookospähkli paneeringus koos ananassi salsa ja magusa-tšilliga. Serveeritakse koos teie valitud friikartulite, kartulisalati või coleslawiga. 16.25

                          Kana Teriyaki riisikauss | Kana rinnatükk haudus meie spetsiaalses ingveri-küüslaugu teriyaki kastmes brokkoli, seente, sibula ja paprikaga. Serveeritakse aurutatud jasmiiniriisiga. 15,95

                          Tursikala ja -laastud | Värskelt püütud Loode-tursk, mis on kergelt kaetud Jaapani stiilis riivsaiaga ja praetud kuldpruuniks. Serveeritakse friikartulite ja tartarkastmega. kaks 14,25 | kolm 17.25

                          Dungenessi krabikoogid | Kaks Dungenessi krabi, mis on segatud vürtside ja ürtidega, praetud pannil kuldpruuniks ja serveeritud sidruni-laimi aioli küljega. Serveeritakse koos teie valitud friikartulite, kartulisalati või coleslawiga. 27,95

                          Mereannid Sauté | Krevetid, kammkarbid, valge kala, kalmaar, karbid ja küüslaugus, valges veinis ja võis pruunistatud metsik lõhe. Serveeritakse värskete köögiviljade ja Parmesani küüslauguleivaga. 25,95

                          Paltuse kala ja laastud | Õrn Vaikse ookeani hiidlesta filee kasteti Georgie ’s “What Hef? ” ale taignasse ja praeti kuldpruuniks. Serveeritakse friikartulite ja tartarkastmega. kaks 19.25 | kolm 23.25

                          Metsiku lõhe filee | 6-untsi leegis küpsetatud metsse lõhefilee. Teie valik oliiviõli ja sidrun, ananass-salsa või must. Serveeritakse värskete köögiviljade ja teie valitud friikartulite, kartulisalati või kapsasalatiga. 24,95

                          Küüslauk ja sidruni basiiliku krevetid | Kuus krevetti, praetud küüslauguvõi, kapparite, pesto ja värske hakitud basiilikuga. Serveeritakse värske Parmesani küüslauguleivaga. 16,95 | linguiniga 20,95

                          Parmesani kana Penne | Parmesaniga kaetud kanarind grillitud kuldpruuniks ja serveeritud penne pastaga koos Alfredo ja marinara kastmetega. Serveeritakse värske Parmesani küüslauguleivaga. 18,95

                          Diablo hammustab | Sisefilee näpunäiteid on pruunistatud veidi vürtsikamas ja vähem magusas versioonis meie diablo kastmest. Serveeritakse värske Parmesani küüslauguleivaga. 19,95

                          Burgerid ja erilised võileivad |

                          Esitatakse teie valitud coleslaw, friikartulite või kartulisalatiga. Asendage bataadi friikartulid või sibularõngad hinnaga 3.00.

                          Georgie ’s rohuga toidetud burger* 100% Oregoni rohuga toidetud ja valmis veiseliha Kõrbekõrreline rohi toidab looduslikku veiseliha ®. Poolekilone burger, mida grillitakse vastavalt teie spetsifikatsioonidele koos Tillamook® Cheddari, Šveitsi, Pepper Jacki või Jacki juustuga. Serveeritakse salati, tomati ja sibulaga grillitud pubikuklil. 17,95

                          Muud Patty valikud | Köögiviljad 10,95 | Kanarind 10,95 | Portabella seen 12,95
                          Lisage 2,00 ea. | Sibularõngad, jalapenod, avokaado, hautatud sibulad või hautatud seened | Lisage 2,25 | Peekon

                          Krõbe tursavõileib | Värske loodeosa tursk, kergelt paneeritud ja praetud kuni kuldpruunini. Esitatakse grillitud pubikukkel Tillamook® Cheddari ja tartar -kastmega. 15,95

                          Rohuga toidetud veiseliha liugurid* | Kolm liugurit karamelliseeritud sibulaga, väikesed sibularõngad, Tillamook® Cheddar ja sinihallitusjuust. 17.25

                          Ruben | Õrn soolatud veiseliha ja saksa stiilis hapukapsas sulatatud Šveitsi juustuga ja tuhande saare kastmega grillitud marmorist rukkileival. 15,95

                          Kana Caprese croissant | Grillitud kanarind, mida serveeritakse värskele sarvesaiale koos peekoni, salati, tomati, värske mozzarella, balsamico ja meie pesto -majoneesiga. 15.25

                          Oregoni hariliku tuunikala sulam | Grillitud Albacore tuunikalasalat, tomat ja sulatatud Tillamook® Cheddar grillitud paksu valge leiva peal. 15,95 | lisa avokaado 2.00

                          Suitsulõhe mähis | Majasuitsulõhe, hakitud Romaine, mangosalsa, paprika, tomatid, toorjuust ja jahu tortillasse pakitud Baja kaste. 16,95

                          Röstitud kalkun BLT | Suitsutatud peekon, viilutatud kalkunirind, Jack juust, salat, tomat ja majonees röstitud hapuoblikas. 13,95 | lisa avokaado 2.00

                          Röstitud veiseliha | Viilutatud röstitud veiseliha grillitud karamelliseeritud sibula ja paprikaga. Serveeritakse Parmesani ja küüslauguvõiga võitatud hoagie'l sulatatud Tillamook® valge Cheddariga. Serveeriti au jus. 15,95

                          DELI võileivad |

                          Võileiva loomiseks valige üks järgmistest. Serveeritakse friikartulite, kartulisalati või kapsasalatiga. 3.00 asendage maguskartuli friikartulid või sibularõngad.
                          VÕILEVILJAVALIKUD |
                          Liha | Sink, Türgi, rostbiif, soolatud veiseliha või tuunikalasalat
                          Juustud | Tillamook® Cheddar, Jack, Pepper-Jack või Šveits
                          Leib | Terve nisu, sourdough või valge | terve võileib 11.25 | pool võileib 8.25

                          CHOWDER, CHILI & amp SOUP |

                          Kohapeal küpsetatud hapendatud leivakausid.

                          Clam Chowder | Meie Uus-Inglismaa stiilis merekarp. leivakauss 10,95 | kauss 7,95 | tass 5.95

                          Prime Rib Chili | Maitsev kombinatsioon peamistest ribidest, mustadest ubadest, tumedast šokolaadist, vürtsidest, chorizost, merevaigust ale ja kuubikuteks lõigatud tomatitest, millele on lisatud Tillamook® Cheddar. Serveeritakse hapukoore kõrvale. leivakauss 13,95 | kauss 10,95 | tass 7,95
                          Minna: kauss 10,95 | tass 7,95

                          Päeva supp | Valmistatakse iga päev värskena. leivakauss 8.50 | kauss 5.50 | tass 4.50

                          Supp ja salat | Tass meie päevasupist serveeritakse kas maja rohelise salati või maja Caesari salatiga. 10.50 | uuendada merekarpideks 11.25

                          TAIMETARJAD JA VEGAN |

                          Köögiviljad Quesadilla | Praetud värsked hooajalised köögiviljad ja sulatatud Pepper-Jack juust jahu tortillas. Serveeritakse Pico de Gallo, hapukoore ja värske salsa kõrvale. 9,95

                          Vegansalat | Spinat, maasikad, õunad, pekanipähklid, mustad oad, tomatid, jõhvikad, porgandid, mais, kinoa ja agaavikaste. 11,95

                          Praetud köögivilja Linguini | Praetud suvikõrvits ja spargel, millele on lisatud linguini, oliiviõli, tükeldatud tomatid, valge vein, värske küüslauk ja spinat. Kaunistatud Parmesani ja Asiagoga. Serveeritakse värske Parmesani küüslauguleivaga. 14,95

                          Burrata salat | Värske Burrata juust, viilutatud tomat, basiilik, pesto ja vere apelsini sisaldav palsamipreparaat koos marinara ja värske Parmesani küüslauguleivaga. 8,95 | kanaga 12.95

                          Magustoidud |

                          Marionberry Crisp | Kohalikud marionmarjad, millele on lisatud pruun suhkur, kaerahelbed ja või, murenevad. Serveeritakse soojalt koos kühvel Tillamook® Vanilla Bean jäätisega. 7,95

                          Iiri kreem Crème Brúlee | Meie versioon klassikast. 6,95

                          Valge šokolaadi juustukook | Küpsetatud küpsetuspõhjakoorega majas küpsetatud. 7,95

                          Sorbet | Küsige oma serverilt tänase maitse kohta. 4,95

                          JOOGID |

                          Karastusjoogid ja jäätee 2.95
                          Thundermucki kohv või kuum tee 2.95
                          Piim (2% või rasvata) sm. 2,25/lg. 3.25
                          Pudeljuureõlu või ingveriõlu 3.50
                          Kuum šokolaad vahukoorega 3.25
                          Limonaad 2.95
                          Maasika või vaarika limonaad 3.25
                          Piimakokteilid | Šokolaad, vanilje või maasikas 5.95
                          Smuutid | Mango, maasikas, vaarikas, virsik või külmutatud limonaad 4.95

                          KÜLGED |

                          Friikartulid 3.95
                          Bataadi friikartulid 4.95
                          Värsked aurutatud köögiviljad 3.25
                          Jogurt 2.50
                          Värske puuvilja karikas 4.25
                          Kohapeal küpsetatud parmesani küüslauguröst 4.95
                          Avokaado 2.00

                          *Osariigi seadused nõuavad, et teavitaksime teid, et toore või alatoidetud liha, linnuliha, mereandide, karpide või munade tarbimine võib suurendada teie toidust põhjustatud haiguste riski. gbg.v.5.20 ** menüüelemendid ja hinnad võivad muutuda

                          STARTID |

                          Kookospähkli krevetid | Neli krevetti kookospähkli paneeringus koos ananassi salsa ja magusa-tšilliga. 12,95

                          Kalamari | Kalamari meie veidi vürtsikas paneeringus, praetud ja meie vürtsika aioliga. 14,95

                          Rohuga toidetud veiseliha liugurid | Kaks liugurit karamelliseeritud sibulaga, väikesed sibularõngad, Tillamook® Cheddar ja sinihallitusjuust. 11,95

                          Aurukarbid | Üks kilo Loode aurikuid valge veini, küüslaugu ja võiga. Serveeritakse värske Parmesani küüslauguleivaga. 18,95

                          Diablo sisefilee hammustused | Sisefilee näpunäiteid on pruunistatud veidi vürtsikamas ja vähem magusas versioonis meie diablo kastmest. Serveeritakse Parmesani küüslauguleivaga. 19,95

                          Mereandide fondüü | Tiigrikrevetid, lahe kammkarbid, värske Dungenessi krabi ja artišokid, mis on segatud valgete ja kollaste Tillamook® Cheddari, Boursini ja toorjuustudega. Serveerimiseks kastmiseks kohalikku haputaignaleiba. 22,95

                          Mereandide kokteil | Dungenessi krabi 17,95 | Krevetid 10,95 | Kohalikud lahe krevetid 10,95 Serveeritakse kokteilikastmega.

                          Praetud suvikõrvits | Kergelt paneeritud ja praetud kuldpruuniks. Serveeritakse koos rantšoga. 7,95

                          Dungenessi krabi ja krevettidega täidetud avokaado | Värske Loode -Dungenessi krabi, mis on segatud kohalike Newport Bay krevettide ja meie ürdi aioliga värskes avokaadopoolikus koos kokteilikastmega. 18,95

                          Dungenessi krabi koogid | Kaks Dungenessi krabikooki, mis on segatud vürtside ja ürtidega, praetakse seejärel kuldpruuniks. Serveeritakse sidruni-laimi aioliga. 22,95

                          Pearl Point austrite laskurid | Kuus värsket Pearl Pointi (Netarts, Or) toores austrilaskjat serveeritakse sidruni ja kokteilikastmega. 12.25

                          STARTERISALATID |

                          Caesari salat | Meie versioon klassikast. 6,95

                          Majasalat | Rooma-jäämäe hübriidi süda, mustad oliivid, feta, porgand, kurk ja tomat. Värske maasika garneeringuga. 6,95

                          Kiilsalat | Jääsalat suitsupeki, viinamarjatomatite, kõvaks keedetud munade ja sinihallitusjuustuga. Niristatud koduse sinihallitusjuustukastmega. 10.25

                          Burrata salat | Värske Burrata juust, viilutatud tomat, basiilik, pesto ja vere apelsini sisaldav palsamipreparaat koos marinara ja värske Parmesani küüslauguleivaga. 8,95

                          CHOWDER, CHILI JA SUPP |

                          Merikarbihautis | Meie Uus-Inglismaa stiilis Clam Chowder. Tass 5,95 | Kauss 7,95 | Leivakauss 10.95

                          Peamine Rib Chili | Peal Tillamook® Cheddar ja serveeritakse hapukoorega. Tass 7,95 | Kauss 10,95 | Leivakauss 13.95

                          MITTALKOHOLISED JOOGID |

                          Karastusjoogid, jäätee või limonaad 2.95
                          Thundermucki kohv või kuum tee 2.95
                          Pudeljuureõlu või ingveriõlu 3.50
                          Piim (2% või rasvata) 3.25
                          Vaarika või maasika limonaad 3.25
                          Piimakokteilid 5,95 | Smuutid 4.95

                          Magustoidud |

                          PLAADIL |

                          Iiri kreemikreem Brulee | 6,95

                          Valge šokolaadi juustukook | 7,95

                          Sorbet | Küsige oma serverilt tänase maitse ja maitse kohta 4.95

                          MEREMAAT |

                          Esitatakse värskete köögiviljade ja teie valitud küüslaugupüree, ahjukartuli või meie riisiseguga, kui pole teisiti märgitud.

                          Metsik lõhe | 6-oz metsik Loode-lõhefilee teie valitud oliiviõli ja sidruniga. 30,95

                          Dungenessi krabikoogid | Kaks Dungenessi krabikooki pannil kuldpruuniks. Esitatakse sidruni-laimi aioli küljega. 30,95

                          Leegis praetud hiidlest | 6-untsi leegis küpsetatud hiidlestafilee koos teie valitud oliiviõli ja sidruni, ananassi-salsa või mustaga. 30,95

                          Georgie’s Pacific Seafood Sauté | Praetud krevetid, värsked karbid, metsik lõhe ja Loode -tursk, millele on lisatud kohalikud lahekrevetid ja värske Dungenessi krabi. 37,95

                          Paltuse kala ja laastud | Õrn Vaikse ookeani hiidlesta filee kasteti kohalikku Depoe Bay Brewing ale taignasse ja praeti kuldpruuniks. Kaunistatud friikartulite ja tartar -kastmega. kaks 19.25 | kolm 23.25

                          Täidisega lõhe | 6-untsi metsik lõhefilee, mis on täidetud krabi, krevettide, toorjuustu ja värskete ürtide seguga, seejärel küpsetatakse täiuslikult. Lõpuks sidruni-laimi võikastmega. 34,95

                          Parmesani ja ürdiga kaetud hiidlest | 6-untsi hiidlestafilee, mis on kaetud parmesani ja ürtidega, küpsetati seejärel kuldpruuniks. Peal Alfredo kaste ja kohalikud lahe krevetid. 34,95

                          Hiidlest Tacos | Panko paneeritud või grillitud hiidlesta pehmetes maisitortillides, millele on visatud roheline ja punane kapsas ning salsa verde. Peal mangosalsa ja serveeritakse koos chipotle rantšo küljega. Ei serveerita külgedega. kaks 19.25 | kolm 24.25

                          Praetud krevetid | Kuus krevetti kasteti Georgie ’s “ What the Hef? ” ale taignasse ja frititud. Esitatakse hambakivi ja kokteilikastmetega. 20,95

                          Scampi Piccata | Krevetid oliiviõlis, küüslaugus, kapparites, või, sidrunimahl, sidrunikoor ja värsked ürdid. 19,95

                          Yaquina lahe austrid | Kaheksa pannil paneeritud kohalikku austrit tartari ja kokteilikastmetega. 22,95

                          Žilettkarbid | Kaks õrna pardlit, mis on kergelt paneeritud jaapani stiilis riivsaiaga. Esitatakse tartar kastmega. 19,95

                          Tursikala ja -laastud | Värskelt püütud Loode-tursk, mis on kergelt kaetud Jaapani stiilis riivsaiaga ja praetud kuldpruuniks. Serveeritakse friikartulite ja tartarkastmega. kaks 13,95 | kolm 16.95

                          Mustad Ahi tuunikala | Mustaks muutunud Ahi praad, mis on haruldane ja millele on lisatud värsket ananassi-salsa. Serveeritakse värskete aurutatud köögiviljade ja magusa ja vürtsika punase karrikreemikastmega üle jasmiiniriisi. 25,95

                          Kaluripraad | Karmid, Loode -tursk, krevetid, metsik lõhe, kalamari, Dungenessi krabi, Newporti lahe krevetid, värsked ürdid ja valge vein, mis haudusid maitsvas tomatipuljongis. Serveeritakse Parmesani küüslauguleivaga. 34,95

                          SALATID |

                          Caesari salat | Karge hakitud rooma-jäämäe hübriid traditsioonilise Caesari kastmega, küüslaugukrutoonid ja värskelt riivitud parmesan. 9,95 | metsik lõhe 24,95 | grillitud kanarind 15.25 | Dungenessi krabi 24,95 | kohalik lahe krevett 16.25

                          Maasika- ja spinatisalat | Värske spinat, maasikad, õunad, karamelliseeritud pekanipähklid, fetajuust, tomatid, jõhvikad ja peet, mis on visatud verise apelsini-mee palsamikastmega. 14.25 | grillitud kanarinnaga 17.95

                          Blackberry Barbeque lõhesalat | 6-oz metsik lõhefilee pannil röstitud, seejärel glasuuritud meie kodus valmistatud kohaliku marionberry BBQ kastmega. Serveeritakse rooma-jäämäe hübriidvoodil koos hooajaliste värskete puuviljadega ja mee-sinepikastmega. 25,95

                          Edela kana salat | Meie kergelt magusat ja vürtsikat Edela-grillitud kanarinda serveeriti rooma-jäämäe hübriidil koos paprika, suhkrumaisi, mustade ubade, tomatite, avokaado ja kreemja chipotle-rantšo kastmega. Peal krõbedad tortillaribad. 16.25

                          Maitsetaimedega kaetud loodusliku lõhe salat | 6-untsi ürdiga kaetud metsiku lõhe filee, mida serveeritakse roheliste voodil koos puuviljasalsa, pekanipähklite, mango, maasikate, sinihallitusjuustu, kuivatatud jõhvikate ja mee-sinepikastmega. 24,95

                          PASTA |

                          Kõik pastaroad serveeritakse kohapeal küpsetatud värske Parmesani küüslauguleivaga.

                          Diablo mereandide pasta | Krevetid, krabiliha, metsik lõhe ja kammkarbid visatakse magusasse ja kergelt vürtsikasse kolme juustu koorekastmesse koos fettuccine'iga. 28,95

                          Fettuccine Alfredo | Õrn fettuccine koos meie kolme juustu koorekastmega. 15,95 | Grillitud kanarinnaga 18.25 | maja suitsulõhega 28.25 | krevettidega (6) 24.25

                          TAIMETARJAD JA VEGAN |

                          Vegansalat | Spinat, maasikad, õunad, pekanipähklid, mustad oad, tomatid, jõhvikad, porgandid, mais, kinoa ja agaavikaste. 11,95

                          Praetud köögivilja Linguini | Praetud suvikõrvits ja spargel, millele on lisatud linguini, oliiviõli, tükeldatud tomatid, valge vein, värske küüslauk ja spinat. Kaunistatud Parmesani ja Asiagoga. Kaunistatud värske Parmesani küüslauguleivaga. 14,95

                          Küpsetatud Portabella | Värskelt küpsetatud Portabella sulatatud värske mozzarella ja röstitud tomatiga üle küüslaugupüree, marinara ja pestoga. Serveeritakse värske Parmesani küüslauguleivaga. 17,95

                          STEAKS* |

                          Meie Loode -USDA praed lõigatakse Georgie spetsifikatsioonide järgi ja laagerdatakse vähemalt 28 päeva. Esitatakse värskete köögiviljade ja teie valitud küüslaugupüree, ahjukartuli või meie riisiseguga.

                          Ülafilee | 8 oz 24,95

                          New Yorgi praad | 10 untsi 34,25

                          Rib Eye | 12 untsi 38,25

                          Lameraud | 8 oz 24,95

                          Filet Mignon | 8 oz 40,95

                          Praadiga kaaslased | Oscari stiil (Dungeness Crabmeat, Béarnaise, spargel) 16 | 3 Praetud krevetid 6 | Sinine juust 3 | Demi-Glace 3 | Seened 2 | Kreool Hollandaise 2 | Praetud sibul 2

                          Reede ja laupäeva ööd – Prime Rib* | Esitatakse värskete köögiviljade ja teie valitud küüslaugupüree, ahjukartuli või meie riisiseguga. 10 oz 34,25 | 12 untsi 41,25

                          Georgie ’s rohuga toidetud burger* |

                          100% Oregoni rohuga toidetud ja valmis veiseliha Kõrbekõrreline rohi toidab looduslikku veiseliha®. Poolekilone burger, mida grillitakse vastavalt teie spetsifikatsioonidele koos Tillamook® Cheddari, Šveitsi, Pepper Jacki või Jacki juustuga. Serveeritakse salati, tomati ja sibulaga grillitud pubikuklil. 17,95

                          Muud Patty valikud | Köögiviljad 10,95 | Kanarind 10,95 | Portabella seen 12,95
                          Lisage 2.00ea. | Sibularõngad, jalapenod, avokaado, hautatud sibulad või hautatud seened | Lisage 2,25 peekonit

                          KANA |

                          Parmesani kana Penne | Parmesaniga kaetud kanarind grillitud kuldpruuniks ja serveeritud penne pastaga koos Alfredo ja marinara kastmetega. Serveeritakse värske Parmesani küüslauguleivaga. 21.25

                          Palsamikana Caprese salatiga | Grillitud kanarinda serveeritakse roheliste kohal värske mozzarella, viilutatud tomatite ja basiilikuga. Kaunistatud pesto ja redutseeritud palsamiga. 14,95

                          Maitsetaimede ja juustuga täidetud kanarind | Kanarind paneeritud värske parmesani ja saiapuruga, seejärel täidetud Mozzarella, Fontina, värske basiiliku ja spinatiga. Peal prosciutto ja tomatikreemikaste.Esitatakse värskete köögiviljade ja teie valitud küüslaugupüree, ahjukartuli või meie riisiseguga. 22,95


                          KKK

                          Sandals South Coast asub kohas Jamaica Montego Bay

                          Kõige odavam sviit on French Beachfront Luxury Prantsuse küla teisel korrusel, mis maksab 241 dollarit öö kohta. Toal on privaatne rõdu ja sealt avaneb vaade rannajoonele. Kõige kallim sviit on üle vee ülemteenrite sviit hinnaga 1130 dollarit öö kohta. Eliit-ülemteenriteenus on vaid osa sellest kord elus luksuslikust kogemusest. Keskmise hinnaklassi alla jäävad muidugi mitmed tubade kategooriad. Kõik loetletud hinnad võivad muutuda sõltuvalt kuupäevast ja saadavusest.

                          Sandalsi lõunarannikule lähim lennujaam on Montego Bays asuv Sangsteri rahvusvaheline lennujaam. Sandaalide laud korraldab teie transpordi Sandalsi lõunarannikule.

                          Sandalsi lõunaranniku kuurort asub lennujaamast umbes 64 kilomeetri kaugusel. Sõit kestab umbes poolteist tundi.

                          Sandals Whitehouse European Village & amp Spa avati 2005. aasta veebruaris. Pärast märkimisväärset remonti nimetati see ümber Sandalsi lõunarannikuks.

                          2-miililises rannakuurordis on 360 tuba ja sviiti.

                          Sandaalid on mõeldud ainult täiskasvanud paaridele. Nad ei pea abielluma.

                          Sandals Resorti lõunarannik on päeva jooksul juhuslik. Lühikesed püksid ja muud rannariided peaksid teid enamikul päevadel läbi viima. Õhtuti on enamikus söögikohtades vajalik korralik kuurordiriietus, näiteks kena kleit ja lühikesed püksid.


                          Banketid ranna ääres - retseptid

                          Kõik tähistab unistuste pulmi meie eksklusiivses Maya Riviera kuurordis: lai, suhkru-liivarand, sädelev türkiissinine Kariibi meri, sahisevad peopesad ja troopilise džungli müstiline võlu. Tõstke kannad maha ja kõndige vahekäigul paljajalu mööda sinise taeva ja sinise ookeani vahelist liiva, seejärel visake lõkke ääres möllav ranna vastuvõtt. Või vals noorpaarina rikkalikus ballisaalis vilkuvate tulede ja lõhnavate lillede kardinate all.

                          Sihtpulm tabab siin kõiki ülivõrdeid, olgu teie stiil häbematult romantiline, alahinnatud kaasaegne või show-stop-ekstravagantne. See on ka ilusalt lihtne. Siin saate taanduda oma luksuslikule pulmaöö peidule ja mesinädalale, kui teie külalised naudivad põhilist Mehhiko Kariibi mere rannapuhkust.

                          Köök

                          Kuurordi auhinnatud köök on hästi kursis laiaulatuslike bankettide ja intiimsete pidustustega, millel on isiklik elegants ja kulinaarne kunst. Meie kogenud sertifitseeritud pulmaspetsialistid teevad teiega tihedat koostööd, et luua teie maitsele, stiilile ja vormingule vastav kohandatud toidu- ja joogiprogramm. Võib-olla kujutate ette päikeseloojangu ajal basseini ääres kultuurseid kokteile ja suupisteid või elavat rannaäärset vastuvõttu või pidulikku viiekäigulist õhtusööki ja tantsusaali. Meie kokad hangivad esmaklassilisi koostisosi parimatelt kohalikelt ja piirkondlikelt tarnijatelt ning suudavad kokku panna kõike, alates mahlastest mereandidest pärit värskest mereroogast kuni traditsioonilise Mehhiko fiesta või talukoha-lauaga peetud pidupäevani-kõik leidliku puudutusega ja inspireeritud kunstilisus.

                          Ideaalne koht

                          Kujutage ette privaatset tseremooniat mangroovimetsaga ümbritsetud muruplatsil või pulmakabiini otse rannas, kust avaneb vaade Kariibi merele. Meie tõeliselt erakordsed kohad ulatuvad vaiksest ja intiimsest kuni dekadentse ja rikkalikuni. Võime korraldada teie vastuvõtu al fresco lõunasöögina kuurordi külaplatsil päikesepaistelise taeva all või kristall-linasest õhtusöögist hämaras õhus helendava basseini ääres, mida valgustavad ookeanituules õõtsuvad valged laternad. Või abielluge Mayakoba traditsioonilises Mehhiko kabelis ja jätkake pidu rannas. Unistage sellest ja me teeme selle teoks.

                          Katoliku pulmad

                          Kui teil on meeles katoliku tseremoonia, siis teile meeldib meie traditsiooniline kapillaar (kabel). Intiimne Mayakoba kabel kuurordi El Pueblito külas on vaikne ja vaimne ruum, mis on inspireeritud klassikalistest Mehhiko väikelinna iglesiast (kirikud). Maitsekas, alahinnatud segu kaasaegsest ja klassikast sobib ideaalselt kuni 200 külalise pulmadeks. Ütle oma tõotused kabelis ja jalutage seejärel väljaku ääres elavale Mehhiko stiilis vastuvõtule piduliku sisustuse, muusika ja klassikaliste roogadega.
                          Küsi hinnapakkumist

                          Juudi pulmad

                          Tähistage oma liitu kauni all chuppah, mida ümbritseb troopiline paradiis. La Isla muru džungli-aia tunne muudab traditsioonilised juudi tseremooniad eksootilise keerdkäiguga. Röstige oma elu koos koššer -õues peolauaga, mis on kujundatud teie valitud uusima kaasaegse sisekujunduse või veidra teemaga. Avaral muruplatsil on palju ruumi muusikale, laulmisele ja tantsimiseks, mis on õnneliku sündmuse puhul valgustatud nagu lummatud salajane aed.
                          Küsi hinnapakkumist

                          India pulmad

                          Meie 240 aakri suurune erakuurort mahutab kõik teie külalised luksuslikult ühes uhkes ookeaniäärses kohas. Võõrustage sissejuhatavaid miksereid ja vastuvõtte basseini ääres, meie keerulistes söögikohtades ja valge liivaga rannas. Seejärel lavastage tseremoonia kas avaral La Isla muruplatsil, aiaga ääristatud täiskasvanute basseini ääres, ühes meie kahest elegantsest ballisaalist või laineliste lainete ääres liival. Alustage peigmehe Baraatiga murul, seejärel Sangeetiga ja nautige oma armastuspäeva kogu perega. Istuge spetsiaalsesse Hindi või Mehndi banketimenüüsse, kus on teie lemmik traditsioonilised retseptid, mis on esitatud rikkalikus ja säravas stiilis.
                          Küsi hinnapakkumist


                          Päevad pärast AIG 's 85 miljardi dollari suurust päästmist korraldas kindlustusandja bankette

                          Maailma suurim kindlustusselts AIG kulutas mõni päev pärast USA valitsuse pankroti ärahoidmiseks 85 miljardi dollari suuruse erakorralise laenu võtmist 440 000 dollarit luksuslikule ettevõtete taganemisele ühes California rannaäärses kuurordis.

                          Nädal aega kestnud puhkuse üksikasjad vihastasid seadusandjaid eile toimunud kongressi kuulamisel, kus AIGi endisi ülemusi süüdistati maksumaksja raha kulutamises pediküürile, golfimängudele ja kokteilidele.

                          Finantskindlustusseltside kahjumit kahjustanud USA maksumaksjad päästsid AIG -i 17. septembril, et vältida kokkuvarisemist, mis võib põhjustada täiendavaid ebaõnnestumisi.

                          Esindajatekoja järelevalvekomitee, mis uurib ettevõtte probleeme, esitas AIG-i juhtidele Los Angelesest lõuna pool Monarch Beachi kuurordi St Regis arve, esitades arve, milles kirjeldati kaheksa päeva kestnud ettevõtteüritust, mis algas viis päeva pärast päästmist.

                          "Keskmised ameeriklased kannatavad majanduslikult," ütles komitee esimees Henry Waxman. "Nad kaotavad töö, kodu ja tervisekindlustuse. Kuid vähem kui nädal pärast seda, kui maksumaksjad AIG -i päästsid, võis ettevõtte juhte leida ja söömas ühes riigi eksklusiivsemas kuurordis."

                          Arve näitab, et 22. septembril alanud kaheksa-päevasel ettevõtteüritusel kulutas AIG tubadele 139 375 dollarit, banketitele 147 301 dollarit, spaahoolitsustele 23 380 dollarit ja golfile 6939 dollarit.

                          "USA maksumaksjad maksavad selle eest tegelikult," ütles teine ​​demokraat Elijah Cummings, kes nõudis teada, kes kulude eest vastutab. "Ma arvan, et see inimene tuleks vallandada."

                          Kuurordi 325 toa hinnad on tavaliselt kõrgemad kui 500 dollarit öö kohta ja reisijuht Fodor's annab sellele kohale kiiduväärse ülevaate, öeldes: "Eksklusiivsus ja mõnulemine kannavad päeva siin, saate isegi kellegi enda jaoks lahti pakkida."

                          AIG on üritust kaitsnud, öeldes, et see oli meelelahutus vabakutseliste kindlustusmüüjate jaoks, kes müüsid grupi USA tütarettevõttele elu-, tervise- ja õnnetusjuhtumipoliise.

                          Kuid endine tegevjuht Robert Willumstad, kes seisis valitsuse päästmise tingimusena, tunnistas, et põgenemine "tundub väga sobimatu".

                          "Kui ma oleksin sellest teadlik olnud, oleksin selle ära hoidnud," lisas ta.

                          Kaitsesid oma käitumist AIG viimastel päevadel, süüdistasid Willumstad ja tema Suurbritannias sündinud eelkäija Martin Sullivan ettevõtte probleeme raamatupidamiseeskirjades, mis nõudsid hüpoteegiga seotud väärtpaberite miljardite dollarite mahakandmist.

                          Sullivan ütles, et neil reeglitel on "tahtmatud tagajärjed", mis muudavad AIG -i raamatud halvemaks, kui need tegelikult olid "finantstsunami" taustal.

                          New Yorgist pärit demokraat Carolyn Maloney süüdistas kahte juhtivtöötajat selles, et nad süüdistasid raamatupidajaid AIG raskustes, kuigi tegelikult olid nad hävitavate tuletisinstrumentide hasartmängudega "hävitanud suure ettevõtte". "Ma arvan, et peaksite vabandama Ameerika rahva ees oma halva juhtimise pärast," ütles ta.

                          "Vaadates tagasi oma tegevjuhi ajale, ei usu ma, et AIG oleks saanud midagi teisiti teha," ütles Willumstad. "Turu konfiskeerimine oli enneolematu ülemaailmne katastroof."


                          Küsimused ja vastused restoranis Silvio Ursini

                          Epicurious: Räägi meile oma varasematest toidumälestustest.

                          Silvio Ursini: Mul on siiani eredad mälestused pitsadest, mida kohalik restoran tooks meie kooli poole hommikuse vahepala ajal punutud korvi. Ja väikestest praetud tainapallidest, mida saunad serveeriksid paberitopsis mööda Napoli promenaadi. Ja pastast koos praetud suvikõrvitsa ja piparmündiga, mida sööksime Neranos, väikeses lahesopis Positano lähedal, kuhu pääseb ainult paadiga.

                          Epi: Millised on Campania peamised toidutraditsioonid ja kulinaarsed mõjud?

                          SU: Kaks peamist on Napoli, mis on dekadentlik ja kuninglik, mõjutustega Prantsusmaalt ja Hispaaniast. Ja Sorrento, Amalfi ranniku ja Capri kerge, suvine ja värske köök. Napolis on nii keerulisi roogasid, mis võtavad kaua aega, kui ka arvukalt töötajaid: gatto ja sartu (kartuli- ja riisipirukad) ja timballi (pastapirukad), kõik mõeldud suurepäraselt kaunistamiseks ja banketidel serveerimiseks. Lisaks on selliseid vapustavaid magustoite nagu baba, tseppoolvõi pastiera. Rannikul ja saartel kerged road nagu linguine vongool, caprese salat, aquapazza, praetud sardell ja kalamari, pluss vähemtuntud tortiera di alici (anšoovisepirukas) ja suvikõrvits alla scapece (äädikas marineeritud praetud suvikõrvits) on mõeldud nautimiseks rannaäärsetes restoranides ja privaatsetel villade terrassidel.

                          Epi: Millised koostisosad on autentse maitse loomiseks kõige olulisemad?

                          SU: Gragnano küla tomatid, mozzarella, basiilik ja pasta on Campania neli kõige olulisemat koostisosa. Toodete kuninganna on kahtlemata mozzarella di bufala campana. Seda saab teha ainult piirkonnas, mis läheb Lazio põhjaosast Campania lõunaosani. Kaks peamist & quotschoolsi on "Volturno jõe tasandikel valmistatud Aversana, mis on kindlam ja soolasem, ja Battipaglia, mis on valmistatud Sele jõe tasandikel Salerno lähedal, mis on magusam. Seda on kõige parem süüa värskena ja kui võimalik, päeval, mil see valmistatakse. Ülejääki kasutatakse paljudes retseptides, näiteks baklažaan Parmesan. ma söön mozzarella di bufala peaaegu iga päev on see ülim värske maitse. Samuti on hädavajalikud tähelepanuväärsed Sorrento sidrunid ja hämmastavad veinid & Falanghina, Greco di Tufo, Taurasi ja Fiano di Avellino, mida toodetakse sisemaal.